鸡骨香乙醇提取物舒张小鼠气道平滑肌的作用机理研究

为研究鸡骨香乙醇提取物(EECC)舒张小鼠气道平滑肌的作用机理.在组织水平上,利用生物机能系统,检测EECC对气管张力的影响.在细胞水平上,利用膜片钳系统,记录EECC对L型电压依赖性钙通道(VDLCCs)电流的影响.在活体水平上,利用肺功能仪,检测EECC对小鼠呼吸系统阻力(Rrs)的影响.实验发现在组织水平上,EECC能剂量依赖性地舒张由高钾或ACh诱导预收缩的小鼠气管,但对静息状态下的正常气管没有影响.EECC可以阻断VDLCCs和其他离子通道,从而抑制细胞外钙内流及肌浆网中的钙释放.在细胞水平上,EECC可以阻断VDLCCs电流.在活体水平上,EECC能够显著降低小鼠的Rrs.实验结果提示鸡骨香中的药效成分可以有效舒张过度收缩的气道平滑肌,鸡骨香有望用于缓解或治疗哮喘.

颗粒鸡精的制作

本文探讨了以鸡骨提取物为原料 ,生产颗粒鸡精的加工工艺。主要工艺参数为 :辅料经粉碎后 80目过筛 ,2 4目造粒 ,6 0℃沸腾干燥 30min。产品鸡味清香 。