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美极鸭下巴的制法
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作者 田一歌 何其林 《四川烹饪》 2003年第9期17-17,共1页
关键词 下巴 鸭唇 菜谱 粤菜 烹制
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川流不息
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作者 沈昆(制作) 吴欢(制作) +4 位作者 刘斌(制作) 杨旭(制作) 周浪(制作) 汪广伟(制作) 刘达华(摄影) 《中国烹饪》 2007年第3期82-85,共4页
香锅鸡三宝;风情鸭唇;香辣虎咬猪;荞面猪手;飘香筒笋鸡。
关键词 美食 菜品 烹饪方法 香锅鸡三宝 风情鸭唇
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成都:口水汗水,酣畅淋漓
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作者 Noldo 《旅行者》 2004年第11期135-135,共1页
最近成都很流行吃鸭唇,成都张烤鸭的美极鸭唇更是特别。轻卤微炸,再用双椒淋面,香脆可口,光是看到都让我忍不住了,最后的结果当然是……一只不剩啦!哈哈。
关键词 成都市 饮食文化 鸭唇 蘸水耳片 香辣手撕兔 菜品
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