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鹿油的超临界二氧化碳萃取工艺及分析
被引量:
9
1
作者
刘俊渤
王丽
+2 位作者
胡耀辉
朱玉婷
于寒松
《华南农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第4期580-584,共5页
为探讨超临界萃取条件对鹿油萃取率的影响,以鹿肉为原料,通过单因素试验和正交试验考察了萃取压力、萃取温度、萃取时间对鹿油提取率的影响.研究结果表明,最佳萃取条件为萃取温度45℃、萃取压力40 MPa、萃取时间150 min.对鹿油理化性质...
为探讨超临界萃取条件对鹿油萃取率的影响,以鹿肉为原料,通过单因素试验和正交试验考察了萃取压力、萃取温度、萃取时间对鹿油提取率的影响.研究结果表明,最佳萃取条件为萃取温度45℃、萃取压力40 MPa、萃取时间150 min.对鹿油理化性质指标和脂肪酸组成的测定结果表明,超临界萃取的鹿油酸价低,含有多种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸总含量为41.94%.
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关键词
鹿油
超临界二氧化碳
GC-MS
正交试验
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职称材料
鹿油中脂肪酸和氨基酸分析
被引量:
5
2
作者
李婉莹
刘俊渤
+2 位作者
杨磊飞
唐珊珊
常海波
《经济动物学报》
CAS
2015年第4期209-212,共4页
采用消化熬油法提取鹿油,并借助气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)与氨基酸自动分析仪对试验得到的鹿油进行脂肪酸与氨基酸的成分和含量分析。结果表明:鹿油含有11种脂肪酸与15种氨基酸。其脂肪酸主要成分为十一烷酸、十三烷酸、十四烷酸、十...
采用消化熬油法提取鹿油,并借助气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)与氨基酸自动分析仪对试验得到的鹿油进行脂肪酸与氨基酸的成分和含量分析。结果表明:鹿油含有11种脂肪酸与15种氨基酸。其脂肪酸主要成分为十一烷酸、十三烷酸、十四烷酸、十五烷酸、十六烷酸、十七烷酸、十八烷酸、十四碳烯酸、十六碳烯酸、十八碳烯酸及十八碳二烯酸,不饱和脂肪酸相对含量为38.48%,其中以十八碳烯酸含量最高,达26.16%;而氨基酸主要成分为天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸及精氨酸,其中必需氨基酸含量较高,占氨基酸总量的35.73%。该研究为鹿油的深加工与开发应用提供了理论依据。
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关键词
鹿油
消化熬
油
提取
脂肪酸
氨基酸
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职称材料
梅花鹿鹿油的提取及成分检测
被引量:
2
3
作者
杨富雅
赵丽华
+2 位作者
孙尧
吕偲丞
高冷
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2020年第1期111-116,共6页
采用超临界CO2提取法从梅花鹿(Cervus nippon)鹿脂肪中提取鹿油,探讨提取工艺对鹿油提取率的影响。以鹿脂肪为原料,通过单因素试验和正交试验分别研究提取温度、提取压力、提取时间以及CO2流量对鹿油提取率的影响。研究结果表明,最佳的...
采用超临界CO2提取法从梅花鹿(Cervus nippon)鹿脂肪中提取鹿油,探讨提取工艺对鹿油提取率的影响。以鹿脂肪为原料,通过单因素试验和正交试验分别研究提取温度、提取压力、提取时间以及CO2流量对鹿油提取率的影响。研究结果表明,最佳的提取工艺为:提取温度45℃、提取压力40 MPa、提取时间150 min、CO2流量14 L/h。此时鹿油的提取率为44.81%。通过气相色谱-质谱法(gas chromatography mass spectrometry,GC-MS)联用对鹿油的成分进行检测,确定其含有16种脂肪酸,其中饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸相对含量分别为69.840 9%和30.159 1%,主要脂肪酸有十六烷酸、十八烷酸及十八碳烯酸。
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关键词
鹿油
超临界二氧化碳提取法
正交试验
气相色谱-质谱法(GC-MS)
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职称材料
鹿油手工沐浴皂的制备及其抑菌性研究
被引量:
2
4
作者
汪海鹏
李博
+3 位作者
才旭红
时晓萌
刘俊渤
唐珊珊
《广州化工》
CAS
2020年第13期45-47,57,共4页
采用冷制法以精制鹿油、椰子油、棕榈油,橄榄油、葡萄籽油为原料,添加艾叶提取液,制备了一种具有抑菌性的鹿油手工沐浴皂。结果表明:鹿油手工沐浴皂油脂最佳配方为精制鹿油20.00 g、椰子油14.00 g、棕榈油16.00 g、橄榄油40.00 g、葡萄...
采用冷制法以精制鹿油、椰子油、棕榈油,橄榄油、葡萄籽油为原料,添加艾叶提取液,制备了一种具有抑菌性的鹿油手工沐浴皂。结果表明:鹿油手工沐浴皂油脂最佳配方为精制鹿油20.00 g、椰子油14.00 g、棕榈油16.00 g、橄榄油40.00 g、葡萄籽油10.00 g,在此条件下加入用艾叶提取液(0.08 g/mL)配制的质量分数为0.30氢氧化钠溶液33.00 mL制备的鹿油手工沐浴皂对大肠杆菌抑菌作用最强,其次是金黄色葡萄球菌与枯草芽孢杆菌。
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关键词
鹿油
艾叶提取液
手工沐浴皂
制备
抑菌
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职称材料
鹿油抗菌手工家事皂的研制
被引量:
3
5
作者
李博
汪海鹏
+3 位作者
时晓萌
才旭红
刘俊渤
唐珊珊
《吉林农业科技学院学报》
2020年第4期1-5,共5页
以精制鹿油、椰子油、芥花油为原料,添加金银花与白藓皮提取液,采用冷制法制备了一种鹿油抗菌手工家事皂。探讨了油脂比例、皂化时间及金银花提取液、白藓皮提取液添加量对鹿油抗菌手工家事皂相关指标及理化性质的影响。结果表明:鹿油...
以精制鹿油、椰子油、芥花油为原料,添加金银花与白藓皮提取液,采用冷制法制备了一种鹿油抗菌手工家事皂。探讨了油脂比例、皂化时间及金银花提取液、白藓皮提取液添加量对鹿油抗菌手工家事皂相关指标及理化性质的影响。结果表明:鹿油抗菌手工家事皂油脂最佳配方为精制鹿油20.00 g、椰子油70.00 g、芥花油10.00 g,在该配方与40℃皂化温度条件下,加入质量分数为0.26 NaOH溶液50.00 mL、金银花提取液3.50 mL、白藓皮提取液1.50 mL制备的鹿油抗菌手工家事皂对大肠杆菌抑菌效果最佳,其次是对金黄色葡萄球菌,对枯草芽孢杆菌抑菌效果较弱。
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关键词
鹿油
金银花提取液
白藓皮提取液
手工家事皂
制备
抗菌
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职称材料
鹿油-鹿茸多肽乳剂凝胶的制备及其体外透皮吸收的研究
被引量:
2
6
作者
刘哲
张宏梅
+3 位作者
冯宪敏
梁娟
张子怡
崔佰吉
《化学试剂》
CAS
北大核心
2020年第11期1299-1304,共6页
筛选最佳鹿油-鹿茸多肽乳剂凝胶处方并研究其体外透皮吸收情况。考察鹿茸多肽与鹿油及油水两相的比例,优选最佳鹿油-鹿茸多肽乳剂凝胶处方并考察其稳定性;以卡波姆974为凝胶基质,制备鹿油-鹿茸多肽乳剂凝胶并考察其稳定性;采用立式改良F...
筛选最佳鹿油-鹿茸多肽乳剂凝胶处方并研究其体外透皮吸收情况。考察鹿茸多肽与鹿油及油水两相的比例,优选最佳鹿油-鹿茸多肽乳剂凝胶处方并考察其稳定性;以卡波姆974为凝胶基质,制备鹿油-鹿茸多肽乳剂凝胶并考察其稳定性;采用立式改良Franz扩散池,研究萜烯类化合物对鹿油-鹿茸多肽乳剂凝胶体外透皮吸收的影响。实验结果表明,最佳处方为m(鹿茸多肽)∶m(鹿油)=1∶1,V(油相)∶V(水相)=1∶2,凝胶基质为1.5%卡波姆,促进剂为2.5%的香叶醇,所得鹿油-鹿茸多肽乳剂凝胶外观良好、性质稳定;此处方制得鹿油-鹿茸多肽乳剂凝胶的累积渗透量最大,Q12达到(350.26±27.98)μg/cm2,JS为(22.71±1.73)μg/(cm2·h)。且2.5%香叶醇处方组具有较高的累积渗透量,为今后鹿油-鹿茸多肽透皮制剂的开发提供理论依据。
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关键词
鹿油
鹿
茸多肽
乳剂凝胶
透皮吸收
萜烯类化合物
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职称材料
鹿油的精制及其在保湿化妆品中的应用
7
作者
刘俊渤
赵文思
+2 位作者
唐珊珊
才旭红
梁大栋
《吉林农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第4期661-666,共6页
采用超临界CO_(2)萃取技术,通过单因素与正交试验研究了鹿油的精制工艺及理化性质,同时以精制鹿油为原料制作了鹿油保湿护手霜。结果表明:超临界CO_(2)萃取技术精制鹿油的最佳工艺为萃取压力25 MPa,萃取时间60 min,萃取温度40℃,该条件...
采用超临界CO_(2)萃取技术,通过单因素与正交试验研究了鹿油的精制工艺及理化性质,同时以精制鹿油为原料制作了鹿油保湿护手霜。结果表明:超临界CO_(2)萃取技术精制鹿油的最佳工艺为萃取压力25 MPa,萃取时间60 min,萃取温度40℃,该条件下鹿油的精制率为82.56%;精制后的鹿油酸值和碘值较低,含有13种脂肪酸及16种氨基酸,其中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸相对含量分别为61.78%,36.04%,氨基酸相对总含量为54.737 mg/100g;以精制鹿油为原料制备的鹿油保湿护手霜保湿性较好,24 h后的保湿率为72.15%,此研究结果为鹿油的精制与资源综合利用提供了理论依据。
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关键词
鹿油
超临界CO_(2)萃取
精制工艺
保湿化妆品
原文传递
复合酶水酶法提取鹿油及其脂肪酸组成分析
被引量:
3
8
作者
夏蕴实
刘畅
+1 位作者
王梓
孙印石
《食品工业》
CAS
2021年第12期108-112,共5页
以提油率为指标,单因素试验为基础,进行正交试验,对复合酶提取鹿油的工艺进行优化,并对所提鹿油进行脂肪酸的检测。所得最优提取条件为料液比1︰1 g/mL、复合酶配比(中性蛋白酶与碱性蛋白酶质量比)1︰3、复合酶添加量2%、提取温度55℃...
以提油率为指标,单因素试验为基础,进行正交试验,对复合酶提取鹿油的工艺进行优化,并对所提鹿油进行脂肪酸的检测。所得最优提取条件为料液比1︰1 g/mL、复合酶配比(中性蛋白酶与碱性蛋白酶质量比)1︰3、复合酶添加量2%、提取温度55℃、提取时间2.5 h、pH 7.0。在此条件下,平均得率可达85.37%,优于单一酶提取鹿油得率。所得鹿油通过GC-MS(气相色谱-质谱联用仪)测定脂肪酸,其中饱和脂肪酸64.75%、不饱和脂肪酸35.25%,主要组成成分为棕榈酸、硬脂酸、油酸、棕榈油酸、亚油酸。
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关键词
鹿油
提取
复合酶
水酶法
脂肪酸
原文传递
三种动物油脂对大鼠急性胃粘膜损伤的影响
9
作者
夏蕴实
孙印石
+3 位作者
刘畅
李志满
姜辉
王梓
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2021年第19期369-375,共7页
目的:研究三种动物油脂对乙醇致大鼠胃粘膜损伤的影响。方法:分别以低(500 mg/kg)、高剂量(850 mg/kg)的鹿油、牛油、猪油对大鼠连续灌胃30 d后,除正常组外,其余各组大鼠灌胃给予无水乙醇1.0 mL/只,1 h后麻醉,心脏取血,取胃组织并称重,...
目的:研究三种动物油脂对乙醇致大鼠胃粘膜损伤的影响。方法:分别以低(500 mg/kg)、高剂量(850 mg/kg)的鹿油、牛油、猪油对大鼠连续灌胃30 d后,除正常组外,其余各组大鼠灌胃给予无水乙醇1.0 mL/只,1 h后麻醉,心脏取血,取胃组织并称重,对大鼠胃粘膜进行形态学观察、组织病理学检查以及急性损伤指标的测定,并检测各组大鼠血清中超氧化物歧化酶(SOD)活力、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)及丙二醛(MDA)含量,利用ELISA法测定血清中肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白介素-6(IL-6)的含量变化,并用RT-PCR技术检测促红细胞生成素(EPO)和促红细胞生成素受体(EPOR)的mRNA表达水平。结果:与模型组相比,各给药组大鼠在各时期体重均无明显变化,鹿油预处理组大鼠胃重量/体质量极显著降低(P<0.001),胃粘膜表面较少出血带且出血带较细,细胞排列紧密有序,炎性浸润减少,胃粘膜充血面积、损伤积分指数均极显著降低(P<0.001),能极显著提高GSH-Px活力、SOD活性(P<0.01)并显著降低MDA水平(P<0.05),进而提高机体抗氧化能力来保护胃黏膜,鹿油高度显著降低血清中炎症因子TNF-α和IL-6水平,能够调控乙醇对胃粘膜造成损伤所产生的炎症因子,使EPO和EPOR的mRNA表达降低;牛油预处理组大鼠胃粘膜表面多条细长出血带,颜色略深,细胞排列较为有序,胃粘膜充血面积、损伤积分指数降低,可极显著提高SOD活力(P<0.001)、明显降低MDA水平来提升抗氧化能力保护胃黏膜;猪油预处理组大鼠胃粘膜表面有多条较宽出血带,颜色较深,对急性胃粘膜损伤无明显影响。结论:三种动物油脂对急性胃粘膜损伤的保护作用依次是:鹿油>牛油>猪油,鹿油对大鼠急性胃粘膜损伤具有明显保护作用,牛油保护作用较弱,猪油则无明显保护作用。
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关键词
鹿油
牛
油
猪
油
乙醇
胃粘膜损伤
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职称材料
惊奇商品
10
《巴蜀质量跟踪》
2002年第5期2-4,共3页
在伊朗,市场上是不准公开销售美国品牌的商品,不过当地的商人用了一种变通的方式得以顺利过关。你瞧,这种原产于美国的牙膏在当地换了一个面孔,但明白的人几乎一眼就能认出它的。老爸爸”是谁。
关键词
伊朗
商品销售
美国
冰岛
咖啡
鹿油
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职称材料
题名
鹿油的超临界二氧化碳萃取工艺及分析
被引量:
9
1
作者
刘俊渤
王丽
胡耀辉
朱玉婷
于寒松
机构
吉林农业大学资源与环境学院
吉林农业大学食品科学与工程学院
出处
《华南农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第4期580-584,共5页
基金
吉林省科技支撑计划重点项目(20090226)
文摘
为探讨超临界萃取条件对鹿油萃取率的影响,以鹿肉为原料,通过单因素试验和正交试验考察了萃取压力、萃取温度、萃取时间对鹿油提取率的影响.研究结果表明,最佳萃取条件为萃取温度45℃、萃取压力40 MPa、萃取时间150 min.对鹿油理化性质指标和脂肪酸组成的测定结果表明,超临界萃取的鹿油酸价低,含有多种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸总含量为41.94%.
关键词
鹿油
超临界二氧化碳
GC-MS
正交试验
Keywords
deer oil
supercritical carbon dioxide
GC-MS
orthogonal experiment
分类号
TQ645.3 [化学工程—精细化工]
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职称材料
题名
鹿油中脂肪酸和氨基酸分析
被引量:
5
2
作者
李婉莹
刘俊渤
杨磊飞
唐珊珊
常海波
机构
吉林农业大学资源与环境学院
出处
《经济动物学报》
CAS
2015年第4期209-212,共4页
基金
长春市科技计划项目(13NK11)
文摘
采用消化熬油法提取鹿油,并借助气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)与氨基酸自动分析仪对试验得到的鹿油进行脂肪酸与氨基酸的成分和含量分析。结果表明:鹿油含有11种脂肪酸与15种氨基酸。其脂肪酸主要成分为十一烷酸、十三烷酸、十四烷酸、十五烷酸、十六烷酸、十七烷酸、十八烷酸、十四碳烯酸、十六碳烯酸、十八碳烯酸及十八碳二烯酸,不饱和脂肪酸相对含量为38.48%,其中以十八碳烯酸含量最高,达26.16%;而氨基酸主要成分为天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸及精氨酸,其中必需氨基酸含量较高,占氨基酸总量的35.73%。该研究为鹿油的深加工与开发应用提供了理论依据。
关键词
鹿油
消化熬
油
提取
脂肪酸
氨基酸
Keywords
deer oil
digestive rendering process
extract
fatty acid
amino acid
分类号
TQ645.3 [化学工程—精细化工]
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职称材料
题名
梅花鹿鹿油的提取及成分检测
被引量:
2
3
作者
杨富雅
赵丽华
孙尧
吕偲丞
高冷
机构
长春工业大学化学与生命科学学院
长春金荷药业有限公司
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2020年第1期111-116,共6页
基金
吉林省科技创新专项资金项目(吉才教指[2017]1522号)
文摘
采用超临界CO2提取法从梅花鹿(Cervus nippon)鹿脂肪中提取鹿油,探讨提取工艺对鹿油提取率的影响。以鹿脂肪为原料,通过单因素试验和正交试验分别研究提取温度、提取压力、提取时间以及CO2流量对鹿油提取率的影响。研究结果表明,最佳的提取工艺为:提取温度45℃、提取压力40 MPa、提取时间150 min、CO2流量14 L/h。此时鹿油的提取率为44.81%。通过气相色谱-质谱法(gas chromatography mass spectrometry,GC-MS)联用对鹿油的成分进行检测,确定其含有16种脂肪酸,其中饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸相对含量分别为69.840 9%和30.159 1%,主要脂肪酸有十六烷酸、十八烷酸及十八碳烯酸。
关键词
鹿油
超临界二氧化碳提取法
正交试验
气相色谱-质谱法(GC-MS)
Keywords
deer oil
supercritical carbon dioxide extraction
orthogonal test
gas chromatography mass spectrometry(GC-MS)
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
TQ028.32 [化学工程]
TQ645.3 [化学工程—精细化工]
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职称材料
题名
鹿油手工沐浴皂的制备及其抑菌性研究
被引量:
2
4
作者
汪海鹏
李博
才旭红
时晓萌
刘俊渤
唐珊珊
机构
吉林农业大学资源与环境学院
出处
《广州化工》
CAS
2020年第13期45-47,57,共4页
基金
吉林省科技发展计划项目(20190303026SF)。
文摘
采用冷制法以精制鹿油、椰子油、棕榈油,橄榄油、葡萄籽油为原料,添加艾叶提取液,制备了一种具有抑菌性的鹿油手工沐浴皂。结果表明:鹿油手工沐浴皂油脂最佳配方为精制鹿油20.00 g、椰子油14.00 g、棕榈油16.00 g、橄榄油40.00 g、葡萄籽油10.00 g,在此条件下加入用艾叶提取液(0.08 g/mL)配制的质量分数为0.30氢氧化钠溶液33.00 mL制备的鹿油手工沐浴皂对大肠杆菌抑菌作用最强,其次是金黄色葡萄球菌与枯草芽孢杆菌。
关键词
鹿油
艾叶提取液
手工沐浴皂
制备
抑菌
Keywords
deer oil
Artemisia Argyi Leaf extract solution
handmade bath soap
preparation
antibacterial
分类号
TQ648.5 [化学工程—精细化工]
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职称材料
题名
鹿油抗菌手工家事皂的研制
被引量:
3
5
作者
李博
汪海鹏
时晓萌
才旭红
刘俊渤
唐珊珊
机构
吉林农业大学资源与环境学院
吉林农业大学生命科学学院
出处
《吉林农业科技学院学报》
2020年第4期1-5,共5页
基金
吉林省科技发展计划项目(20190303026SF)。
文摘
以精制鹿油、椰子油、芥花油为原料,添加金银花与白藓皮提取液,采用冷制法制备了一种鹿油抗菌手工家事皂。探讨了油脂比例、皂化时间及金银花提取液、白藓皮提取液添加量对鹿油抗菌手工家事皂相关指标及理化性质的影响。结果表明:鹿油抗菌手工家事皂油脂最佳配方为精制鹿油20.00 g、椰子油70.00 g、芥花油10.00 g,在该配方与40℃皂化温度条件下,加入质量分数为0.26 NaOH溶液50.00 mL、金银花提取液3.50 mL、白藓皮提取液1.50 mL制备的鹿油抗菌手工家事皂对大肠杆菌抑菌效果最佳,其次是对金黄色葡萄球菌,对枯草芽孢杆菌抑菌效果较弱。
关键词
鹿油
金银花提取液
白藓皮提取液
手工家事皂
制备
抗菌
Keywords
deer oil
Lonicerae Japonicae Flos extract solution
Densefruit Pittany Root-bark extract solution
handmade household soap
preparation
antibacterial
分类号
TQ648.63 [化学工程—精细化工]
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职称材料
题名
鹿油-鹿茸多肽乳剂凝胶的制备及其体外透皮吸收的研究
被引量:
2
6
作者
刘哲
张宏梅
冯宪敏
梁娟
张子怡
崔佰吉
机构
吉林医药学院药学院
出处
《化学试剂》
CAS
北大核心
2020年第11期1299-1304,共6页
基金
吉林省教育厅“十三五”科学技术项目(JJKH20180824KJ)
吉林省中医药科技项目(2020036)。
文摘
筛选最佳鹿油-鹿茸多肽乳剂凝胶处方并研究其体外透皮吸收情况。考察鹿茸多肽与鹿油及油水两相的比例,优选最佳鹿油-鹿茸多肽乳剂凝胶处方并考察其稳定性;以卡波姆974为凝胶基质,制备鹿油-鹿茸多肽乳剂凝胶并考察其稳定性;采用立式改良Franz扩散池,研究萜烯类化合物对鹿油-鹿茸多肽乳剂凝胶体外透皮吸收的影响。实验结果表明,最佳处方为m(鹿茸多肽)∶m(鹿油)=1∶1,V(油相)∶V(水相)=1∶2,凝胶基质为1.5%卡波姆,促进剂为2.5%的香叶醇,所得鹿油-鹿茸多肽乳剂凝胶外观良好、性质稳定;此处方制得鹿油-鹿茸多肽乳剂凝胶的累积渗透量最大,Q12达到(350.26±27.98)μg/cm2,JS为(22.71±1.73)μg/(cm2·h)。且2.5%香叶醇处方组具有较高的累积渗透量,为今后鹿油-鹿茸多肽透皮制剂的开发提供理论依据。
关键词
鹿油
鹿
茸多肽
乳剂凝胶
透皮吸收
萜烯类化合物
Keywords
deer oil
pilose antler polypeptide
emulgel
percutaneous absorption
terpenes
分类号
R944.9 [医药卫生—药剂学]
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职称材料
题名
鹿油的精制及其在保湿化妆品中的应用
7
作者
刘俊渤
赵文思
唐珊珊
才旭红
梁大栋
机构
吉林农业大学资源与环境学院
吉林农业大学生命科学学院
出处
《吉林农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第4期661-666,共6页
基金
吉林省科技发展计划项目(20190303026SF)。
文摘
采用超临界CO_(2)萃取技术,通过单因素与正交试验研究了鹿油的精制工艺及理化性质,同时以精制鹿油为原料制作了鹿油保湿护手霜。结果表明:超临界CO_(2)萃取技术精制鹿油的最佳工艺为萃取压力25 MPa,萃取时间60 min,萃取温度40℃,该条件下鹿油的精制率为82.56%;精制后的鹿油酸值和碘值较低,含有13种脂肪酸及16种氨基酸,其中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸相对含量分别为61.78%,36.04%,氨基酸相对总含量为54.737 mg/100g;以精制鹿油为原料制备的鹿油保湿护手霜保湿性较好,24 h后的保湿率为72.15%,此研究结果为鹿油的精制与资源综合利用提供了理论依据。
关键词
鹿油
超临界CO_(2)萃取
精制工艺
保湿化妆品
Keywords
deer oil
supercritical CO_(2) extraction
refining technology
moisturizing cosmetics
分类号
TQ644.4 [化学工程—精细化工]
原文传递
题名
复合酶水酶法提取鹿油及其脂肪酸组成分析
被引量:
3
8
作者
夏蕴实
刘畅
王梓
孙印石
机构
中国农业科学院特产研究所
吉林农业大学中药材学院
长春大学食品学院
出处
《食品工业》
CAS
2021年第12期108-112,共5页
基金
国家重点研发计划(2018YFC1706604,2018YFC1706605)
中国农业科学院科技创新工程项目(CAAS-ASTIP-2016-ISAPS)
+1 种基金
吉林省科技发展计划项目(20180201076YY,20170309002YY)
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1610342020018)。
文摘
以提油率为指标,单因素试验为基础,进行正交试验,对复合酶提取鹿油的工艺进行优化,并对所提鹿油进行脂肪酸的检测。所得最优提取条件为料液比1︰1 g/mL、复合酶配比(中性蛋白酶与碱性蛋白酶质量比)1︰3、复合酶添加量2%、提取温度55℃、提取时间2.5 h、pH 7.0。在此条件下,平均得率可达85.37%,优于单一酶提取鹿油得率。所得鹿油通过GC-MS(气相色谱-质谱联用仪)测定脂肪酸,其中饱和脂肪酸64.75%、不饱和脂肪酸35.25%,主要组成成分为棕榈酸、硬脂酸、油酸、棕榈油酸、亚油酸。
关键词
鹿油
提取
复合酶
水酶法
脂肪酸
Keywords
deer oil
extraction
composite enzyme
enzymatic water
fatty acids
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
TS225.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
原文传递
题名
三种动物油脂对大鼠急性胃粘膜损伤的影响
9
作者
夏蕴实
孙印石
刘畅
李志满
姜辉
王梓
机构
吉林农业大学中药材学院
中国农业科学院特产研究所
长春大学食品学院
吉林特研药业有限公司
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2021年第19期369-375,共7页
基金
国家重点研发计划(2018YFC1706604
2018YFC1706605)
+1 种基金
中国农业科学院科技创新工程项目(CAAS-ASTIP-2016-ISAPS)
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1610342020018)。
文摘
目的:研究三种动物油脂对乙醇致大鼠胃粘膜损伤的影响。方法:分别以低(500 mg/kg)、高剂量(850 mg/kg)的鹿油、牛油、猪油对大鼠连续灌胃30 d后,除正常组外,其余各组大鼠灌胃给予无水乙醇1.0 mL/只,1 h后麻醉,心脏取血,取胃组织并称重,对大鼠胃粘膜进行形态学观察、组织病理学检查以及急性损伤指标的测定,并检测各组大鼠血清中超氧化物歧化酶(SOD)活力、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)及丙二醛(MDA)含量,利用ELISA法测定血清中肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白介素-6(IL-6)的含量变化,并用RT-PCR技术检测促红细胞生成素(EPO)和促红细胞生成素受体(EPOR)的mRNA表达水平。结果:与模型组相比,各给药组大鼠在各时期体重均无明显变化,鹿油预处理组大鼠胃重量/体质量极显著降低(P<0.001),胃粘膜表面较少出血带且出血带较细,细胞排列紧密有序,炎性浸润减少,胃粘膜充血面积、损伤积分指数均极显著降低(P<0.001),能极显著提高GSH-Px活力、SOD活性(P<0.01)并显著降低MDA水平(P<0.05),进而提高机体抗氧化能力来保护胃黏膜,鹿油高度显著降低血清中炎症因子TNF-α和IL-6水平,能够调控乙醇对胃粘膜造成损伤所产生的炎症因子,使EPO和EPOR的mRNA表达降低;牛油预处理组大鼠胃粘膜表面多条细长出血带,颜色略深,细胞排列较为有序,胃粘膜充血面积、损伤积分指数降低,可极显著提高SOD活力(P<0.001)、明显降低MDA水平来提升抗氧化能力保护胃黏膜;猪油预处理组大鼠胃粘膜表面有多条较宽出血带,颜色较深,对急性胃粘膜损伤无明显影响。结论:三种动物油脂对急性胃粘膜损伤的保护作用依次是:鹿油>牛油>猪油,鹿油对大鼠急性胃粘膜损伤具有明显保护作用,牛油保护作用较弱,猪油则无明显保护作用。
关键词
鹿油
牛
油
猪
油
乙醇
胃粘膜损伤
Keywords
deer oil
butter
lard
ethanol
gastric mucosal injury
分类号
TS229 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
惊奇商品
10
出处
《巴蜀质量跟踪》
2002年第5期2-4,共3页
文摘
在伊朗,市场上是不准公开销售美国品牌的商品,不过当地的商人用了一种变通的方式得以顺利过关。你瞧,这种原产于美国的牙膏在当地换了一个面孔,但明白的人几乎一眼就能认出它的。老爸爸”是谁。
关键词
伊朗
商品销售
美国
冰岛
咖啡
鹿油
分类号
F733.734 [经济管理—产业经济]
R15 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
鹿油的超临界二氧化碳萃取工艺及分析
刘俊渤
王丽
胡耀辉
朱玉婷
于寒松
《华南农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2012
9
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职称材料
2
鹿油中脂肪酸和氨基酸分析
李婉莹
刘俊渤
杨磊飞
唐珊珊
常海波
《经济动物学报》
CAS
2015
5
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职称材料
3
梅花鹿鹿油的提取及成分检测
杨富雅
赵丽华
孙尧
吕偲丞
高冷
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2020
2
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职称材料
4
鹿油手工沐浴皂的制备及其抑菌性研究
汪海鹏
李博
才旭红
时晓萌
刘俊渤
唐珊珊
《广州化工》
CAS
2020
2
下载PDF
职称材料
5
鹿油抗菌手工家事皂的研制
李博
汪海鹏
时晓萌
才旭红
刘俊渤
唐珊珊
《吉林农业科技学院学报》
2020
3
下载PDF
职称材料
6
鹿油-鹿茸多肽乳剂凝胶的制备及其体外透皮吸收的研究
刘哲
张宏梅
冯宪敏
梁娟
张子怡
崔佰吉
《化学试剂》
CAS
北大核心
2020
2
下载PDF
职称材料
7
鹿油的精制及其在保湿化妆品中的应用
刘俊渤
赵文思
唐珊珊
才旭红
梁大栋
《吉林农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2024
0
原文传递
8
复合酶水酶法提取鹿油及其脂肪酸组成分析
夏蕴实
刘畅
王梓
孙印石
《食品工业》
CAS
2021
3
原文传递
9
三种动物油脂对大鼠急性胃粘膜损伤的影响
夏蕴实
孙印石
刘畅
李志满
姜辉
王梓
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2021
0
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职称材料
10
惊奇商品
《巴蜀质量跟踪》
2002
0
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职称材料
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