不同品种大麦麦叶中主要营养成分的动态分析

以不同生长时期的新鲜大麦麦叶为原料，分析了国产２倍体、国产同株４倍体和日本４倍体大麦的麦叶中蛋白质、维生素Ｃ及叶绿素等主要营养成分的含量变化，得出大麦麦叶约生长至第２０ｄ时，蛋白质含量达到最高，尤其４倍体大麦的含量更高。分别是２倍体的２４．５％和４５．３％，进一步对氨基酸进行分析得出，４倍体大麦嫩叶氨基酸总量比２倍体高出５９％以上，人体必需氨基酸４倍体麦比２倍体高出６１％以上：矿物元素含量在１０ｄ龄时达到最高，１０～１５ｄ矿物元素含量衰减最快，１５～２０ｄ时矿物元素含量变化平稳，而Ｃａ、Ｆｅ、Ｚｎ含量远高出一般食品，且Ｃａ、Ｚｎ在整个生长期衰减均非常缓慢；Ｖｃ和叶绿素在２０ｄ时含量达到最高，且比一般食品高出５倍以上。

大麦叶汁粉的制备及其成分的初步分析

取生长旺盛期的大麦叶经粉碎、榨汁、中和干燥后成大麦叶汁干粉，并对其中组分的初步研究表明它含有丰富的蛋白质、糖类、过氧化氢酶、胡萝卜素和微量元素等。动物喂饲实验也初步揭示饮用麦叶汁的小鼠具有提高活动能力、减少体重和对缺氧的耐受力。

大麦叶粉防治高尿酸血症及肾脏保护作用研究

为探究大麦叶粉(BLP)对氧嗪酸钾诱导的高尿酸血症小鼠的降尿酸作用与肾脏保护作用及其作用机制,本研究通过腹腔注射氧嗪酸钾制备高尿酸血症小鼠模型,测定BLP对模型小鼠血清、尿液及粪便中的尿酸(UA)、血清肌酐(CR)及尿素氮(BUN)、血清与肝脏黄嘌呤氧化酶(XOD)肝脏活性的影响,观察HE染色后小鼠肾脏组织的病理学变化,检测各组小鼠尿酸转运蛋白mRNA的表达水平,以评估BLP的降尿酸作用与肾脏保护作用及其机制。结果显示,与模型组相比,200 mg/kg BLP能高度显著降低其血清UA水平(P<0.001),高度显著促进UA从尿液排出(P<0.001),极显著促进UA从粪便排出(P<0.01),同时高度显著降低血清与肝脏XOD活性、降低肝脏UA的生成(P<0.001)。此外,与模型组相比,200 mg/kg BLP能极显著降低高尿酸导致的血清CR水平升高(P<0.01),高度显著下调BUN水平(P<0.001),病理学分析结果也显示BLP能明显改善高尿酸导致的肾脏损伤。qRT-PCR实验结果显示,与模型组相比,200 mg/kg BLP可高度显著(P<0.001)下调肾脏尿酸重吸收蛋白URAT1、GLUT9,上调尿酸分泌蛋白OAT1的mRNA表达水平。综上,BLP的降尿酸和肾脏保护作用与其抑制XOD活性,下调URAT1、GLUT9,上调OAT1表达有关。

不同比例麦叶、穗轴对定向结构麦秸板性能的影响

以麦秸、麦叶及穗轴为原料,压制含有不同比例麦叶、穗轴的定向结构麦秸板,测定各板材的物理力学性能,分析麦叶、穗轴对板材性能的影响。结果表明:随着麦叶、穗轴含量的增大,板材的吸水厚度膨胀率增大,静曲强度、弹性模量和内结合强度均降低。

不同小麦品种及施肥条件对麦叶灰潜蝇发生的影响

通过田间小区试验,调查研究了5个小麦品种在4种不同施肥条件下麦叶灰潜蝇的发生情况,并通过分析测定不同施肥条件下不同小麦品种叶片的可溶性糖和蛋白质含量,探讨了小麦品种及施肥与麦叶灰潜蝇发生及危害程度的关系。结果表明,不同处理对小麦麦叶灰潜蝇的发生危害具有明显不同的影响,这种影响主要是由于品种的不同所引起的。在5个小麦品种中,以NR 9405最易感虫,其次是小偃6号、9430、RB 6、陕229。不同施肥水平之间差异不显著。小麦叶片可溶性糖和蛋白质含量的变化与麦叶灰潜蝇的发生无明显的相关性。

麦叶灰潜蝇的发生及其影响因素初步研究

系统调查了陕西杨凌地区麦叶灰潜蝇(Agromyza cinerascens Macquart)的发生情况,并对其影响因素进行了初步研究.结果表明,在小麦孕穗抽穗期,麦叶灰潜蝇主要危害小麦旗叶、倒2叶和倒3叶等中、上部叶片,其中以倒2叶受害最重;每个虫斑内有幼虫1～4头不等,其中有1,2,3,4头幼虫的虫斑数分别占总虫斑数的73.81 %,20.96 %,3.51 %和1.72 %;不同塬区、不同田块之间,麦叶灰潜蝇的发生情况均有显著差异;不同塬区麦叶灰潜蝇的发生程度,以一道塬最重,二道塬次之,三道塬发生较轻;不同塬区麦叶灰潜蝇发生的严重程度与小麦植株密度有密切的负相关关系,但同一塬区不同田块的发生情况并不完全支持这一结论.相关分析表明,麦叶灰潜蝇的发生情况与小麦株高、旗叶面积、倒3叶面积均无明显的相关关系,但与倒2叶面积呈显著相关.

麦叶食品将成市场新宠

小麦嫩叶富含叶绿素、酵素、各种维生素、矿物质和氨基酸等成分.经常食用麦叶食品能清除长期累积在血液中的毒素,对心血管疾病、便秘、哮喘等有很好的辅助疗效.国外已经研制开发出麦叶系列食品,如麦叶纤维食品、麦草汁饮料、麦绿素可乐等.而目前我国的麦叶食品开发尚处于研究和试生产阶段,估计要不了多长时间,麦叶食品就将成为我国市场上的抢手货.

芽菜、麦叶、植物色素开发潜力大

芽菜是我国历史悠久的传统蔬菜,目前我国广泛食用的有绿豆芽、黄豆芽及少量的豌豆芽、蚕豆芽。其实,小麦、大麦、燕麦、荞麦、白菜、芥菜、向日葵、芝麻等众多种子,经过发芽形成的嫩芽均可食用。芽菜无污染,品质鲜嫩,营养价值高。芽菜开发投资少,见效快。

开发麦叶食品前景好

据资料显示,国内外科学界人士研究发现,小麦嫩叶富含麦绿素、酵素、天然维生素、矿物质及氨基酸等成分,能够消除长期累积于血液中的毒素,对哮喘、便秘、糖尿病等多种疾病,有很好的辅助疗效,是一种食疗佳品。 此外,麦绿素亦含有与细胞呼吸、脂肪酸氧化等有关的二百余种酸,可防止冠心病、脑溢血、

二倍体四倍体大麦叶中金属元素含量的动态分析

研究分析了国产二倍体和四倍体大麦叶与日产四倍体大麦叶生长过程中的金属元素含量的动态变化。试验分阶段进行，对于大麦成长过程中金属元素含量的变化进行动态分析，从而找出大麦成长过程中，金属元素含量高的阶段。从实验结果可见，大麦嫩叶大约在十日龄时的金属元素含量较高。实验还对３个品种的大麦叶进行比较，可以看出四倍体大麦叶Ｃａ、Ｆｅ的含量要比二倍体高。通过本次实验，可在开发大麦叶作为天然保健食品时，为选择适当的采样时间提供一定的依据。

麦秸的微观构造及化学成分分析

【目的】对麦秸(麦秸秆、麦叶、穗轴)的构造及化学成分进行比较分析,为麦秸的综合利用提供参考。【方法】以麦秸秆、麦叶、穗轴为研究对象,观察其宏观构造,用扫描电镜观察其微观构造,参照GB/T 2677.8-94、GB/T 2677.10-95和GB/T 742-2008规定的造纸原料成分测定系列方法分析其化学成分。【结果】麦秸秆、麦叶及穗轴的宏观和微观构造具有一定的差异性。麦秸秆的外表面光滑,有蜡状物质,组织致密,而内表面组织疏松,无角质层;麦叶角质层较薄,但表面蜡质晶体含量最多;穗轴表面组织致密,角质层较厚,表面蜡质晶体和硅质细胞较多。主要化学成分含量(质量分数)分析表明,麦秸秆、麦叶、穗轴中酸不溶木质素含量分别为16.36%,12.24%,16.29%;综纤维素含量分别为76.98%,65.08%,76.25%;纤维素含量分别为41.11%,35.16%,37.35%;灰分含量分别为5.21%,9.96%,4.48%。【结论】在定向结构麦秸人造板的生产中,提高麦秸秆的劈裂率,减少麦叶和穗轴的含量,可以提高板材的性能。

麦草的化学活性基团、润湿性与MDI的热反应特征

以麦秸、麦叶、穗轴为研究对象,通过傅里叶红外光谱分析表明,麦秸内表面羟基浓度高,易于胶黏剂的润湿;麦秸外表面、麦叶和穗轴的表面羟基浓度非常低,不利于胶黏剂的润湿。通过接触角测量表明,MDI对麦秸内表面的接触角最小,润湿性最好,与麦秸外表面之间的润湿性次之,对麦叶的润湿性最差。差示扫描量热法(DSC)分析的结果表明,MDI可以与麦草中的羟基发生放热反应,MDI与麦秸反应的放热量较与麦叶和穗轴反应的放热量大。

一个细胞质遗传实验的新材料——南黄大麦

文介绍的南黄大麦,叶浅黄色,经与叶绿色的大麦进行正反交试验,F_1代叶色的性状不同,均表现母本性状,浅黄色叶的自交或杂交后代,有少数绿色植株出现,具有典型的细胞质遗传的特点,是一个珍贵的、难得的研究细胞质遗传的新材料。

苦楝油对小麦粘虫的拒食性及致毒力

据报道,Gill等(1971)从印楝种核内抽提出的印楝素及其他活性物质,大豆苗吸收后,对害虫有拒食作用.Saxena等(1979)和Tu等(1981),从印楝和苦楝核仁中抽提种子油,对水稻褐稻虱、白背稻虱和纵卷叶螟进行试验,证明对这三种稻虫有很好的拒食作用,且对稻田捕食性天敌狼蛛、黑肩绿盲蝽等无害.最近,赵善欢等以楝科植物为主。

“第五位正统哈里发”──欧麦尔·本·阿卜杜勒·阿齐兹

“第五位正统哈里发”──欧麦尔·本·阿卜杜勒·阿齐兹张志华伊斯兰历史上只有四位正统哈里发，他们是艾布·伯克尔（６３２－６３４在位）、欧麦尔（６３４－６４４在位）、奥斯曼（６４４－６５６在位）、阿里（６５６－６６１在位）。由于伍麦叶王朝自其建基人穆阿维...

氧化乐果对大青叶蝉的防治试验

大青叶蝉 (CicadellaviridisLinnaeus)自 1995年以来 ,在大通县青杨林中危害越来越严重。而且还没有被人们所重视 ,也没有经济实惠的防治办法。因此我们用不同浓度的氧化乐果 ,对其进行了防治试验 ,以 1∶10 0 0的浓度 ,成本低 。

生理

W953055 1990～1991年冬季选自尼泊尔Pakhribas 农业中心的种子的活力[刊,英]/Basnet,S.R.…//Working Paper-Pakhribas AgriculturalCentre.-1993,(49).-11[WBTA,1994,11(6),5918]W953056 用复合种子活力指数预测大麦田间出苗率和产量性能[刊,英]/Kim,S.H.…//Seed Scienceand Technology.-1994,22(1).-59～68[WBTA,1994,11(6),5928]W953057 大麦 ATP 含量与生活力的关系[刊,