吸光度法快速确定菌悬液浓度及其适用范围

采用麦氏比浊法，将大肠埃希菌的菌悬液浓度调整到约8×10^8 cfu/ g，再将其稀释成多个梯度，在600 nm 的波长下用紫外分光光度计测定吸光度值，同时将各个梯度的菌悬液分别做菌落总数试验，得到不同吸光度值对应的菌落总数，并制作标准曲线，通过测量菌悬液的吸光度值确定菌悬液浓度及其适用范围。试验证明，用此法确定菌悬液浓度时，其菌落总数宜在105~108 cfu/ g 之间，不适用于在105 cfu/ g 以下的菌悬液，所得结果比麦氏比浊法准确。