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玉米麸子酒的生产工艺
1
作者
刘永乐
李巍青
肖栋
《湖南轻工业高等专科学校学报》
2000年第2期24-25,共2页
探讨了以玉米为原料酿制麸子酒的生产工艺 ,并对酒的主要营养成份进行了分析。
关键词
玉米
麸子酒
生产工艺
发酵
营养成分
质量指标
黄
酒
下载PDF
职称材料
湖南安仁方言词汇(三)
被引量:
1
2
作者
陈满华
《方言》
CSSCI
北大核心
1995年第4期298-305,共8页
拾 人品 角色 ①角色 ②人才;人物 客 客人 老华 同名同姓或名字
关键词
方言词汇
安仁
麸子酒
手指
豆腐
同名同姓
男子
对外汉语
游戏板
马戏演员
原文传递
题名
玉米麸子酒的生产工艺
1
作者
刘永乐
李巍青
肖栋
机构
湖南轻工业高等专科学校食品与生物工程系
出处
《湖南轻工业高等专科学校学报》
2000年第2期24-25,共2页
文摘
探讨了以玉米为原料酿制麸子酒的生产工艺 ,并对酒的主要营养成份进行了分析。
关键词
玉米
麸子酒
生产工艺
发酵
营养成分
质量指标
黄
酒
Keywords
corn
sweet yellow corn wine
fermentation
分类号
TS262.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
题名
湖南安仁方言词汇(三)
被引量:
1
2
作者
陈满华
机构
中国人民大学对外汉语教学中心
出处
《方言》
CSSCI
北大核心
1995年第4期298-305,共8页
文摘
拾 人品 角色 ①角色 ②人才;人物 客 客人 老华 同名同姓或名字
关键词
方言词汇
安仁
麸子酒
手指
豆腐
同名同姓
男子
对外汉语
游戏板
马戏演员
分类号
H17 [语言文字—汉语]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
玉米麸子酒的生产工艺
刘永乐
李巍青
肖栋
《湖南轻工业高等专科学校学报》
2000
0
下载PDF
职称材料
2
湖南安仁方言词汇(三)
陈满华
《方言》
CSSCI
北大核心
1995
1
原文传递
已选择
0
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参考文献
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