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麻疯树果壳多糖的提取及抗氧化作用研究 被引量:2
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作者 张金磊 李鹏飞 +3 位作者 马博 赵丹丹 全青敏 雷福厚 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第12期41-46,共6页
研究麻疯树果壳多糖的提取工艺条件及抗氧化活性。采用麻疯树果壳为原料,以多糖得率为指标,在单因素的基础上,通过正交试验,研究了提取温度、提取时间、料水比和乙醇浓度4个因素对麻疯树果壳多糖得率的影响,并对其抗氧化活性进行研究。... 研究麻疯树果壳多糖的提取工艺条件及抗氧化活性。采用麻疯树果壳为原料,以多糖得率为指标,在单因素的基础上,通过正交试验,研究了提取温度、提取时间、料水比和乙醇浓度4个因素对麻疯树果壳多糖得率的影响,并对其抗氧化活性进行研究。结果表明,麻疯树果壳多糖的最佳提取工艺条件为:温度90℃,时间2.5 h,料水比1∶20(g/m L),乙醇体积分数为90%,在此条件下麻疯树果壳多糖得率为5.75%。乙醇体积分数对麻疯树果壳多糖得率的影响程度达显著水平,而提取温度、料水比和提取时间对麻疯树果壳多糖得率没有显著的影响。麻疯树果壳多糖具有较好的清除·OH和DPPH·的能力,且其具有一定的还原能力。 展开更多
关键词 麻疯树果壳 多糖 提取工艺 抗氧化活性
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超声波辅助提取麻疯树果壳多糖及其体外抗氧化性研究 被引量:1
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作者 张金磊 李鹏飞 +3 位作者 兰翠玲 马博 黄静 雷福厚 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2015年第11期1638-1644,共7页
以麻疯树果壳为原料,采用超声波辅助法提取麻疯树果壳中的多糖。在单因素实验的基础上,利用正交实验优化提取条件,并采用还原能力、DPPH·有机自由基的清除能力、羟自由基的清除能力作为麻疯树果壳多糖的体外抗氧化作用评价的3个指... 以麻疯树果壳为原料,采用超声波辅助法提取麻疯树果壳中的多糖。在单因素实验的基础上,利用正交实验优化提取条件,并采用还原能力、DPPH·有机自由基的清除能力、羟自由基的清除能力作为麻疯树果壳多糖的体外抗氧化作用评价的3个指标。结果表明,超声波辅助提取麻疯树果壳多糖的最佳工艺条件为超声功率160 W,提取温度80℃,提取时间1.0 h,料液比1∶25(g·m L-1),在此条件下多糖得率为5.96%。抗氧化实验表明,麻疯树果壳多糖具有良好的还原能力,且清除·OH及DPPH·的能力与浓度呈正相关。当麻疯树果壳多糖浓度为0.5 mg·m L-1时,对·OH及DPPH·的清除率分别达到70%和60%。因此,该本方法操作简便、高效,测定快速。 展开更多
关键词 麻疯树果壳 多糖 超声波提取 正交实验 抗氧化活性
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麻疯树果壳活性炭处理活性艳红B-3BF废水
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作者 卢然 蒋文举 +1 位作者 李莎璐 王娟 《四川化工》 CAS 2009年第1期51-54,共4页
采用微波-磷酸法活化麻疯树果壳制备活性炭,选取活化制备的性能最优活性炭与废水反应,其对模拟废水的吸附在90min后趋于稳定,色度去除率为91%。处理模拟印染废水的最佳投加量为400mg/100mL。废水pH值在4或10左右均可以获得较好去... 采用微波-磷酸法活化麻疯树果壳制备活性炭,选取活化制备的性能最优活性炭与废水反应,其对模拟废水的吸附在90min后趋于稳定,色度去除率为91%。处理模拟印染废水的最佳投加量为400mg/100mL。废水pH值在4或10左右均可以获得较好去除效果。对模拟印染废水的吸附行为符合Freundlich和Langmuir吸附等温方程。以微孔为主的商业活性炭对模拟印染废水的去除效果较差,而孔径在1-10nm之间最为丰富的麻疯树果壳活性炭去除效果达90%以上。 展开更多
关键词 麻疯树果壳 微波 活性炭 活性艳红B-3BF
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