复合菌制剂对麻羽肉鸡性能和肠道微生物的影响

研究饲粮中添加不同水平复合菌制剂对麻羽肉鸡血清代谢、生长、消化、免疫性能和肠道微生物的影响,选取240只体况健康的1日龄麻羽肉鸡(公、母鸡比例为1∶1),随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只,分别在基础饲粮中添加0(对照),0.05%,0.1%和0.2%的复合菌制剂,试验期共90 d.结果表明:与对照相比,0.1%复合菌制剂组显著提高了麻羽肉鸡平均日增质量、采食量、胸腺、法氏囊、胰腺、空肠、回肠器官指数以及血清总蛋白、高密度脂蛋白、免疫球蛋白G(IgG)和溶菌酶水平(p<0.05),显著降低了血清碱性磷酸酶活性(p<0.05);0.05%和0.2%复合菌制剂组显著降低了血清谷草转氨酶活性(p<0.05);不同水平复合菌制剂均显著提高了钙和磷消化率,0.1%复合菌制剂组显著提高了肠道绒毛高度和黏膜厚度(p<0.05).回归分析显示回肠绒毛高度、IgG和甘油三酯水平与复合菌制剂添加量呈显著二项式关系(p≤0.05),且0.1%复合菌制剂组达到最优.此外,复合菌制剂显著改变了麻羽肉鸡盲肠微生物的β多样性(p<0.05),门水平上,主要由拟杆菌门(Bacteroidetes),厚壁菌门(Firmicutes),变形杆菌门(Proteobacteria)组成;属水平上,相对丰度占比超过1%的共有菌有Bacteroides,Mucispirillum,Desulfovibrio等6种;0.2%复合菌制剂组显著提高了疣微菌门(Verrucomicrobia)和帕拉普氏菌属(Paraprevotella)的相对丰度(p<0.05),显著降低了普拉梭菌属(Faecalibacterium)的相对丰度(p<0.05).复合菌制剂可不同程度地改善麻羽肉鸡血清代谢、生长、消化和免疫性能,并对肠道菌群结构产生影响,其中0.1%为适宜添加量.

地衣芽孢杆菌对麻羽肉鸡肠道组织结构及盲肠微生物区系的影响

本文旨在研究地衣芽孢杆菌对麻羽肉鸡的肠道组织结构及其盲肠微生物区系的影响。试验选用300只1日龄肉鸡,随机分为5组,每组设4个重复,每个重复15只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,不添加任何抗生素;Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组为试验组,分别在基础日粮中添加50、100和200mg/kg的地衣芽孢杆菌;Ⅴ组为抗生素组,在基础日粮中添加30mg/kg的杆菌肽锌和6mg/kg的硫酸抗敌素。试验期为70d。结果表明,在28日龄时,Ⅱ组绒毛高度较Ⅰ组增高了11.35%,较Ⅴ组提高了5.81%,Ⅱ组肉鸡盲肠中大肠杆菌数量较Ⅰ组显著降低(P<0.05),乳酸杆菌和双歧杆菌数量显著高于Ⅴ组(P<0.05);70日龄时,Ⅲ组和Ⅳ组肉鸡肠道隐窝深较Ⅰ组分别变浅了25.67%和24.72%,差异显著(P<0.05),试组组肉鸡盲肠中大肠杆菌数较Ⅰ组显著降低(P<0.05),Ⅱ组乳酸杆菌和双歧杆菌数量显著高于Ⅴ组(P<0.05)。由此可见,日粮中添加地衣芽孢杆菌有益于肉鸡的肠道发育和盲肠微生物区系平衡,饲养前期50mg/kg添加水平,饲养后期200mg/kg添加水平显著优化了肉鸡的肠道组织结构,抑制了盲肠中有害菌的生长。

低蛋白质日粮对麻羽肉鸡生长性能、血清生化指标及粪氮含量的影响

本试验旨在研究低蛋白质日粮对麻羽肉鸡生长性能、血清生化指标及粪氮含量的影响。选取1日龄麻羽肉鸡225只，随机分为3组，每组5个重复，每个重复15只。分1～28日龄和29～56日龄2个阶段饲养，每个阶段配制3种日粮。对照组l～28日龄和29～56日龄分别饲喂粗蛋白质水平为21％和18％的日粮；试验Ⅰ组、试验Ⅱ组饲喂在对照组日粮基础上分别降低1、2个百分点的低蛋白质日粮，并通过添加合成氨基酸将日粮的必需氨基酸水平与对照组保持一致，试验期56天。结果表明：（1）1～28日龄、29～56日龄及1～56日龄肉鸡平均日采食量、平均日增重及料重比各组间均无显著差异伊〉0．05）。（2）28、56日龄血清总蛋白、尿素氮、尿酸含量各组间均无显著差异（P〉0．05）。（3）1～28日龄及29～56日龄试验Ⅰ、Ⅱ组粪氮含量分别比对照组下降了5．98％、11．23％及8．09％、11．88％，差异均显著（P〈0．05）。由此可见，在满足氨基酸需要的前提下，降低日粮粗蛋白质1～2个百分点对麻羽肉鸡生长性能、血清生化指标无显著影响，但可显著降低粪氮含量。

新疆麻羽肉鸡的选育和开发

以南宁麻鸡为母本,以安卡鸡为父本的合成杂交,通过科学选育,开发新疆中速型麻羽肉鸡新品系,在羽色、肉质及抗逆性等方面,既兼顾了养殖户的利益,又满足了消费者的需求,更有利于麻羽肉鸡向更高层次发展。

丁酸梭菌三联制剂对麻羽肉鸡生长性能的影响

为研究丁酸梭菌三联制剂对麻羽肉鸡生产性能,肠道菌群的影响,随机选880羽1日龄麻公肉仔鸡分成2组,对照组和试验组,对照组饲喂基础日粮添加抗生素,试验组在基础日粮中添加100 mg/kg丁酸梭菌三联制剂。试验结果表明:在麻公肉仔鸡日粮中添加100 mg/kg丁酸梭菌三联制剂,可提高其增重率7.6%;降低料肉比10%。试验末期结果表明,三效菌显著降低肠道大肠杆菌11.5%和沙门菌的数量14.6%(P<0.05),增加乳酸杆菌的数量9.1%(P<0.05)。

乳酸菌素对肉鸡血清生化指标和抗氧化功能的影响

本试验旨在探讨乳酸菌素对肉鸡血清生化指标和抗氧化功能的影响。300只1日龄肉鸡随机分为5组,每组4个重复,每个重复15只。Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ组为抗生素对照组;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别饲喂在基础饲粮中添加50、100、200 mg/kg乳酸菌素的试验饲粮。试验期70 d,分别在肉鸡28日龄和70日龄时采样,计算料重比,并检测各组中血液生化指标和抗氧化功能各项指标。结果表明:1)与Ⅰ组比较,试验1～28 dⅡ～Ⅴ组肉鸡增重显著升高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);1～70 dⅡ组和Ⅳ组肉鸡增重显著升高(P<0.05),Ⅱ～Ⅴ组料重比显著降低(P<0.05),Ⅳ组最低,显著低于其他各组(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ组之间差异不显著(P>0.05)。2)各组肉鸡血清尿素氮含量无显著差异(P>0.05)。Ⅱ～Ⅴ组28日龄肉鸡血清总胆固醇含量和70日龄肉鸡血清碱性磷酸酶活性均极显著或显著高于Ⅰ组(P<0.01或P<0.05);Ⅱ组和Ⅳ组28日龄肉鸡血清总蛋白含量均显著高于Ⅰ组(P<0.05);各组70日龄肉鸡血清总胆固醇和总蛋白含量均无显著差异(P>0.05)。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组之间上述各血清生化指标均差异不显著(P>0.05)。3)28日龄时,Ⅱ组和Ⅳ组肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)活性均显著高于Ⅰ组和Ⅴ组(P<0.05),但与Ⅲ组差异不显著(P>0.05);Ⅱ～Ⅴ组肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)均极显著高于Ⅰ组(P<0.01),但组间差异不显著(P>0.05)。70日龄时,Ⅱ～Ⅳ组肉鸡血清SOD活性和T-AOC均显著或极显著高于Ⅰ组(P<0.05或P<0.01),但组间差异不显著(P>0.05)。可见,饲粮中添加乳酸菌素可改善肉鸡生长性能,提高其抗氧化功能,以添加100 mg/kg乳酸菌素效果最佳。

地衣芽胞杆菌对鸡呼吸系统黏膜免疫的影响

将162只1日龄健康麻羽肉用仔鸡随机分成3组,每组3个重复,每个重复18只,CK组饲喂基础日粮,A、B组在基础日粮中分别添加50 mg.kg-1地衣芽孢杆菌制剂、30 mg.kg-1杆菌肽锌,饲养期28 d,观察3组肉鸡肺、气管、初级支气管肥大细胞、浆细胞的数量,淋巴组织的分布及气管SIgA阳性细胞的数量,研究地衣芽胞杆菌对鸡呼吸系统黏膜免疫的影响.结果表明:A组肺、气管、初级支气管浆细胞及气管SIgA阳性细胞的数量显著多于CK组(P<0.05),肥大细胞的数量显著低于CK组(P<0.05),A、B组间肥大细胞、浆细胞的数量差异不显著(P>0.05);A、B组均能增加肺、气管、初级支气管中淋巴组织的分布.可见,地衣芽孢杆菌对鸡呼吸系统的黏膜免疫有一定的促进作用.

毛鸡降到成本价以下 四月的家禽养殖业还能扛得住?

毛鸡降到成本价以下,养殖户亏本,肉鸡行情凉了?从3月底开始,家禽行情就出现了下行的苗头,最先降价的是肉鸡行情。如白羽肉鸡已经连续多个交易日降价了,从此前的10元/千克左右降到了现在的8元/千克。而麻羽肉鸡近日来也开始下降,截止今天,已经跌到逼近12元/千克了。其实,不只是肉鸡,受近期冻品市场走货慢,肉类加工厂开工积极性不强等影响,进入四月份以来,肉禽行情整体都疲软。