麻辣豆腐调料的研制

对麻辣豆腐调味料的配方、杀菌及油脂的抗氧化等问题进行了一系列研究。结果表明,麻辣豆腐调味料的最佳配方是:郫县豆瓣∶辣椒面∶花椒面∶豆豉∶姜∶酱油∶味精∶胡椒面为15∶7∶3∶14∶3∶10∶3∶0.75。0.3g/kg的1号防腐剂可很好地压制产品腐败。

麻辣豆腐皮小制作

麻辣豆腐皮是以黄豆加工制成的豆腐皮为原料，再拌以辣椒粉、花椒粉、食盐、味精等加工而成的风味食品。 1原料选用 选择新鲜、无霉变、无异味、色泽上好豆腐皮；选择色泽红、辣味浓的红干尖椒粉；选择质量上乘的花椒粉。这样才能保证制成的麻辣豆腐皮的商品质量。

麻辣豆腐皮的简易加工

麻辣豆腐皮是以黄豆榨油后的副产品为原料再拌以辣椒粉、花椒粉、食盐、味精等加工而成的风味食品。其营养丰富,口味独特,有很好的市场,且生产设备简单,原料易得,投资很少,容易上马。现将其加工方法介绍如下。 原料选择。豆腐皮要选择新鲜无霉变无异味色泽好的。辣椒粉为避免买上掺假使杂的,可先选好色泽红纯辣味很浓的红干尖椒,然后加工粉碎成辣椒粉。 成型。根据不断实践与摸索,可以将产品设计成各种样式。

麻辣豆腐

星期天的早晨,小明刚起床就嚷着要妈妈给他做他最喜欢吃的麻辣豆腐。于是,妈妈带着小明到他们家附近的“李氏豆腐坊”买豆腐。买豆腐的人可真多呀!看着排得长长的队伍,小明有点儿着急了。于是,妈妈对小明说:

麻辣豆腐皮加工方法

麻辣豆腐皮是以黄豆榨油后的副产品.豆腐皮为原料再拌以辣椒粉、花椒粉、食盐、味精等加工而成的风味食品.

麻辣豆腐皮的制作

麻辣豆腐皮是以黄豆加工制成的豆腐皮为原料，再拌以辣椒粉、花椒粉、食盐、味精等加工而成的风味食品。

麻辣豆腐皮的加工

麻辣豆腐皮是以黄豆榨油后的副产品(也称大豆蛋白肉)为原料再拌以辣椒粉、花椒粉、食盐、味精等加工而成的风味食品。其营养丰富。

麻辣豆腐皮的制作

麻辣豆腐皮是以黄豆加工制成的豆腐皮为原料,再拌以辣椒粉、花椒粉、食盐、味精等加工而成的风味食品.

加工麻辣豆腐皮风味食品好赚钱

麻辣豆腐皮是以黄豆榨油后的副产品为原料，再拌以辣椒粉、花椒粉、食盐、味精等加工而成的风味食品．市场上以其物美价廉而倍受欢迎。其制作方法如下：

麻辣豆腐皮加工方法

麻辣豆腐皮是以黄豆加工制成的豆腐皮为原料。拌以辣椒粉、花椒粉、食盐、味精等加工而成的风味食品。 1.原料选用。选择新鲜、无霉变、无异味、色泽上好豆腐皮,色泽红、辣味浓的红干尖椒粉,质量上乘的花椒粉。

麻辣豆腐九首

"官倒"不倒"官倒"三件宝,发财不可少,电话公章加便条。电话牵热线,公章隐身草,便条转眼变钞票。"官倒"常不倒,干抓不见少,谁知背后何人保。和睦之家奶奶缝被爷爷盖,媳妇洗衣婆婆晒。大哥劈柴二哥烧,大姐扎花二姐戴。嫂子烙饼小姑吃,爹磨豆腐儿子卖。全家共唱一台戏,和睦之家非裙带。剃头精简机构如剃头,一茬一茬剃不净;刀子刮得越勤,头发长得越快。越是年景多灾,越是多把庙盖;三灾八难许愿勤,庙多佛多好参拜。立了山神配土地,

麻辣豆腐块儿

奉劝下岗女工任海燕到盘锦市某殡仪福利厂"再就业",谈好每月工资400元;可半年过去了,她却分文未拿到,她去索要,厂长非但不给钱,反而脱了鞋打她、放狗咬她,她便告到了法院。经双台区法院审理判决,任海燕胜诉了;后又经孙本龙庭长从中做工作,败诉的被告方给胜诉的原告24个骨灰盒以抵所欠其2400元工资。看了登在5月19日《法制晚报》B19版上的这事儿,我就越发相信"执法为民"这句口号了——法院到底是人民法院,庭长到底是人民法官,真真正正是依法维护人民群众的合法权益。

自己动手制作麻辣豆腐皮

麻辣豆腐皮是以黄豆榨油后的副产品为原料再拌以辣椒粉、花椒粉、芝麻、食盐、味精等（配比：豆腐皮10公斤,辣椒粉1公斤,花椒粉0.6公斤,芝麻0.5公斤,麻油0.5公斤,酱油2公斤,味精0.1公斤,水适量）加工而成的风味食品,营养丰富,口味独特,深爱人们喜爱。加工方法如下：

有滋有味过大年

春节是我国最重要的传统节日,在节日期间合家团聚,款待亲朋好友,丰盛的宴席是少不了的。在烹调过程中,各种调味汁的制作,对于家庭常见菜肴的烹调,有画龙点睛的作用。只要熟练地掌握各种调味汁的制作,即可烹调出味道各异的美味佳肴。下面就简要介绍几种常用的复合调味汁的制作方法,供大家选用。一、芥末汁法1.取一水杯,先以80℃的热水烫一下杯子。杯中下入芥末,冲入80℃左右的开水把芥末化开,调匀。加盖,焖出香味。

照相(话剧小品)

时间初夏地点大佛寺旅游地人物李维维——女,税务所专管员章立——男,个体照相专业户 [吆喝叫卖声:“照相照相”、“雪糕啊! 奶油雪糕!豆腐干,麻辣豆腐干!”李维维 (身着税服上,四川话)这大佛寺山上有的照相个体户,群众反映很强烈,组织上要我来好好调查一下!人呢?刚才还在喊生意嘛!(下场) 章立(颈挂高档相机,腋夹相册上,四川话)照相照相,实行七包。

体验服务员

早就想尝试被别人服务与服务于别人之间的角色的转换,今天终于在叔叔的新饭店如愿以偿,当了一回小小服务员。

在印尼吃廉价饭菜

在国内,高档的酒楼里,是看菜点菜;在休闲美食厅里,是看菜单点菜;在那街巷熟悉的小饭馆里,更是可以直接说:“来一份青椒炒肉丝,再来一份麻辣豆腐……”总而言之,吃饭需要点菜,这是必不可少的,我们也早是习以为常。在印尼吃饭时,不管你坐在什么样儿的饭馆里,你只管坐,不必为不知道点什么菜而烦忧的。那一次,我走在雅加达的一条大街上,饿了后,随意走进了一家小饭馆。坐在桌前,我并没有看到什么菜单的,但我知道,在印尼,咖喱是必不可少的。我正在思量着是吃咖喱鸡肉还是吃咖喱牛肉时,却不曾想,服务员已经把菜端到桌上来了,不仅有咖喱鸡肉和咖喱牛肉,还有其他的十几道菜肴。我用夹生的当地语言说:“我还没有开始点菜哩,怎么都开始上菜了?再说,你上这么多菜,我能吃得下吗?”