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玫瑰与黄刺玫自然越冬抗寒性比较
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作者 王成 庄得凤 +1 位作者 杜晓艳 孙晓艳 《中国农学通报》 2024年第1期46-51,共6页
为比较玫瑰与黄刺玫自然越冬抗寒性响应机制,在植株越冬期间(2020年10月—2021年3月),以玫瑰与黄刺玫的当年生枝条为试材,测定分析7个生理生化指标,对两者进行抗寒性分析比较,研究其抗寒生理机理。结果表明,在整个越冬期间,7个指标在玫... 为比较玫瑰与黄刺玫自然越冬抗寒性响应机制,在植株越冬期间(2020年10月—2021年3月),以玫瑰与黄刺玫的当年生枝条为试材,测定分析7个生理生化指标,对两者进行抗寒性分析比较,研究其抗寒生理机理。结果表明,在整个越冬期间,7个指标在玫瑰与黄刺玫枝条内变化趋势一致;丙二醛(MDA)、可溶性糖含量在玫瑰枝条内高于黄刺玫;玫瑰枝条的电导率变化幅度大于黄刺玫;含水量、可溶性蛋白含量、过氧化物酶(POD)活性3个指标黄刺玫均高于玫瑰;黄刺玫枝条内超氧化物歧化酶(SOD)活性在抗冻阶段高于玫瑰。结合隶属函数综合评价,在自然越冬前期,玫瑰的可溶性糖、可溶性蛋白、SOD起主要抗冷作用,在整个越冬期间,玫瑰可溶性糖含量始终持续较高,起到保护作用;黄刺玫通过可溶性蛋白和SOD适应低温,在自然越冬后期,POD含量升高,SOD含量始终维持较高水平,共同在抗冻阶段起到保护作用。在玫瑰与黄刺玫自然越冬期间,黄刺玫的抗寒性强于玫瑰,黄刺玫通过POD、SOD抵御低温,玫瑰通过可溶性糖抵御低温。 展开更多
关键词 玫瑰 黄刺玫 自然越冬 抗寒生理机制
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黄刺玫与黄木香花
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作者 兑宝峰 《花卉》 2024年第7期9-11,共3页
黄刺玫与黄木香花都是常见的春季观花植物,二者花期相同,花色也都呈灿烂的明黄色,而且花型也较为相似,在植物分类中同为蔷薇科蔷薇属植物,如果只看花朵,不看株型和叶形的话,很容易将二者弄混。
关键词 观花植物 叶形 蔷薇科蔷薇属 黄刺玫 植物分类 黄木香 花色 花期
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低温胁迫下单瓣黄刺玫抗氧化酶活性及相关基因表达 被引量:2
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作者 庄得凤 王成 +1 位作者 包金花 杜晓燕 《东北林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期89-92,107,共5页
为了研究蔷薇属植物抵御寒冷气候抗氧化酶系统的响应机制,以2年生单瓣黄刺玫扦插植株为试验材料,通过人工模拟低温处理,以23℃为对照,在4、-5、-10、-15、-20℃胁迫下,分析了抗氧化酶的变化及相关基因表达情况。结果表明:叶片丙二醛(MDA... 为了研究蔷薇属植物抵御寒冷气候抗氧化酶系统的响应机制,以2年生单瓣黄刺玫扦插植株为试验材料,通过人工模拟低温处理,以23℃为对照,在4、-5、-10、-15、-20℃胁迫下,分析了抗氧化酶的变化及相关基因表达情况。结果表明:叶片丙二醛(MDA)质量摩尔浓度先上升后下降;超氧化物歧化酶(SOD)活性呈波浪状升高,过氧化氢酶(POD)活性表现出上升下降再上升的趋势。以23℃为对照,对低温处理4℃和-20℃的叶片进行了转录组测序分析,共检测到6类29个抗氧化酶基因显著表达,在4℃时,有9个基因RxSOD1、RxSOD2、RxPOD42、RxPOD17、RxGST1、RxGST2、RxGPX6、RxAPX2、RxAPX3显著上调表达,-20℃时,只有2个基因RxSOD5、RxPOD47显著上调表达。 展开更多
关键词 单瓣黄刺玫 抗氧化酶 基因表达 低温胁迫
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基于^(1)H NMR代谢组学技术的黄刺玫果实抗衰老作用研究
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作者 牛丹 陈磊 +1 位作者 任婧 王进东 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第12期10-17,共8页
目的:采用^(1)H NMR代谢组学方法,探讨黄刺玫果实对D-半乳糖致衰老模型大鼠的干预作用。方法:皮下注射D-半乳糖(400 mg/kg)致大鼠亚急性衰老,考察黄刺玫果实提取物(1.6、3.2、6.4 g/kg)的抗衰老作用。造模30d后采集大鼠血清,检测血清生... 目的:采用^(1)H NMR代谢组学方法,探讨黄刺玫果实对D-半乳糖致衰老模型大鼠的干预作用。方法:皮下注射D-半乳糖(400 mg/kg)致大鼠亚急性衰老,考察黄刺玫果实提取物(1.6、3.2、6.4 g/kg)的抗衰老作用。造模30d后采集大鼠血清,检测血清生化指标SOD(superoxide dismutase)、 LPO(lipid peroxide)及Hyp(hydroxyproline)水平,并进行^(1)H NMR代谢组学检测,结合多元统计分析研究黄刺玫果实提取物高、中、低剂量的抗衰老作用。结果:与模型组相比,黄刺玫果实提取物可显著升高血清SOD(P<0.01)、Hyp(P<0.01)水平,降低LPO(P<0.05,P<0.01)水平。与对照组相比,模型组大鼠血清中13种差异代谢物发生显著(P<0.05,P<0.01)性变化。给予黄刺玫后,高剂量组可显著(P<0.05,P<0.01)回调脂质、精氨酸、甘油酯、氧化三甲胺、甘氨酸、丙氨酸及N-乙酰糖蛋白7种代谢物,中剂量组可显著调节氧化三甲胺、N-乙酰糖蛋白、亮氨酸3种代谢物,而低剂量组仅显著回调磷脂酰胆碱。三组药效指数(EI)由大到小分别为高剂量组、中剂量组、低剂量组,表明高剂量组的抗衰老效果最佳。结论:黄刺玫果实可能通过调节氧化应激、促进胶原蛋白合成,以及调节氨基酸代谢、肠道菌群代谢等途径延缓衰老。 展开更多
关键词 黄刺玫提取物 代谢组学 抗衰老 D-半乳糖
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黄刺玫籽油的脂肪酸组成及成分分析 被引量:8
5
作者 王常青 段光明 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 1995年第2期53-56,共4页
本文报道了黄刺玫种籽及其籽油的性质,分析了它们的化学组成。在黄刺玫籽粒中,粗蛋白、脂肪和膳食纤维含量分别为4.9%、10.8%和67.8%。在籽油中,不饱和脂肪酸高达94.2%,其中亚油酸和亚麻酸含量分别为52.8%... 本文报道了黄刺玫种籽及其籽油的性质,分析了它们的化学组成。在黄刺玫籽粒中,粗蛋白、脂肪和膳食纤维含量分别为4.9%、10.8%和67.8%。在籽油中,不饱和脂肪酸高达94.2%,其中亚油酸和亚麻酸含量分别为52.8%和24.0%,碘值、皂化值分别为92和173.9。 展开更多
关键词 黄刺玫 黄刺玫籽油 不饱和脂肪酸 成分 分析
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清水河县黄刺玫繁育造林技术
6
作者 潘妤 潘国平 《内蒙古林业》 2023年第11期27-29,共3页
清水河县位于内蒙古自治区中部,地处黄土高原北部边缘,属浅山丘陵沟壑区,土壤贫瘠。年降水量400毫米左右,多集中在7—8月份。年均气温7.5℃,极端最高气温37.1℃,极端最低气温-29℃,年均日照时数2900小时,无霜期146天。是黄河中上游地区... 清水河县位于内蒙古自治区中部,地处黄土高原北部边缘,属浅山丘陵沟壑区,土壤贫瘠。年降水量400毫米左右,多集中在7—8月份。年均气温7.5℃,极端最高气温37.1℃,极端最低气温-29℃,年均日照时数2900小时,无霜期146天。是黄河中上游地区生态环境综合治理和“三北”防护林. 展开更多
关键词 极端最高气温 极端最低气温 黄河中上游地区 清水河县 浅山丘陵 日照时数 黄土高原北部 黄刺玫
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基于不同内参物的一测多评法测定黄刺玫中5种成分的含量
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作者 杨莹莹 林伟欣 +3 位作者 李娜 任翔萍 任婧 张璐 《现代食品》 2023年第23期210-216,221,共8页
建立基于不同内参物的一测多评法测定黄刺玫中矢车菊素-3-O-葡萄糖苷、芦丁、异槲皮苷、木犀草素和槲皮素5种成分的含量。分别以芦丁、异槲皮苷和木犀草素为内参物,计算另外4种成分的相对校正因子建立一测多评法,计算12批黄刺玫样品中5... 建立基于不同内参物的一测多评法测定黄刺玫中矢车菊素-3-O-葡萄糖苷、芦丁、异槲皮苷、木犀草素和槲皮素5种成分的含量。分别以芦丁、异槲皮苷和木犀草素为内参物,计算另外4种成分的相对校正因子建立一测多评法,计算12批黄刺玫样品中5种成分的含量,并比较外标法和一测多评法测定结果之间的差异。结果表明外标法和一测多评法测定12批黄刺玫样品中5种成分的含量相对标准偏差均小于3.0%,表明两种方法的测定结果无明显差异。所建立的一测多评法同时测定黄刺玫中5种成分的含量与外标法结果无明显差异,可用于黄刺玫的质量控制和评价。 展开更多
关键词 黄刺玫 一测多评法(QAMS) 高效液相色谱法(HPLC) 质量控制
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黄刺玫叶片光合生理参数的土壤水分阈值响应及其生产力分级 被引量:22
8
作者 张淑勇 夏江宝 +1 位作者 张光灿 周泽福 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第10期2519-2528,共10页
在半干旱黄土丘陵区,以3年生天然次生灌木黄刺玫为材料,研究了叶片光合生理参数对土壤水分(RWC)的响应特征及光合生产力分级。结果表明:当RWC在33.8%—81.3%时,叶片净光合速率(Pn)和蒸腾速率(Tr)的变化曲线为明显的双峰曲线;上午阶段(11... 在半干旱黄土丘陵区,以3年生天然次生灌木黄刺玫为材料,研究了叶片光合生理参数对土壤水分(RWC)的响应特征及光合生产力分级。结果表明:当RWC在33.8%—81.3%时,叶片净光合速率(Pn)和蒸腾速率(Tr)的变化曲线为明显的双峰曲线;上午阶段(11:00时之前)Pn的下降主要是气孔限制引起的,下午以非气孔限制为主;随着RWC的增加,Pn、Tr第1峰值出现的时间延后;在此水分范围内,Pn日均值一直维持在较高水平,Pn最高值((8.5±1.8)mmol·m-2·s-1)出现在RWC为71.7%时。水分利用效率(WUE)对RWC的响应有所差异,当RWC大于47.1%时,WUE呈不明显的双峰曲线,第1峰值出现在13:00时,并且前后时段WUE变化不大。RWC为47.1%时,WUE维持在最高水平,日均值为(2.72±0.59)μmol/mmol。根据Pn、Tr、WUE和RWC的定量分析,以及从黄土丘陵区生态、经济效益同时考虑,适合黄刺玫生长的RWC在33.8%—71.7%之间。以光合生理参数为指标对黄刺玫土壤水分有效性及生产力进行分级与评价,确定RWC>90.4%或RWC<33.8%时为"中产中效水";RWC在71.7%—81.3%和47.1%—71.7%时分别为"高产中效水"和"高产高效水",!其中RWC在57.4%左右时为"最优产效水";RWC在18.8%—26.5%时为"低产低效水"。 展开更多
关键词 阈值效应 土壤水分 生产力分级 黄刺玫
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黄刺玫插穗生根能力及其机理的探讨 被引量:20
9
作者 汪天 许成林 何云核 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 2000年第3期221-224,共4页
测定黄刺玫插穗的水分状况、呼吸强度、过氧化物酶活力 ,以及衰老指标 SOD活力和 MDA含量 ,认为活跃的生理状况有利于提高插穗的生根能力。插穗的生根能力与插穗的衰老关系并不明显 ,但通径分析结果表明 :MDA的积累 ,在一定程度上 ,影... 测定黄刺玫插穗的水分状况、呼吸强度、过氧化物酶活力 ,以及衰老指标 SOD活力和 MDA含量 ,认为活跃的生理状况有利于提高插穗的生根能力。插穗的生根能力与插穗的衰老关系并不明显 ,但通径分析结果表明 :MDA的积累 ,在一定程度上 ,影响了插穗的生根能力。 展开更多
关键词 黄刺玫 插穗 生根能力 通径分析 机理
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黄刺玫基因组DNA提取方法的研究 被引量:8
10
作者 余晓丽 范喜梅 +1 位作者 曾万勇 杨珂金 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期272-274,共3页
以黄刺玫的嫩叶为材料,比较了改良SDS法、CTAB法和陈大明法等3种方法对其基因组DNA的提取效果。结果表明:采用裂解前加入不含SDS的缓冲液,提取过程中用4%β-巯基乙醇的改良SDS法,可有效地控制材料的褐变及DNA污染。提取的DNA纯度和产率... 以黄刺玫的嫩叶为材料,比较了改良SDS法、CTAB法和陈大明法等3种方法对其基因组DNA的提取效果。结果表明:采用裂解前加入不含SDS的缓冲液,提取过程中用4%β-巯基乙醇的改良SDS法,可有效地控制材料的褐变及DNA污染。提取的DNA纯度和产率均较高,可完全满足RAPD扩增的需要。 展开更多
关键词 黄刺玫 DNA提取 改良SDS法 RAPD
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野生黄刺玫花总黄酮的提取工艺优化 被引量:4
11
作者 杨树平 韩立军 +3 位作者 刘乐鹏 许瑞波 何欣然 陈丽娟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第24期111-113,共3页
目的:优化野生黄刺玫花总黄酮提取工艺条件。方法:以野生黄刺玫花为原料、总黄酮得率为评价指标,采用L9(34)正交试验设计,考察乙醇体积分数、料液比、提取时间和提取温度对黄刺玫花总黄酮提取效果的影响。结果:野生黄刺玫花总黄酮的最... 目的:优化野生黄刺玫花总黄酮提取工艺条件。方法:以野生黄刺玫花为原料、总黄酮得率为评价指标,采用L9(34)正交试验设计,考察乙醇体积分数、料液比、提取时间和提取温度对黄刺玫花总黄酮提取效果的影响。结果:野生黄刺玫花总黄酮的最佳提取工艺条件为75%乙醇、料液比1:30(g/mL)、提取1h、提取温度75℃,总黄酮得率32.77mg/g。结论:优选得到了野生黄刺玫花总黄酮提取工艺,稳定性良好。 展开更多
关键词 黄刺玫 总黄酮 正交试验 提取
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水分胁迫对黄刺玫抗旱生理特征的影响 被引量:13
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作者 佟永兴 崔世茂 +3 位作者 陈玉珍 李红杰 赵恒栋 单艳敏 《内蒙古农业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2011年第2期141-144,共4页
以盆栽黄刺玫为材料,通过持续水分胁迫处理,同时以正常浇水为对照,研究了不同程度水分胁迫对黄刺玫叶片的相对含水量、渗透调节物质的积累、丙二醛含量、保护酶活性的影响。结果表明:在持续水分胁迫处理下,黄刺玫叶片相对含水量持续下降... 以盆栽黄刺玫为材料,通过持续水分胁迫处理,同时以正常浇水为对照,研究了不同程度水分胁迫对黄刺玫叶片的相对含水量、渗透调节物质的积累、丙二醛含量、保护酶活性的影响。结果表明:在持续水分胁迫处理下,黄刺玫叶片相对含水量持续下降,可溶性糖含量呈先升后平稳变化,可溶性蛋白表现先升后降趋势,脯氨酸含量则呈先平稳后升的趋势,而丙二醛含量表现持续上升。保护酶方面,SOD、POD变化趋势一致,即都表现先升后降,POD变化滞后于SOD变化。 展开更多
关键词 黄刺玫 水分胁迫 相对含水量 渗透调节物质 丙二醛 保护酶活性
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黄刺玫(Rosa xanthina Lindl.)嫩枝扦插生根过程的解剖学研究 被引量:6
13
作者 孙婷婷 胡宝忠 +1 位作者 陈玉霞 付洪冰 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 2008年第7期53-56,共4页
文章对黄刺玫嫩枝扦插生根过程中不定根的发生发育进行了解剖学研究,结果表明,黄刺玫插条内未见潜伏根原基,属诱生根原基生根型。黄刺玫的诱生根原基产生于愈伤组织,为较难生根树种。
关键词 黄刺玫 嫩枝扦插 解剖学 不定根
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土壤水分与光照对黄刺玫水分利用效率的影响 被引量:5
14
作者 赵瑜 胡续礼 +4 位作者 张光灿 方立东 张松松 张淑勇 刘霞 《中国水土保持科学》 CSCD 2014年第5期40-44,共5页
为探讨黄土丘陵区黄刺玫对水分的利用效率,以黄刺玫3年生盆栽植株为材料,利用CIRAS-2型便携式光合作用系统,在8种土壤相对含水量RWC条件下测定黄刺玫叶片光合生理参数的光响应过程,研究黄刺玫水分利用效率WUE与土壤相对含水量和光照强... 为探讨黄土丘陵区黄刺玫对水分的利用效率,以黄刺玫3年生盆栽植株为材料,利用CIRAS-2型便携式光合作用系统,在8种土壤相对含水量RWC条件下测定黄刺玫叶片光合生理参数的光响应过程,研究黄刺玫水分利用效率WUE与土壤相对含水量和光照强度(光合有效辐射量PAR)的定量关系.结果表明:1)黄刺玫净光合速率Pn对土壤相对含水量RWC的变化具有一定的响应关系,Pn在RWC为44.5% ~66.5%时具有较高水平,在RWC为66.5%时的水平最高;2)黄刺玫蒸腾速率对RWC变化的响应比较敏感,蒸腾速率在RWC为66.5%时达到最高水平,在RWC增大或减小时都会明显降低;3)黄刺玫水分利用效率在RWC为22.9% ~ 54.5%时较高,在RWC为44.5%时水平最高,黄刺玫水分利用效率对PAR变化的响应不敏感,在PAR为800 ~2 000μmol/(m2·s)时都具有较高水平. 展开更多
关键词 水分利用效率 光合作用 黄刺玫 生态适应性 黄土丘陵区
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黄刺玫色素及其稳定性研究 被引量:11
15
作者 王常青 陈娟 宋仙芝 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1996年第6期9-12,共4页
实验表明,黄刺玫色素的热稳定性、光稳定性、抗氧化性、抗还原性均较差,Fe2+和Fe3+使色素的吸光度下降,但Ca2+、Mg2+和Cu2+对色素没有影响。经统计学分析,黄刺玫色素的光解与热降解速度符合一级动力学,其中前... 实验表明,黄刺玫色素的热稳定性、光稳定性、抗氧化性、抗还原性均较差,Fe2+和Fe3+使色素的吸光度下降,但Ca2+、Mg2+和Cu2+对色素没有影响。经统计学分析,黄刺玫色素的光解与热降解速度符合一级动力学,其中前者的动力学方程为1gOD=-0.2883-0.0185τ,后者的动力学方程为1gOD=1gOD0-τ·10(-2.645+0.0137T)。分析初步判定黄刺玫色素为花青素。 展开更多
关键词 黄刺玫 色素 稳定性 热学动力学 食用色素
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黄刺玫果汁抗衰老作用的实验研究 被引量:10
16
作者 王常青 张义贤 《中国老年学杂志》 CAS CSCD 1996年第1期30-31,共2页
实验证明,黄刺玫果汁(RXG)能明显延长果蝇的寿命,降低大鼠血浆过氧化脂质(LPO)含量,并使血液中超级化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力显著提高。而用与RXG中维生素和微量元素相同的"维微... 实验证明,黄刺玫果汁(RXG)能明显延长果蝇的寿命,降低大鼠血浆过氧化脂质(LPO)含量,并使血液中超级化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力显著提高。而用与RXG中维生素和微量元素相同的"维微合剂"做对比的实验组,未体现出明显的延长寿命及抗氧化、抗衰老作用。 展开更多
关键词 黄刺玫果汁 抗衰老作用 果蝇 大鼠
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黄刺玫果实醇提物抗血栓作用及其机制研究 被引量:9
17
作者 任婧 王进东 +2 位作者 柴秋彦 杨官娥 卫罡 《山西医科大学学报》 CAS 2017年第6期539-542,共4页
目的研究黄刺玫果实醇提物的抗血栓作用并探究其作用机制。方法 (1)将不同浓度的黄刺玫果实醇提物分别加入大鼠富血小板血浆中,用多功能血小板聚集仪测定ADP诱导血小板的最大聚集率。(2)将小鼠随机分为高、中、低三个剂量组,连续给药5 d... 目的研究黄刺玫果实醇提物的抗血栓作用并探究其作用机制。方法 (1)将不同浓度的黄刺玫果实醇提物分别加入大鼠富血小板血浆中,用多功能血小板聚集仪测定ADP诱导血小板的最大聚集率。(2)将小鼠随机分为高、中、低三个剂量组,连续给药5 d,注射角叉菜胶诱导小鼠尾静脉血栓,分别在24 h和48 h后测量黑尾长度。(3)体外测定不同浓度黄刺玫果醇提物组血浆凝血酶时间(PT)、凝血酶时间(TT)、部分凝血酶原时间(APTT)。(4)在0,4,8,24 h时,分别称量黄刺玫果实醇提物高、中、低剂量(60,30,15 mg/ml)组,空白对照组和尿激酶阳性对照组的家兔全血凝块质量,计算全血凝块溶解率。结果(1)与空白对照组比较,高、中、低剂量黄刺玫果醇提物组血小板最大聚集均明显减少(P<0.01)。(2)与空白组比较,黄刺玫提取物高、中剂量组小鼠相对黑尾长度及相对黑尾长度抑制率明显减少(P<0.05)。(3)与空白组比较,黄刺玫果醇提物组正常人血浆APTT,PT,TT时间均显著延长(P<0.01)。(4)与空白组比较,在4,8,24 h时,黄刺玫果醇提取物高、中剂量组的全血凝块溶解率均显著增加(P<0.01)。结论黄刺玫果实醇提物具有抗凝和抑制实验性血栓形成的作用。 展开更多
关键词 黄刺玫 抗血栓 血小板聚集 凝血
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长白山区南部黄刺玫花构件的结构及生长分析 被引量:5
18
作者 宋金枝 杨允菲 《东北林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第9期21-23,共3页
采用大样本、随机取样的方法,调查了黄刺玫花构件生物量及花径大小等形态特征,分析了4个不同空间方位黄刺玫花的生长规律。结果表明:不同空间方位黄刺玫花构件有着相似的数量特征。花托+花蕊生物量的变异系数均大于花被。花径大小与花... 采用大样本、随机取样的方法,调查了黄刺玫花构件生物量及花径大小等形态特征,分析了4个不同空间方位黄刺玫花的生长规律。结果表明:不同空间方位黄刺玫花构件有着相似的数量特征。花托+花蕊生物量的变异系数均大于花被。花径大小与花生物量、花被生物量之间均有着密切的正相关关系,其相关程度最佳的均为指数函数,并且随着花径的增加,不同空间方位花生物量、花被生物量在增长速度上均存在差异;花生物量和花被生物量都存在着表型可塑性,但相同的函数变化蕴涵着不同空间方位具有相同的形成规律;在不同空间方位黄刺玫花被生物量和花生物量之间均有着密切的正相关关系,其相关程度最佳的均为线性函数。随着花生物量的增加,不同空间方位花被生物量在增长速度上存在差异。 展开更多
关键词 黄刺玫 花构件 生长分析 表型可塑性
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黄刺玫果提取物体外抗氧化活性研究 被引量:9
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作者 任婧 杨官娥 +2 位作者 柴秋彦 卫罡 王进东 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2017年第18期11-15,共5页
为比较黄刺玫果醇提物不同极性萃取部分的体外抗氧化活性。以抗坏血酸为阳性对照,采用DPPH自由基清除法、邻苯三酚自氧化法和邻二氮菲亚铁法,测定果实提取物不同极性萃取部分对DPPH自由基(DPPH·)、超氧阴离子自由基(O2^-·)、... 为比较黄刺玫果醇提物不同极性萃取部分的体外抗氧化活性。以抗坏血酸为阳性对照,采用DPPH自由基清除法、邻苯三酚自氧化法和邻二氮菲亚铁法,测定果实提取物不同极性萃取部分对DPPH自由基(DPPH·)、超氧阴离子自由基(O2^-·)、羟基自由基(·OH)的清除能力;采用亚硝酸钠^-硝酸铝方法测定总黄酮含量,福林^-酚方法测定多酚含量。结果表明:黄刺玫果醇提物的不同极性萃取物均有一定的抗氧化能力,并且在一定质量浓度范围内,清除自由基的能力与其质量浓度呈正相关性。其中乙酸乙酯部分对DPPH·、·OH、O2^-·的清除能力最强,IC_(50)分别是18.52、737.00、605.50μg/mL。总黄酮含量和多酚含量测定结果表明,乙酸乙酯部分总黄酮含量和多酚含量最高,分别为15.51%和26.59%。不同极性部分中总黄酮和多酚所起的抗氧化作用相当(R^2_(黄酮)在0.98~0.37之间,R^2_(多酚)在0.98~0.37之间)。果实粗提物乙酸乙酯萃取部分是一种很有潜力的抗氧化剂,可以进一步开发利用为抗氧化保健食品。 展开更多
关键词 黄刺玫 抗氧化活性 自由基 含量测定
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黄刺玫花和果实挥发油成分分析 被引量:2
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作者 昝立峰 叶嘉 +2 位作者 李丹花 殷春燕 李国静 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2017年第8期129-133,共5页
以水蒸气蒸馏法分别提取黄刺玫花和果的挥发性成分,并采用气相色谱-质谱联用仪对其化学成分进行分析鉴定,以峰面积归一化法进行了定量分析。结果从黄刺玫花挥发油中共鉴定出27种化合物,占花总挥发性物质的85.629%。花挥发油中主要物质... 以水蒸气蒸馏法分别提取黄刺玫花和果的挥发性成分,并采用气相色谱-质谱联用仪对其化学成分进行分析鉴定,以峰面积归一化法进行了定量分析。结果从黄刺玫花挥发油中共鉴定出27种化合物,占花总挥发性物质的85.629%。花挥发油中主要物质为烷烃化合物,占56.743%;其次是酚酸类物质17.821%;醇类1.932%,酯类1.510%,烯烃类0.864%。果实挥发油中共鉴定出24种化合物,占果实中总挥发性物质的86.699%,其中烷烃类39.207%,酮类28.565%,酯类6.814%,醇类5.572%,胺类1.716%,苯1.595%,醛0.772%。 展开更多
关键词 黄刺玫 挥发油 气相色谱-质谱联用仪 化学成分
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