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黄刺玫叶片中黄酮物质的提取和分析 被引量:18
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作者 王常青 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1999年第5期14-15,共2页
介绍了从黄刺玫叶片中提取和分析黄酮类物质的方法。试验结果表明 ,该叶片中总黄酮含量为4 88mg g,其中主要成分是芦丁。本方法操作简便 ,重现性好 ,平均回收率为 97 8% ,相对标准差为 5 1 6%。
关键词 黄刺玫叶片 黄酮 提取 测定
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