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黄姑娘儿饮料制作工艺 被引量：5
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作者 王国军 《现代化农业》 1996年第8期40-40,共1页
黄姑娘儿饮料制作工艺王国军（黑龙江省佳木斯农业学校佳木斯１５４００７）黄姑娘儿是一种草本小浆果，属茄科，酸浆属，我省各地均有种植．果实成熟呈黄色，味甜，富含多种氨基酸和维生素，尤其是Ｖｃ的含量更为可观，另外果胶含量也... 黄姑娘儿饮料制作工艺王国军（黑龙江省佳木斯农业学校佳木斯１５４００７）黄姑娘儿是一种草本小浆果，属茄科，酸浆属，我省各地均有种植．果实成熟呈黄色，味甜，富含多种氨基酸和维生素，尤其是Ｖｃ的含量更为可观，另外果胶含量也很高，是夏秋时节人们喜爱鲜食的小型... 展开更多
关键词 饮料加工 黄姑娘儿 工艺流程 果汁饮料
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