期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
用黄瓜组织膜电极测定L-抗坏血酸
被引量：
3
1
作者
徐隽
张颖君
王昌益
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1991年第10期47-49,共3页
L-抗坏血酸(即维生素C)是已糖衍生物,广泛存在于蔬菜、水果和中草药里,在人的生理活动中起着重要作用.长期以来。
关键词
食品分析
维生素C
黄瓜组织膜
电极
下载PDF
职称材料
题名
用黄瓜组织膜电极测定L-抗坏血酸
被引量：
3
1
作者
徐隽
张颖君
王昌益
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1991年第10期47-49,共3页
文摘
L-抗坏血酸(即维生素C)是已糖衍生物,广泛存在于蔬菜、水果和中草药里,在人的生理活动中起着重要作用.长期以来。
关键词
食品分析
维生素C
黄瓜组织膜
电极
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
用黄瓜组织膜电极测定L-抗坏血酸
徐隽
张颖君
王昌益
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1991
3
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
