黄粉虫幼虫及蛹中营养成分分析

分析了黄粉虫幼虫粉及蛹粉中的营养成分。研究结果表明,幼虫粉中的水分、脂肪、蛋白质和灰分的含量分别为10.0%、30.8%、42.6%和2.9%;这四种成分在蛹粉中的含量分别为6.9%、33.1%、48.3%和2.4%。幼虫粉和蛹粉中不饱和脂肪酸含量较高,它们中不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值分别为3.21和2.92。幼虫粉和蛹粉均含有17种氨基酸(色氨酸未测),必需氨基酸分别占氨基酸总量的40.2%和44.1%;它们中必需氨基酸与非必需氨基酸含量的比值分别67.2%和78.9%;按照氨基酸评分(Amino Acid Score,AAS)和化学评分(Chemical Score,CS)标准,含硫氨基酸(蛋氨酸+胱氨酸)及苏氨酸为幼虫粉与蛹粉的第一、第二限制性氨基酸;必需氨基酸指数分别为73.8和86.3。幼虫粉中矿物元素Zn、Cu、Fe、Ca、Mg和P的含量分别为10.3、2.3、7.1、51.0、126.3和684.2mg/100g干样;这六种元素在蛹粉含量中则分别为9.9、1.8、8.7、97.5、122.0和570.2mg/100g干样。

饲养条件对黄粉虫幼虫生长及存活的影响

采用 5因素 2次正交旋转组合设计 ,以黄粉虫幼虫饲养过程中饲养温度 ( X1)、相对湿度 ( X2 )、虫粪筛除频率 ( X3)、饲养密度 ( X4 )以及饲料含水量 ( X5) 5因素为参试因素 ,考查它们对黄粉虫高龄幼虫的生长及存活的影响 ,建立并进行了简化得到了以黄粉虫幼虫增重率及死亡率为目标函数的回归模型 :Y增 =1 2 7.5 0 79+ 1 8.65 5 9x5+ 2 .7894x3x4 - 2 .385 4 x3x5- 3.0 5 94x21+ 1 .82 4 1 x23- 3.85 5 9x25;Y死 =1 .745 9+0 .41 0 8x1+ 0 .0 975 x2 + 0 .90 2 5 x4 + 0 .3442 x5+ 0 .0 834x21+ 0 .30 60 x24 - 0 .2 62 3x25。分析结果表明 :影响黄粉虫幼虫生长后期增重及死亡的主要因素分别为饲料含水量和饲养密度 ;饲料含水量和温度对黄粉虫增重有着重要的影响 ,饲养密度、温度、饲料含水量对黄粉虫的死亡有着重要的影响 ,其影响均达 1 %或 5 %显著水平 ;推荐的饲养条件为 :温度 2 4～ 2 7℃、相对湿度 64%～ 70 %、筛粪频率 2～ 4d/次、饲养密度 0 .42～0 .49g/cm2 、饲料含水量 1 3.48%～ 1 7.48%。

黄粉虫成虫繁殖力及影响幼虫发育的因素

对单配或一雄多雌或经历不同交配历期的雌黄粉虫 Ｔｅｎｅｂｒｉｏ ｍｏｌｉｔｏｒ Ｌ．产卵量进行了研究，以期了解两性的繁殖力，为雌虫多产高质量卵提供科学依据。在幼虫期添加少量鲜马铃薯可极大地促进其生长。适当的高密度和不筛粪有利于低龄幼虫生长，４０日龄以后应定期筛粪并添加新饲料。幼虫的最适密度取决于其拥有的饲料量。幼虫生态生长效率高达３１．８％。

饲料种类和饲养密度对黄粉虫幼虫生长发育的影响

室内研究了饲料种类、饲养密度对黄粉虫幼虫生长速度、死亡率、化蛹率和虫体营养成分的影响.结果表明：（1）黄粉虫幼虫平均每头增重大小顺序为：C组（麦麸＋菜叶）＞ B组（麦麸）＞A组（白菜叶）＞D组（饥饿）,密度1～4头/cm^2的黄粉虫幼虫平均每头增重幅度大于6～8头/cm^2的处理组.（2）黄粉虫幼虫总死亡率的大小顺序分别为：A组、C组＞D组＞B组,8头/cm^2＞2～6头/cm^2＞1头/cm^2;自然死亡率的大小顺序分别为：B组、C组＞A组＞D组,8头/cm^2＞1～6头/cm^2;自相残杀死亡率的大小顺序分别为：A组、C组、D组＞B组,8头/cm^2＞4～6头/cm^2＞1～2头/cm^2;自相残杀死亡率占总死亡率比例的大小顺序分别为：D组＞A组、C组＞B组, 4～8头/cm^2＞2头/cm^2＞1头/cm^2.（3）黄粉虫幼虫化蛹率的大小顺序分别为：C组＞A、B、D组,1～2头/cm^2＞4头/cm^2＞6～8头/cm^2.（4）黄粉虫幼虫干物质含量的大小顺序分别为：B组＞ C组＞D组＞A组,8头/cm^2 ＞6头/cm^2＞1头/cm^2、4头/cm^2＞2头/cm^2;不同饲料条件下虫体中氮、磷含量的大小顺序为：D组、A组＞B组、C组;饲养密度对黄粉虫幼虫氮、磷含量均没有明显的影响.（5）在生产中,饲料以精饲料和青饲料合理搭配为宜,如果考虑化蛹繁殖,密度以2头/cm^2为宜;如果不考虑化蛹繁殖,则黄粉虫幼虫密度可以提高到4头/cm^2.

饲养条件对黄粉虫幼虫生长的影响

在不同条件下饲养黄粉虫幼虫 30d后 ,调查其重量增长速度 ,结果表明 :复合饲料A饲养的黄粉虫 ,其幼虫增重速度是单纯麦麸饲养黄粉虫的 2 .4倍 ;饲料含水量为 18%时幼虫增重速度是含水量为 12 %的 1.5倍 ;幼虫密度在每cm3 饲料中虫数为 0 .5 4头时的幼虫增重速度是密度为 0 .2 7头的 1.5倍 ;光 暗比为 12∶12的幼虫增重速度是光 暗比为 0∶2 4的 1.6倍。黄粉虫幼虫喜欢在浅层饲料中活动 ,饲料厚度应保持在 3.0～ 4.5cm。

黄粉虫幼虫抗真菌物质的诱导及其抗真菌活性研究

[目的]研究用真菌诱导黄粉虫幼虫表达抗菌物质及其对真菌的影响。[方法]用黄粉虫幼虫从土壤中诱捕真菌,培养出2种病原真菌作为诱导源分别对黄粉虫幼虫做诱导试验,每种试验分别进行对照、菌刺和菌饲3种处理,并于处理后1、2、3、4和5 d分别提取抗菌物质,用平板琼脂打孔扩散法测定其抑菌圈直径而确定其抗真菌活性。[结果]结果表明,黄粉虫幼虫受真菌诱导后抗真菌活性比对照都有不同程度的增加,同时不同真菌诱导表达样品对于相应的诱导真菌均表现明显的抗真菌活性。说明不同真菌诱导产生的抗真菌物质与诱导源有关,抗真菌物质为黄粉虫幼虫体内固有成分,诱导增加了抗真菌物质的表达量,同时刺激新的抗真菌物质的产生。[结论]用真菌直接诱导黄粉虫幼虫可以产生抗真菌物质。

黄粉虫幼虫对城市污泥重金属的积累作用

室内采用正交试验设计进行4因素多水平试验,研究了温度、城市污泥和麦麸配比、饲养密度、幼虫体重对黄粉虫幼虫生长速度、死亡率以及幼虫重金属含量变化的影响,探讨黄粉虫幼虫在城市污泥中的生长状况和对城市污泥重金属的积累作用。结果表明:随着温度的升高,幼虫生长率和死亡率都呈上升趋势,饲养密度、污泥和麦麸配比对黄粉虫幼虫生长率、死亡率无显著影响;15℃、密度为0.2g·cm-2、污泥/麸皮为1∶2、幼虫体重为85.4±5.9mg时,幼虫对Cu、Se、Hg的积累作用较显著;15℃、密度为0.4g·cm-2、污泥/麸皮为1∶0、幼虫体重为85.4±5.9mg时,黄粉虫幼虫对Cd的积累能力显著;20℃、密度为0.4g·cm-2、污泥/麸皮为1∶0、幼虫体重为34.9±4.9mg时,Zn的积累系数较大;黄粉虫幼虫对Cu、Cd、Se、Hg和Zn等重金属元素有很强的积累作用。

脉冲超声波对黄粉虫幼虫水溶性蛋白结构的影响

采用功率1 000 W的脉冲超声波处理黄粉虫幼虫水溶性蛋白,并对蛋白的结构变化进行研究.结果表明:在脉冲超声波处理时间25 min内,蛋白的紫外吸收随着处理时间的延长而增强;蛋白的表面疏水性在处理10 min时达到最大,随后逐渐降低;游离巯基的含量在脉冲超声波处理5min时稍有降低,随后逐渐增加;蛋白粒径随着处理时间的延长而减小,当处理时间达到20 min时,粒径显著增大;蛋白二级结构中α-螺旋的含量降低,β-链及无规则卷曲的含量升高;脉冲超声波处理后蛋白的变性聚丙烯酰胺凝胶电泳图谱未发生改变,表明蛋白的一级结构未受到影响.

黄粉虫幼虫降血压肽酶解液脱色工艺的优化

采用粉末活性炭对脱脂黄粉虫幼虫降血压肽酶解液进行脱色处理。通过单因素和正交实验,考察了活性炭用量、pH、温度和吸附时间等因素对脱色率(DE)、肽损失率(LP)和溶液对血管紧张素酶(ACE)的活性抑制率(IP)的影响。结果表明,粉末活性炭用量3%,pH3,脱色温度40℃,吸附时间50min的条件下,黄粉虫幼虫降血压肽酶解液脱色效果明显,脱色率为85·3%,ACE抑制活性为70·8%。

黄粉虫幼虫对硒的生物积累

在饲料中添加含硒化合物喂养黄粉虫Tenebrio molitor L.幼虫,测定幼虫硒含量、粪便硒含量和体重的变化,计算黄粉虫幼虫特定生长率及幼虫对硒生物积累系数,分析黄粉虫有效积累硒的条件。结果表明,饲料硒含量在15-20mg/kg时,幼虫硒含量明显提高,对硒的生物积累系数高于其它试验组水平,饲料硒含量过高,幼虫硒含量降低,正常生长受到抑制。黄粉虫幼虫特定生长率、取食量、排粪量、干物质含量随着饲料硒含量的增加而降低,死亡率、粪便硒含量随着饲料硒含量的增加而增大。饲料硒含量为15～20mg/kg时黄粉虫幼虫对硒的生物积累效果最好。

饲养密度对黄粉虫幼虫生长发育的影响

黄粉虫原是一种仓库害虫 ,由于其幼虫、蛹、成虫都含有丰富的蛋白质和多种氨基酸 ,已被作为饲用资源昆虫来开发利用。作为一种群集性的昆虫 ,黄粉虫幼虫的生长受密度影响可分为 2个阶段 ,一是幼虫孵化后 1个月这段时间内 ,高密度处理的幼虫平均体重大于低密度处理的幼虫平均体重 ;二是孵化 1个月后直到化蛹 ,这段时间低密度的幼虫生长要比高密度的幼虫快得多。密度越大 ,历期越长。但密度对化蛹率没有影响。在幼虫生长过程中 ,各处理组中只有 3 2 0头虫密度处理组的幼虫在生长 1个月后显出拥挤效应。

黄粉虫幼虫粉酶解及体外抗氧化性研究

主要研究了Alcalase蛋白酶水解脱脂黄粉虫幼虫粉的工艺,并对水解产物的体外抗氧化能力进行测定。在单因素基础上以还原力为指标设计正交试验得到水解最佳条件为:温度60℃,pH值8.5,加酶量150μL,反应时间100 min。抗氧化试验结果表明,脱脂黄粉虫幼虫粉水解液清除1,1-二苯基-2-苦基苯肼(DPPH)自由基和羟自由基的半抑制率(IC50)分别为0.45 mg/mL和4.1 mg/mL,分别是VC的IC50值的112.5倍和19.5倍,还原能力是VC的1/100。将水解前后的脱脂黄粉虫幼虫粉溶液进行高效毛细管电泳(HPCE)测定,测定结果表明,经Alcalase蛋白酶水解后,溶液中可溶性组分增多。

高功率厘米波辐照黄粉虫幼虫和草坪热效应研究

建立了高功率厘米波辐照平台,测定了黄粉虫幼虫和草坪的表面温升及黄粉虫幼虫致死百分率。实验结果表明,高功率厘米波辐照过程中黄粉虫幼虫温度与辐照时间呈一定函数关系;草坪温度与辐照时间也呈一定函数关系,但两者不同。由实验结果拟合得到了辐照过程中黄粉虫幼虫表面温升与辐照时间之间的关系和黄粉虫幼虫致死百分率与辐照时间及致死百分率与温度的函数关系。实验观察了不同时间厘米波辐照对草坪的影响。观察结果表明温度超过一定数值时,厘米波辐照将损伤草坪。采用图像处理方法得到了草坪损伤的量化结果,并进一步得到了草坪损伤程度与辐照温度的函数关系。

几种饲料对黄粉虫幼虫生长发育的影响

为了探究适合黄粉虫(Tenebrio molitor)幼虫生长发育的饲料,选用主饲料(玉米面、麦麸、豆渣)分别添加10%蛋白饲料(豆粕、鸡肝)组成9种饲料组合。在温度27℃、相对湿度55%条件下,用不同饲料饲喂黄粉虫初孵幼虫,每处理饲喂100头,直至成虫羽化。结果表明,玉米面+鸡肝、麦麸+鸡肝、麦麸+豆粕、豆渣+鸡肝、玉米面+豆粕、麦麸、玉米面、豆渣+豆粕、豆渣9种饲料组合饲喂幼虫,幼虫发育历期、日均增重、存活率、羽化率均存在显著性差异;在单一饲料中麦麸优于玉米面优于豆渣;蛋白饲料中鸡肝优于豆粕;麦麸+鸡肝、玉米面+鸡肝饲喂效果最好;豆渣+鸡肝与麦麸+豆粕效果相当,并优于单一麦麸和玉米面;豆渣也可作为黄粉虫幼虫饲料组成之一。

冰核活性细菌对黄粉虫幼虫耐寒性的影响

采用水浴和喂食两种接种方法,研究了冰核活性细菌(INA细菌)分别在不同接种浓度下对储粮害虫黄粉虫幼虫体内物质及耐寒性的影响。结果表明,分别用水浴法和喂食法接种不同浓度的INA细菌菌株S2和S24后,黄粉虫幼虫的耐寒性均显著降低,其体内脂肪、糖原和血糖含量也显著或极显著降低。同时,INA细菌水浴法接种的效果优于喂食法;INA细菌高浓度接种效果高于低浓度;菌株间,只有在用浓度为3×108cfu/ml水浴法接种时,菌株S24的效果优于菌株S2。说明利用INA细菌可显著提高储粮害虫黄粉虫越冬期间的死亡率。

不同温度对黄粉虫幼虫存活率和保护酶系的影响

在不同温度下养殖黄粉虫，12h后观察其SOD，POD，CAT活力和存活率，以及不同温度条件下黄粉虫的活动状况。实验表明，在较低和较高温度下其存活率明显低于25℃。在40-45℃时，酶的活性随着温度升高，急速下降；在-10～O℃时，酶的活性随着温度降低，迅速下降。保护酶活性和存活率与较高温度区、较低温度区的相应温度密切相关。表明黄粉虫高温和低温致死的原因与保护酶系统被破坏有关。5℃以下的低温和35℃以上的高温对其有不同程度的伤害作用，其适宜温度为5-35℃，最适温度为25-30℃。

黄粉虫幼虫脂类抗菌物质提取纯化及其抗果蔬病原真菌应用研究

为了探索黄粉虫幼虫体内脂类抗菌物质的抗真菌活性及其应用,用乙酸乙酯对黄粉虫幼虫体内的抗菌物质进行浸提,并用硅胶柱层析法对粗提物进行分离,检测幼虫脂类抗菌物质对2种病原真菌(枣炭疽、番茄枯萎)的抑制作用。结果表明:黄粉虫幼虫脂类粗提物的乙醇洗脱成分对2种病原真菌均有显著的抑制作用,对番茄枯萎病原菌的体外抑制效果强于对枣炭病原菌的抑制效果;脂类抗菌物质质量浓度为200 mg/mL时,应用于果蔬(枣、樱桃番茄)防腐有明显的效果,枣腐烂率下降了29.96%,樱桃番茄腐烂率下降了34.97%,为黄粉虫幼虫体内脂类抗菌物质开发成天然防腐剂提供了试验依据。

黄粉虫幼虫抗菌肽的诱导特性及电泳组分研究初报

对黄粉虫幼虫分别进行空白对照、菌刺、菌饲、热激和超声波四种处理,并于处理后1d、2d、3d、4d、5d分别提取黄粉虫幼虫体内的抗菌肽,做抗大肠杆菌(革兰氏阴性菌)和抗金黄色葡萄球菌(革兰氏阳性菌)试验及交叉抑菌试验,测定其抑菌圈大小,确定其抗菌活性和诱导特异性,同时还进行抗菌肽热稳定性及电泳试验。结果表明:水浴后提取的抗菌液抑菌效果明显,四种处理的黄粉虫幼虫均能产生抗大肠杆菌/金黄色葡萄球菌物质。其中抗金黄色葡萄球菌效果要略好于抗大肠杆菌效果,其抗菌效果显著性依次为:菌饲、对照、热激和超声波、菌刺,而抗大肠杆菌效果显著性则依次为:菌饲、菌刺、热激和超声波、对照。交叉抑菌试验表明黄粉虫幼虫体内抗菌肽的产生不具有诱导特异性。电泳图谱显示黄粉虫抗菌肽含有5种肽组分。

丹皮、泽泻混和物对黄粉虫幼虫生长发育和体内淀粉酶的影响

就中药材丹皮、泽泻及其混和物为饲料对黄粉虫幼虫生长发育影响和体内淀粉酶活性进行了研究结果发现：（１）丹皮处理组幼虫的日均增长量为负值，与其余各处理组的差异达到了显著性水平；（２）混和物处理组幼虫体内淀粉酶活性与丹皮处理组、泽泻处理组和面粉处理组比较，存在不同程度的差异说明丹皮物质对黄粉虫幼虫生长发育有明显抑制作用；丹皮。

黄粉虫幼虫虫粕中甲壳素脱色工艺研究

对从压榨油脂后黄粉虫幼虫的虫粕制得的粗甲壳素的最佳脱色工艺条件进行了研究。以甲壳素的蓝光白度为指标,通过对比试验,确定了高锰酸钾宜为黄粉虫幼虫虫粕粗甲壳素的脱色剂,亚硫酸氢钠为其还原剂,采用正交试验设计对黄粉虫幼虫虫粕粗甲壳素的脱色工艺条件进行研究。结果表明:影响黄粉虫幼虫虫粕粗甲壳素脱色效果的作用因素,由大到小依次为反应时间>高锰酸钾浓度>浸泡温度>固液比。黄粉虫幼虫虫粕中甲壳素脱色的最佳工艺条件为高锰酸钾浓度为2%,固液比1∶25,反应时间为4 h,浸泡温度为50℃。经验证,该工艺条件下制取的甲壳素蓝光白度大于86%。