河台黄金菊植物生长特性与营养成分相关性研究

[目的]以广东肇庆特色药食类植物河台黄金菊为材料,探究叶及花序的生长特性和营养成分变化。[方法]实地测量黄金菊叶和花器官生长的全过程,采用相应的比色法探究花器官各发育阶段总黄酮等有效成分含量变化。[结果]河台黄金菊从幼叶发育至成熟叶约168 d,叶发育过程形态变化较大,成熟叶卵形,羽状浅裂或深裂,叶缘圆锯齿状有缺刻;花器官生长周期约为55 d,初花期到盛花期持续20 d左右,舌状花群和管状花群完整发达;花直径可达4.67~4.89 cm。花器官发育过程中可溶性蛋白含量总体呈下降趋势,但总黄酮和可溶性糖含量则持续增加,两者在31~40 d的发育阶段含量均维持较高的水平,结合河台黄金菊叶及花序的生长特性,建议该品种菊花的适宜采摘期在初花期和盛花初期(31~40 d)。[结论]该研究为广东省高要区特色农业(南药)科技园区优势品种的栽培规范提供了依据。

“黄金菊”和“宁州2号”茶树生化成分季节变化特征分析

目的 探究不同采摘季节“黄金菊”、“宁州2号”茶树的生化成分、色素水平,为茶叶加工采摘季节的选择提供参考。方法 采用“黄金菊”(黄色茶树品种)、“宁州2号”(绿色茶树品种)为供试材料,在茶树不同采摘季节分别取其新梢的一芽二叶进行微波固样,分析两个茶树品种主要生化成分、新梢色素含量的季节变化特征,并对二者的品质成分进行比较。结果 “黄金菊”和“宁州2号”茶树新梢游离氨基酸含量平均值分别为3.03%和2.34%,“黄金菊”新梢中的游离氨基酸含量比“宁州2号”高出0.69%,尤其春季是“宁州2号”的1.68倍。两个茶树新梢水浸出物含量为43.95%~49.57%,茶多酚含量为15.47%~23.66%;新梢中的酚氨比均是夏季最高(“黄金菊”为9.84±0.45,“宁州2号”为9.02±0.88),其次是秋季、春季。“黄金菊”茶树新梢中的叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜随季节(春、夏、秋)变化而升高。结论 不同茶树品种新梢中的主要生化成分、色素含量在不同季节间存在显著差异,“黄金菊”茶树新梢因春季酚氨比低更适合制作春季名优绿茶,夏、秋季节适合制作成红茶;同时色素水平能真实的反应茶树新梢体内的代谢平衡和物质积累水平,能为茶树适制性提供参考。

金菊黄和一品红对黄羽肉鸡生长性能、皮肤和腹脂颜色的影响

本试验旨在研究小麦-豆粕型饲粮中添加不同水平金菊黄和一品红对黄羽肉鸡生长性能,背部皮肤、腹部皮肤、胫脚和腹脂颜色以及色素沉积基因表达的影响,为天然类胡萝卜素在肉鸡上的应用提供参考。选取540只健康状况良好且体重相近的1日龄麻黄肉公鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复30只鸡。对照组饲喂基础饲粮,色素1组在基础饲粮中添加1000 mg/kg金菊黄和1000 mg/kg一品红,色素2组在基础饲粮中添加2000 mg/kg金菊黄和2000 mg/kg一品红。试验期48 d。结果表明:1)色素1组48日龄体重以及22~48日龄和1~48日龄平均日增重均显著高于对照组(P<0.05),色素1、2组22~48日龄和1~48日龄料重比显著低于对照组(P<0.05)。2)对于背部皮肤,与对照组相比,色素2组21日龄亮度(L^(∗))值显著降低(P<0.05),色素1、2组屠宰后45 min L^(∗)值显著降低(P<0.05);色素2组35日龄红度(a^(∗))值显著升高(P<0.05),色素1、2组屠宰后45 min和48 h a^(∗)值均显著升高(P<0.05);色素1、2组21、35、48日龄以及屠宰后45 min和48 h黄度(b^(∗))值均显著升高(P<0.05),且色素2组21、35和48日龄b^(∗)值显著高于色素1组(P<0.05)。3)对于腹部皮肤,与对照组相比,色素2组屠宰后45 min和48 h L^(∗)值显著降低(P<0.05);色素1、2组21日龄、48日龄以及屠宰后45 min和48 h a^(∗)值显著升高(P<0.05),且色素2组21日龄a^(∗)值显著高于色素1组(P<0.05);色素1、2组21、35、48日龄以及屠宰后45 min和48 h b^(∗)值均显著升高(P<0.05),且色素2组21日龄和屠宰后48 h b^(∗)值显著高于色素1组(P<0.05)。4)对于胫脚,与对照组相比,色素1、2组35日龄L^(∗)值显著降低(P<0.05);色素1、2组21、35和48日龄a^(∗)值显著升高(P<0.05);色素1、2组21、35和48日龄b^(∗)值显著升高(P<0.05),且色素2组35和48日龄b^(∗)值显著高于色素1组(P<0.05)。5)对于腹脂,与对照组相比,色素1、2组48日龄a^(∗)和b^(∗)值均显著升高(P<0.05),且色素2组48日龄b^(∗)值显著高于色素1组(P<0.05)。6)与对照组相比,色素1、2组皮肤、肝脏和肾脏中β-胡萝卜素-9′,10′-加氧酶(BCO2)基因表达量均显著升高(P<0.05)。综上所述,小麦-豆粕型饲粮中添加金菊黄和一品红可改善肉鸡生长性能以及不同阶段皮肤和腹脂着色效果,同时影响色素沉积基因表达,且低添加水平(1000 mg/kg)改善生长性能效果优于高添加水平(2000 mg/kg),但高添加水平着色效果优于低添加水平。

高效液相色谱法对“黄金菊”茶中儿茶素和氨基酸组分含量的测定

为进一步研究江西特色茶树资源的生化成分,以“黄金菊”、安吉白茶、福鼎大白茶等茶树为试验材料,用高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)法,对不同茶叶中儿茶素组分和氨基酸组分进行检测和对比分析。结果显示,“黄金菊”茶中儿茶素组分和氨基酸组分比较丰富,没食子酸酯儿茶素(gallate catechin,GC)、表没食子儿茶素(epigallocatechin,EGC)、儿茶素(catechin,C)、表儿茶素(epicatechin,EC)、表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate,EGCG)、没食子儿茶素没食子酸酯(gallocatechin gallate,GCG)、表儿茶素没食子酸酯(epicatechin gallate,ECG)、儿茶素没食子酸酯(catechin gallate,CG)含量分别为0.05%、1.21%、0.53%、0.99%、7.91%、0.23%、2.63%、0.01%;共检测出17种氨基酸组分,分别比安吉白茶、福鼎大白茶多检出1、3种氨基酸,检测出的成分含量与安吉白茶比较接近。试验结果说明,"黄金菊"茶树中儿茶素组分、氨基酸组分丰富,同时特征成分明显。

黄金菊总黄酮提取工艺研究

通过4因素3水平的正交试验,结合紫外分光光度法,确定了黄金菊中总黄酮的最佳提取工艺为20倍量的水先浸泡0.5 h再加热回流3次,每次3 h.为了节省能源提高效率最佳提取时间调整为2 h,并验证调整后的工艺,结果表明,总黄酮提取率为5.255%,平均回收率为101.45%,RSD为1.975%(n=5),此结果为黄金菊药效的进一步研究和资源开发利用提供科学依据.

遮阴对“黄金菊”茶树生长与茶叶品质的影响

为探明遮阴对特殊茶树资源“黄金菊”茶树生长及茶叶品质的影响,以遮光率为70%的黑色遮阳网为试验材料,以不遮光(0%)为对照,分析茶树农艺性状、茶园微环境、叶片光合参数、新梢内含成分等。结果显示,遮阴处理改善了黄化茶树资源“黄金菊”的生长状况,使得黄化新梢返绿,改变了处理茶树微环境及光合作用,提高了茶树氨基酸含量。说明适度遮阴可以促进茶树光合作用的进行,利于茶树有机物的积累,提高夏、秋茶品质。

药效组分中药“黄金菊”对甲型流感病毒的抑制作用

目的:研究"黄金菊"抗甲型流感病毒PR8(A/PR8/34/H1N1)的活性,为药效组分中药的发现提供科学依据。方法:采用MTT掺入比色法测定药效组分中药"黄金菊"对狗肾传代细胞(MDCK)的毒性及对PR8的有效性,同时设定阳性药物对照组及空白对照组;采用生物效价二剂量法对该药物与阳性药物的等效剂量进行比较。结果:该药物对MDCK细胞的TD_(50)为1.9061mg·mL^(-1);TD_0为0.625mg·mL^(-1);对流感病毒PR8的MIC为312.5μg·mL^(-1),IC_(50)为112.8694μg·mL^(-1)。双黄连粉针与"黄金菊"等反应剂量比为184.91%;病毒唑与"黄金菊"等反应剂量比为46.17%。结论:"黄金菊"具有对甲型流感病毒的直接抑制作用,且存在明显的量效反应关系,作用优于市场应用较广泛的双黄连粉针,开发前景广阔。

黄金菊提取工艺的正交设计试验

目的通过四因素三水平的正交试验,结合紫外分光光度法,优选黄金菊中黄酮的最佳提取条件。方法以乙醇浓度、溶剂倍量、回流时间、提取次数为因素,每个因素3个水平,以测定的总黄酮含量作为评价指标进行正交试验。结果得到最佳提取条件为:乙醇浓度85%,溶剂倍量20倍,回流时间1h,提取次数3次。工艺验证试验表明:平均提取得率高达6.902%,平均回收率为98.41%,RSD为2.67%(n=5)。结论本提取方法为提取黄金菊中总黄酮提供了依据。

正交设计研究金菊花总提物及总黄酮提取工艺

目的 :探讨金菊花总提物、总黄酮提取工艺。方法 :采用正交设计法。结果 :浸膏最佳提取工艺为A3 B3 C1,即 6 0 %乙醇 5倍量回流 2小时 ,共提取 2次 ;总黄酮最佳提取工艺为A3 B3 C2 ,即 6 0 %乙醇 5倍量加流 1小时 ,共提取 2次。考察结果显示 :按A3 B3 C1浸膏得率可达 47 81% ,按A3 B3 C2 总黄酮溶出量可达 4 37%。结论 :乙醇浓度和回流时间对浸膏得率及总黄酮溶出量有较大影响 ,应加以控制。

“黄金菊”夏暑红茶加工技术

介绍了利用“黄金菊”茶树资源品种制作夏暑季红茶的加工技术,具体加工技术涉及“黄金菊”鲜叶处理、萎凋、揉捻、发酵、干燥、复火提香等关键技术,以期为江西特异性茶产品的开发提供参考。

小麦-豆粕型饲粮添加金菊黄对黄羽肉鸡皮肤、胫脚和腹脂颜色的影响

本试验旨在研究小麦-豆粕型饲粮中添加不同水平金菊黄对1-48日龄黄羽肉鸡生长性能,背部皮肤、腹部皮肤、胫脚、腹脂颜色以及色素相关基因表达的影响,为天然叶黄素在肉鸡上的应用提供依据。选择540只初始体重为(40.33±0.05)g且健康状况良好的1日龄快大型麻黄肉公雏,按照体重一致原则随机分为3个组,每组6个重复,每个重复30只鸡。对照组饲喂小麦-豆粕型基础饲粮,金菊黄1、2组分别在基础饲粮中添加2000和4000 mg/kg金菊黄。试验期48 d。结果表明:1)饲粮添加不同水平金菊黄对肉鸡生长性能无显著影响(P>0.05)。2)21和35日龄及屠宰后45 min,与对照组相比,金菊黄1、2组肉鸡背部皮肤亮度(L^(*))值显著降低(P<0.05)。21、35日龄,与对照组相比,金菊黄1、2组肉鸡背部皮肤红度(a^(*))值显著升高(P<0.05)。21、35和48日龄及屠宰后45 min和48 h,与对照组相比,金菊黄1、2组肉鸡背部皮肤黄度(b^(*))值显著升高(P<0.05)。21日龄,金菊黄2组肉鸡背部皮肤b^(*)值显著高于金菊黄1组(P<0.05)。3)21日龄及屠宰后48 h,与对照组相比,金菊黄1、2组肉鸡腹部皮肤a^(*)值显著升高(P<0.05)。21、35、48日龄及屠宰后45 min和48 h,与对照组相比,金菊黄1、2组肉鸡腹部皮肤黄度b^(*)值显著升高(P<0.05),且金菊黄2组肉鸡腹部皮肤b^(*)值显著高于金菊黄1组(P<0.05)。4)21、35和48日龄,与对照组相比,金菊黄1、2组肉鸡胫脚a^(*)和b^(*)值显著升高(P<0.05)。金菊黄2组21日龄胫脚b^(*)值和48日龄胫脚a^(*)值显著高于金菊黄1组(P<0.05)。5)48日龄,与对照组相比,金菊黄1、2组肉鸡腹脂a^(*)和b^(*)值显著升高(P<0.05)。金菊黄2组肉鸡腹脂b^(*)值显著高于金菊黄1组(P<0.05)。6)与对照组相比,金菊黄2组肉鸡背部皮肤β-胡萝卜素加氧酶1(BCO1)基因相对表达水平显著上调(P<0.05),金菊黄1、2组肉鸡肝脏BCO1基因相对表达水平显著上调(P<0.05)。与对照组相比,金菊黄2组肉鸡肝脏和腹脂β-胡萝卜素加氧酶2(BCO_(2))基因相对表达水平显著上调(P<0.05)。由此可见,小麦-豆粕型基础饲粮中添加2000和4000 mg/kg金菊黄均可改善肉鸡不同生长阶段背部皮肤、腹部皮肤、胫脚和腹脂颜色,且添加4000 mg/kg效果较好。

不同处理对长白山野生黄金菊种子萌发的影响

为探索不同预处理对长白山黄金菊(Euryops pectinatus)种子萌发的影响,寻找合理的黄金菊种子预处理方法。本研究以长白山野生黄金菊种子为研究对象,研究了温度、光照、赤霉素(gibberellins,GAs)和细胞分裂素(cytokinin,CTK)浓度对其发芽率、发芽势和发芽指数的影响。结果表明,合理的浓度和浸种时间以及适当的温度有利于提高黄金菊种子质量,促进种子萌发,25℃是最适萌发温度,过高或过低的温度都不利于黄金菊种子发芽;在25℃最佳萌芽条件下结合8 h、16 h和24 h全光照时长处理,发现采取全光照时其萌芽率高于其它两种光照处理;采用不同浓度的GA和CTK溶液浸种处理黄金菊种子,其发芽率和发芽势都有较大程度的提高,各发芽指标随浸种时间增加而上升,在25℃最适温度和全光照条件下,GA浓度为250 mg/L时对黄金菊种子萌发最有利;CTK在浓度为100 mg/L时种子发芽率达到最大值。据此认为,适当浓度的GA和CTK溶液浸种一定时间均可不同程度促进黄金菊种子萌发。

教师节的礼物

凉风赶走了炎热的夏天,迎来了凉爽的秋天。在每年的秋初,都有着一个重要的节日,那就是教师节。秋风唤醒了路边沉睡的菊花,它们穿着漂亮的黄衣服,在风中扭动着自己苗条的身姿。一位身穿校服,脖子上系着红领巾的小姑娘正往学校走去。