黄鳝暂养催肥技术

黄鳝又名鳝鱼,在我国分布较广,其营养价值和药用价值很高。肉味甘、温,具有祛风湿、补虚损、治臃疮痔痿、疗下痢之功效。其血性味咸、温,具祛风、壮阳作用,治癣、瘘诸疾、黄鳝正日益受到消费者欢迎。然而,随着钓捕、笼捕,电捕等捕鳝工具的发展,造成对黄鳝野生资源的滥捕,使黄鳝的自然资源日见匮乏,自然种源逾来逾少,规格越来越小。暂养黄鳝,对规格偏小的黄鳝进行短期催肥暂养,既可以提高上市规格,又可以调节市场,投资小,产量高,收益快,风险相对较小。

黄鳝暂养技术

黄鳝暂养是把养殖技术和经营管理密切结合的好形式,它将自然界捕获的野生鳝鱼进行暂存和饲养,通过强化饲养,挖掘中小规格鳝鱼的生长潜力,提高上市的规格和肥满度,同时待机出售,常年上市。