皖南地区黄鸡资源种质评价与利用

安徽省皖南地区拥有较丰富的地方黄鸡种质资源,各自具有独特的优良性状,是安徽省家禽产业发展的宝贵资源。该文主要阐述了皖南地区皖南三黄鸡、皖江黄鸡和五华鸡3个黄鸡品种的资源种质特性,及其开发和利用的现状与不足,并提出相应的评价和建议,以期为地方鸡种质资源保护和利用提供参考依据,更好地推动安徽省特色优质鸡产业高质量发展。