北京外卖黑作坊:藏身平房 污水横流

外卖黑作坊藏身平房冬季天气寒冷,不少上班族的午餐只能在办公室解决,可有些单位又没有食堂,上班族多数选择外卖,不用出门就能享用"美食",可这"美食"的制作过程顾客就不得而知了。日前,执法部门取缔了这家位于驼房营的黑作坊。侥幸心理选外卖朱女士在朝阳区电子城的一家公司上班,因各种原因午餐有时会选择外卖,除了知名连锁店,还有一些不知名的小店。

沈阳惊现“黑作坊式”医用洗衣厂

不挂牌照、没有字号,院子里鸡飞狗跳,操作间尘土遍布,各种医用织物混洗……记者近日调查发现,从三甲大医院到民营小医院,沈阳十余家医院的医用织物都在这样一家"黑作坊式"的洗衣厂进行清洗。

黑作坊重现网络订餐 北京食药局出重拳

打电话,送外卖,这是如今很多年轻人的一种生活方式。网络点餐,在带来便利的同时,也存在着食品安全的隐患。最近时常有媒体曝光外卖平台上的黑餐馆,'一些无证、无照的黑作坊办假证挤进外卖平台,北京食药监部门近日将对三大外卖平台立案调查'的消息再次引发大众对外卖平台食品安全问题的关注。美团外卖、百度外卖在接受记者采访时回应将严厉处罚违规商户,同时积极配合政府部门的监管。饿了么回应被调查一事称正在确认消息。

网红出售大牌山寨货 网友炮轰其是“地下黑作坊”

网红出售大牌山寨货,已经不是什么新鲜事儿,但是不久前,网红张大奕'打版'制作山寨cpb洗面奶却引起了网友的炮轰。北京晨报记者调查发现,现在网红通过多种销售平台销售山寨大牌商品,种类更是从衣服、鞋子、皮包到化妆品、护肤品,自称'打版',实为盗版。为逃避打击,网红在找厂子制作加工时,还会分流程进行。对此律师表示,网红'打版'行为涉及多个侵权行为。

黑作坊用荷叶粉制减肥药 一盒220元每粒成本3毛钱

出自黑作坊的假减肥药,以荷叶粉为主原料,每粒成本价仅0.28元,而市面上一盒售价为220元左右。2017年9月30号,记者从江苏省南通市公安局港闸分局获悉,经过一个月的艰苦侦查,警方成功捣毁了这个涉嫌非法制售假减肥药的窝点,分赴南京、武汉、河北、北京等地先后抓获5名犯罪嫌疑人,现场缴获用于非法制售有毒有害减肥药原料、半成品和抛光机、灌装机、塑封机等生产、包装机器设备。

黑豆腐作坊蜕变记

在连江县较大的乡镇,家庭式豆腐作坊基本上都是集生产、生活、仓储为一体,这些豆腐作坊规模普遍面积小、规模小、生产条件差,加工场所的"黑"与豆腐的"白"形成鲜明对比。连江县市场监管局深入开展整治食品安全问题联合行动,主动担当作为,打响食品生产加工小作坊专项整治“攻坚战”,坚决查处“黑窝点”“黑作坊”“黑工厂”,让无证小作坊晒在“阳光”下,去粗取精,实现“蜕变”。

北京市通州区马驹桥镇食药监管所取缔一食品加工黑作坊

本刊讯日前,北京市通州区马驹桥镇食品药品监督管理所联合镇城管、派出所、环卫所等部门,对辖区姚辛庄村一制作土豆粉、拉皮的黑作坊依法予以取缔。在检查现场,执法人员发现该作坊未取得相关证照,制作土豆粉、拉皮的加工设备简陋,现场卫生条件极差。针对现场情况,执法人员要求当事人立即停止违法行为,并现场扣押用于制作土豆粉、拉皮的淀粉50袋,成品390袋,封口机1台、搅拌机1台,加工工具10个,包装袋数千个。本次行动,

从一起案件看如何查处食品黑作坊

2019年7月29日,连江县市场监管局根据群众举报,联合苔箓派出所依法对一家以水产品为原料加工食品的黑作坊进行突击检查。经查,该作坊既没有食品生产许可证和小作坊核准证书,也没有从业人员健康证,且生产环境脏乱差、设备简陋,属于典型的黑作坊。

从广西贺州黑作坊爆炸案看农村留守儿童现状

2009年11月12日,广西贺州一非法鞭炮作坊发生爆炸,导致13名童工1死12伤,死伤童工最小的只有7岁,最大的14岁,伤者至今仍未脱离危险。据悉,这些在非法黑作坊打工的孩子每天凌晨3点就要起床工作,而每日的工作报酬仅为1元多钱。

烤鸭小作坊出现“监管真空”

秦淮、六合一些城郊接合部地带烤鸭"黑作坊"扎堆、江宁一家小作坊竟用工业松香拔鸭毛……近期,接连爆出的烤鸭生产制作食品安全问题令人惊心。记者从相关部门获悉,南京人一年消费掉的鸭子总量数千万只,但遍布城区的卤菜店销售的鸭子几乎都来源于小作坊。由于位置偏僻,环境隐蔽,小作坊难以发现;加之执法力量人手不足,处罚手段有限,对这些小作坊的监管面临"有心无力"窘境。现状:"作坊制造"。

卫生状况堪忧 豆腐作坊整改不可懈怠

近日有市民反映称,在灞桥区电厂西路第四制药厂附近一带,存有多家豆制品"黑作坊"。昨日记者调查发现,这些豆腐作坊生产条件简陋,卫生条件令人堪忧。豆制品作坊内污水横流记者来到灞桥区电厂西路第四制药厂附近,通过询问,一位市民称,制药厂院内确实存在多家生产豆腐的个体户,这并不是什么秘密。

外卖平台监管不应恶性循环

一边是监管加剧,另一边是问题频出,外卖平台的监管应尽早走出＂问题—升级＂的恶性循环《食品安全法》对于网络平台的责任确认以及相关配套规章的出台强化了针对网络食品的安全监管,包括网络订餐这一业态。然而,再次曝光的外卖平台及其食品安全问题,不禁令人反思：有多少矛盾依旧藏身其中。

“饿了么”为啥清空历史订单数据

＂3·15＂晚会第一个曝光的案例是＂饿了么＂网站的外卖服务。报道说,在＂饿了么＂网站上,餐馆的照片看着干净正规光鲜亮丽,实际却是油污横流,不堪入目……老板娘用牙咬开火腿肠直接放到炒饭中,厨师尝完饭菜再扔进锅里……＂饿了么＂平台引导商家虚构地址、上传虚假实体照片,甚至默认无照经营的黑作坊入驻。被曝光后,＂饿了么＂迅速采取措施予以应对。

在高校开展食品安全教育的必要性和举措--以西安体育学院为例

民以食为天,食以安为先,随着市场经济的发展和交通物流水平的提高,人们的餐桌不仅食材更为丰富,还能够轻易拥有餐饮企业加工制作的半成品或成品菜肴。然而,添加非法成分、使用过期原材料、餐饮“黑作坊”等食品安全事件却频频发生,使人们对于食品安全越来越重视。

酱腌菜:看不见的安全隐患

不少人都喜欢将酱腌菜当作下饭菜,殊不知,酱腌菜里有很多我们看不见的安全隐患。有媒体报道,山西省新绛县食药监局与县公安局食品药品犯罪侦查大队近日联合出击,对辖区内古交镇南李村一无证生产酱腌菜的黑作坊进行了查处。该作坊位置相对隐蔽,生产现场蚊蝇乱飞。据参与查处的新绛县食药监局有关人员介绍,该作坊没有任何证件,使用工业醋酸腌制糖蒜。

餐饮配送监管 需要“手段”

网络外卖近来"时运不济"——生产环节的"黑餐厅"问题硝烟未散,配送环节又陷入了舆论漩涡。近日媒体报道,相比商家配送、平台配送等正规军,第三方配送才是外卖配送的真正主力,然而由于市场发展快、进入门槛低等原因,这些配送员成了不可控的杂牌军。摆在明面上的是服务——配送超时、食物串味、服务态度差等早已成为顾客投诉的热点,也让网络外卖招来无数板砖。而消费者看不见的还有安全隐忧。根据记者调查,为了节约成本,部分配送员所使用的保温箱"年老色衰",污渍遍布,卫生状况令人担忧;更让人"细思恐极"的是,从业者身份复杂,入职无需健康证明。

略论生物监测技术在食品检测中的应用

随着时代的发展,安全的概念也越来越广泛,近几年来频发的食品安全事故让人们的关注点不再是只是局限于交通安全、校园安全、人身安全、消防安全等等,食品安全问题也成了现代社会亟待解决的重要问题之一。近年来快速发展的生物监测技术因其精确、快速、成本低等特点受到各行业的青睐,本文就常用的几种生物监测技术,谈谈这些技术在食品检测中的应用。

毒跑道“长盛不衰”的奥秘何在?

"毒跑道事件自去年9月开学季在江苏无锡、上海、深圳等地爆发以后就引发争议不断,而今年6月份,北京平谷区第六小学、白云路小学、山东农大附中再度出现多名同学发生流鼻血头晕、恶心的症状,毒跑道事件再次占据公众视野,北京平谷区第六小学的塑胶跑道也随即被曝光,原料制品来源于废旧轮胎和废弃的电缆,而其供应商是河北沧州一家黑作坊——垃圾处理厂。毒跑道事件为何在中国有如野火烧不尽,春风吹又生?其耐以生存的土壤究竟是什么?当局目前的重视程度又如何?

馒头与甜蜜素的那点事儿

2015年6月14日腾讯大燕网报道：＂石家庄黑作坊在馒头里非法添加甜蜜素＂;更早之前的2014年人民网报道：＂深圳市龙岗区法院近日一审宣判一起生产、销售不符合安全标准的食品案,在馒头中添加甜蜜素的黑心面馆老板李某被判处8个月有期徒刑。＂华西都市报报道：＂馒头店里揪出甜蜜素老板要挨罚＂……