黑加仑多糖对免疫功能调节作用的实验研究

目的:研究黑加仑多糖对免疫功能低下小鼠的免疫调节作用。方法:给小鼠腹腔注射环磷酰胺,建立小鼠免疫功能低下模型后,以0.4,0.8和1.6g/kg的黑加仑多糖灌胃,连续10d,另设模型对照组和正常对照组。观察免疫低下小鼠的脾、胸腺指数变化情况;用分光光度法测定小鼠巨噬细胞吞噬数、抗体分泌细胞生成数、血清溶血素和IL-2等免疫指标的含量。结果:黑加仑多糖高、中、低剂量组对免疫功能低下小鼠的脾、胸腺指数有增强作用,IL-2产生增加,增强血清溶血素的功能(P<0.05),其中高、中剂量组对巨噬细胞吞噬功能有增强作用(P<0.05)。黑加仑多糖高剂量组对免疫功能低下小鼠抗体分泌细胞功能有增强作用(P<0.05)。结论:黑加仑多糖具有增强免疫功能的作用。

黑加仑多糖抗氧化活性研究

目的研究黑加仑多糖的体外抗氧化活性。方法通过总还原能力测定、DPPH和OH·清除实验,验证黑加仑多糖的抗氧化活性。结果提取结果:总还原能力测定:维C>黑加仑多糖;OH:黑加仑多糖>维C;DPPH:黑加仑多糖>维C。结论黑加仑多糖具有抗氧化活性,其抗氧化能力的强弱与浓度有量效关系。

黑加仑多糖对大鼠血清总胆固醇水平的影响

目的研究黑加仑多糖降低总胆固醇功能。方法以黑加仑多糖为受试物,选用60只Wistar大鼠,雄性,150～200g。按体重将其随机分为：空白对照组、模型组、黑加仑多糖的高、中、低剂量组、阳性对照组。造模14d后经灌胃给受试物剂量别为0.4、0.8、1.6g/kg,连续灌胃35d,另设空白对照组及阳性对照组。观察Wistar大鼠血清中血清总胆固醇（TC）水平的变化。结果黑加仑多糖的高、中、低剂量组对Wistar大鼠血清中TC含量的降低作用有统计学意义（P〈0.05）。

黑加仑多糖提取工艺的研究

以黑加仑汁原浆为原料,研究了超声波辅助下黑加仑粗多糖的提取工艺,试验结果表明:超声波功率80W、超声波处理时间为40min、提取温度60℃、料液比为3∶1,黑加仑粗多糖得率为1.805g/100mL。

黑加仑多糖的提取及纯化工艺研究

本研究以市售黑加仑果实为原料,首先采用热水浸提法对黑加仑多糖进行提取研究,最佳浸提工艺参数为:料液比1:30、浸提温度80℃、浸提时间2h、浸提次数2次、醇沉黑加仑多糖乙醇浓度80%效果最好;Sevag法去除蛋白质的最佳条件为:Sevag试剂成分三氯甲烷与正丁醇比为5:1、Sevag试剂与多糖样液比为3:1、去蛋白次数为4次,蛋白质脱除率可高达86.4%。去除蛋白质后的黑加仑多糖经DEAE-纤维素层析法纯化,采用不同浓度的NaCl溶液分段洗脱,可收集两种主要的黑加仑多糖组分P1和P3。