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黑曲霉产木聚糖酶发酵条件的正交设计试验 被引量：9
1
作者 孙迅 高庆义 +1 位作者 毕瑞明 陈新爱 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第2期108-112,共5页
通过正交设计试验，优化了黑曲霉（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｎｉｇｅｒ ｍ１２）产胞外木聚糖酶的液体发酵条件，合适的产酶培养基含麦草粉３ｇ，（ＮＨ４）２Ｓ０４０．３ｇ，ＫＨ２Ｐ０４０．１ｇ，ＭｇＳＯ４·７Ｈ２Ｏ０．０... 通过正交设计试验，优化了黑曲霉（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ ｎｉｇｅｒ ｍ１２）产胞外木聚糖酶的液体发酵条件，合适的产酶培养基含麦草粉３ｇ，（ＮＨ４）２Ｓ０４０．３ｇ，ＫＨ２Ｐ０４０．１ｇ，ＭｇＳＯ４·７Ｈ２Ｏ０．０５ｇ，ＮａＣｌ０．０３ｇ，Ｔｗｅｅｎ８００．３ｇ，酵母膏０．１ｇ，微量元素（Ｂ、Ｚｎ、Ｍｎ、Ｆｅ、Ｍｏ）定容１Ｌ；接种量为１．０×１０＾７个孢子／５０ｍＬ培养基，２８℃，１２０ｒ／ｍｉｎ， 展开更多
关键词 木聚糖酶 黑曲霉m12 发酵 正交试验
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