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黑番茄‘科紫’在延安大棚栽培的生长适应性
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作者 康雪 张东平 +2 位作者 冯晓东 常海飞 黑淑梅 《延安大学学报(自然科学版)》 2023年第3期47-49,57,共4页
为促进延安特色番茄产业的发展,选择黑番茄‘科紫’进行大棚栽培,观察其生长适应性。研究结果显示,‘科紫’的株高和叶片数量均小于‘欧冰’,但茎粗无差异,叶片叶绿素含量高于‘欧冰’;‘科紫’的花序数量、始花节位数和现蕾期均与‘欧... 为促进延安特色番茄产业的发展,选择黑番茄‘科紫’进行大棚栽培,观察其生长适应性。研究结果显示,‘科紫’的株高和叶片数量均小于‘欧冰’,但茎粗无差异,叶片叶绿素含量高于‘欧冰’;‘科紫’的花序数量、始花节位数和现蕾期均与‘欧冰’无差异,单颗果实鲜重大于‘欧冰’。表明‘科紫’主茎健壮、叶片光合能力强、产量高。‘科紫’可以作为特色番茄品种在延安地区进行大棚栽培推广种植。 展开更多
关键词 黑番茄 延安 生长适应性 大棚栽培
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吉林省双辽地区黑番茄的栽培管理
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作者 张新惠 张光 《特种经济动植物》 2023年第1期102-104,共3页
为提高菜农经济效益,丰富城乡居民的菜篮子,加快科技成果转化步伐,双辽市农业技术人员根据当地土壤、气候等环境条件,因地制宜引种黑番茄,并从栽培时间、播种育苗、移栽定植、田间管理等环节,探索出适合双辽地区种植的黑番茄品种及栽培... 为提高菜农经济效益,丰富城乡居民的菜篮子,加快科技成果转化步伐,双辽市农业技术人员根据当地土壤、气候等环境条件,因地制宜引种黑番茄,并从栽培时间、播种育苗、移栽定植、田间管理等环节,探索出适合双辽地区种植的黑番茄品种及栽培管理技术,以促进黑番茄在双辽地区的种植推广。 展开更多
关键词 黑番茄 栽培 管理
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复合保健黑番茄酱的研究 被引量:15
3
作者 郑晓艳 王正武 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第2期70-73,共4页
以黑番茄、无籽刺梨和明日叶榨汁为主原料,研究一种复合保健黑番茄酱的产品配方。通过正交试验和感官评价确定该复合保健黑番茄酱最佳产品配方为:黑番茄、无籽刺梨和明日叶汁的质量比为60∶25∶15;以上述主料的总重量为100计,柠檬酸添... 以黑番茄、无籽刺梨和明日叶榨汁为主原料,研究一种复合保健黑番茄酱的产品配方。通过正交试验和感官评价确定该复合保健黑番茄酱最佳产品配方为:黑番茄、无籽刺梨和明日叶汁的质量比为60∶25∶15;以上述主料的总重量为100计,柠檬酸添加量为0.6%,增稠剂黄原胶添加量为0.5%,白砂糖添加量为25%,食用盐的添加量为1%。 展开更多
关键词 黑番茄 无籽刺梨果 明日叶 番茄 保健
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黑番茄和菊粉营养强化发酵乳工艺研究 被引量:8
4
作者 祖新 刘兰霞 +1 位作者 何林 周佳 《中国酿造》 CAS 2012年第3期176-178,共3页
利用鲜牛奶为原料,添加适量的黑番茄、菊粉和白砂糖,以双歧杆菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌作为菌种,对功能性发酵乳进行工艺研究,确定了产品配方和生产工艺。通过产品检测,证明了该种发酵乳含有比普通发酵乳更多的营养成分,具有广阔... 利用鲜牛奶为原料,添加适量的黑番茄、菊粉和白砂糖,以双歧杆菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌作为菌种,对功能性发酵乳进行工艺研究,确定了产品配方和生产工艺。通过产品检测,证明了该种发酵乳含有比普通发酵乳更多的营养成分,具有广阔的市场前景。 展开更多
关键词 黑番茄 菊粉 双歧杆菌 低聚果糖 发酵乳
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宁夏日光温室基质培黑番茄品种的筛选 被引量:3
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作者 张雪艳 汪贵红 +3 位作者 王佳 高艳明 吴洋 李建设 《北方园艺》 CAS 北大核心 2013年第1期24-26,共3页
利用基质培技术,对5个黑番茄品种进行引种试验,调查了各植物学性状、果实商品性状、果实品质及产量。结果表明:"黑斑马"植株长势较强,"黑梨"和"黑珍珠"长势中等,"蓝果"长势较弱;"黑梨&qu... 利用基质培技术,对5个黑番茄品种进行引种试验,调查了各植物学性状、果实商品性状、果实品质及产量。结果表明:"黑斑马"植株长势较强,"黑梨"和"黑珍珠"长势中等,"蓝果"长势较弱;"黑梨"第1穗花节位高度低、总花序数多,始花期早;"黑梨"果型较好,果皮厚度中等;"黑珍珠"可溶性固形物、可溶性糖和有机酸含量均显著高于其它品种,"黑梨"维生素C含量和可溶性固形物含量较高,且产量最高。从综合角度看,大果型品种中,"黑梨"和"黑斑马"可在生产中作为特色品种引进并推广,小果型品种"黑珍珠"也可作为特色品种在生产上引进并推广。 展开更多
关键词 黑番茄 品种筛选 基质培
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黑番茄冻干粉对小鼠辐射防护作用的研究 被引量:1
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作者 韩晓龙 宋锦萍 +2 位作者 朱德兵 李红毅 黄贱英 《食品科学技术学报》 CAS 2015年第1期18-24,共7页
对黑番茄冻干粉的辐射防护作用进行探讨,同时对于其调控机制进行研究。60Coγ射线对ICR小鼠进行一次性全身照射5 Gy,黑番茄冻干粉1.5,3.0,4.5 g/(kg·d)-1干预14 d。对于胸腺指数、脾脏指数、WBC、骨髓有核细胞计数、脾淋巴细胞、... 对黑番茄冻干粉的辐射防护作用进行探讨,同时对于其调控机制进行研究。60Coγ射线对ICR小鼠进行一次性全身照射5 Gy,黑番茄冻干粉1.5,3.0,4.5 g/(kg·d)-1干预14 d。对于胸腺指数、脾脏指数、WBC、骨髓有核细胞计数、脾淋巴细胞、细胞因子水平和I-κB和NF-κB表达情况进行测定。4.5 g/kg组胸腺指数有明显升高(P<0.05)。3.0 g/kg组的骨髓有核细胞数与辐射对照组相比具显著性升高(P<0.05),1.5 g/kg组的脾淋巴细胞转化与辐射对照组相比,有显著差异(P<0.01)。4.5 g/kg组能够减缓辐射诱导的血清IL-1α和IL-10的增高趋势(P<0.05)。肝脏MDA水平在辐照后表现出明显的升高(P<0.05),4.5 g/kg组,肝脏和血清GSH-Px水平均有显著的增高(P<0.05)。3.0 g/kg组与辐射对照组相比表现出明显的增高。而其他两组并没有表现出显著的变化(P>0.05)。黑番茄冻干粉有一定的辐射防护功效,其机制可能通过对于NF-κB与I-κB两个基因表达情况的调节,进而对于炎性因子的分泌和免疫器官产生调节作用。 展开更多
关键词 黑番茄冻干粉 辐射防护 I-ΚB NF-ΚB
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黑枸杞黑番茄复合饮料的工艺研究 被引量:3
7
作者 张雪梅 刘艳怀 +2 位作者 代绍娟 雷勇 尹俊涛 《农产品加工(下)》 2018年第6期43-45,共3页
以黑枸杞、黑番茄为主要原料,白砂糖、柠檬酸等为辅料,并添加适当的稳定剂进行试验,研制出风味独特的黑枸杞黑番茄复合果汁饮料。结果表明,当黑枸杞浆添加量25%,黑番茄浆添加量20%,白砂糖添加量9.0%,柠檬酸添加量0.2%时,所制得的复合果... 以黑枸杞、黑番茄为主要原料,白砂糖、柠檬酸等为辅料,并添加适当的稳定剂进行试验,研制出风味独特的黑枸杞黑番茄复合果汁饮料。结果表明,当黑枸杞浆添加量25%,黑番茄浆添加量20%,白砂糖添加量9.0%,柠檬酸添加量0.2%时,所制得的复合果汁饮料酸甜可口、风味独特;当稳定剂添加量为果胶0.03%,黄原胶0.04%,CMC-Na 0.06%时,所得的产品组织状态稳定。 展开更多
关键词 枸杞 黑番茄 复合饮料 工艺研究
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江苏沿海地区黑番茄品种比较试验 被引量:13
8
作者 施庆华 陈建平 +4 位作者 蔡立旺 戚永奎 王海洋 张萼 王永惠 《长江蔬菜》 2011年第20期47-49,共3页
对5个黑番茄品种的生育特性、植株形态、果实性状、产量和抗性方面进行比较。研究结果表明,黑圣女、黑金珠、黑珍珠和黑妃20果色亮丽、口感酸甜可口、产量高综合性状较好,可在江苏沿海地区作为特色品种引进种植。
关键词 黑番茄 品种比较 江苏沿海地区
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黑番茄浓缩浆治疗勃起功能障碍有效性安全性的前瞻性随机对照开放试验
9
作者 王阳 李乾斌 +6 位作者 郭功军 王贵荣 徐虎 卜小斌 郭应禄 王志平 董治龙 《中华男科学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2022年第5期415-421,共7页
目的:评价富含多酚类物质的黑番茄浓缩浆对于勃起功能障碍(ED)患者的有效性和安全性。方法:从2018年12月至2020年2月进行了一项前瞻性、随机、开放的临床研究,纳入ED患者150例,其中黑番茄治疗组、安慰剂组、复方玄驹胶囊组各50例。给予... 目的:评价富含多酚类物质的黑番茄浓缩浆对于勃起功能障碍(ED)患者的有效性和安全性。方法:从2018年12月至2020年2月进行了一项前瞻性、随机、开放的临床研究,纳入ED患者150例,其中黑番茄治疗组、安慰剂组、复方玄驹胶囊组各50例。给予各组患者8周规律治疗,患者入组前、服药4、8周后分别进行勃起功能的问卷评分,包括:国际勃起功能指数(IIEF-5)问卷、阴茎勃起硬度分级(EHS)问卷、性生活日记(SEP-2,3)和总体评估问卷(GAQ-1,2),完善相关生化指标和睾酮的检测,分别对3个组进行组内和组间的疗效及安全性进行比较研究。结果:150例患者中共120例完成临床试验,其中黑番茄治疗组43例,安慰剂组37例,复方玄驹胶囊组40例。3组患者基线期IIEF-5(11.70±3.80 vs 12.03±3.50 vs 11.42±3.82)、EHS、SEP-2,3无统计学差异(P>0.05),经过为期8周的临床观察,黑番茄治疗组在IIEF-5评分(15.67±3.63)、EHS分级、SEP-2,3及GAQ-1阳性应答方面较安慰剂组均有显著改善(P<0.05),与复方玄驹胶囊相比,两者在IIEF-5评分(15.67±3.63vs15.65±3.87)、EHS分级、SEP-2,3和GAQ-1,2方面疗效相当(P>0.05)。3组不良反应发生率无明显统计学差异(黑番茄治疗组:2.7%,安慰剂组4.7%,复方玄驹组:5.0%;P>0.05),黑番茄治疗组患者建议改为餐后口服症状明显缓解,其余两组患者服用一段时间后均明显好转。结论:富含多酚类物质的黑番茄浓缩浆因其在改善ED患者IIEF-5、EHS和性生活日记方面与复方玄驹胶囊疗效相当,且优于安慰剂,同时发现其安全性良好,可作为改善ED的另一种治疗选择方案。 展开更多
关键词 勃起功能障碍 黑番茄浓缩浆 复方玄驹胶囊 多酚类物质
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黑番茄浓缩浆HPLC指纹图谱研究及7个成分的定量分析 被引量:3
10
作者 肖会敏 雷美娜 +2 位作者 何悦 柴在军 王四旺 《西北药学杂志》 CAS 2018年第3期303-308,共6页
目的建立黑番茄浓缩浆的HPLC指纹图谱,测定没食子酸、绿原酸、阿魏酸、白藜芦醇、槲皮素、木犀草素和山柰酚的含量。方法采用HPLC法,色谱条件:Intersil C18柱(250mm×4.6mm,5μm);流动相为乙腈-1.0g·L^(-1)磷酸水溶液;梯度洗脱... 目的建立黑番茄浓缩浆的HPLC指纹图谱,测定没食子酸、绿原酸、阿魏酸、白藜芦醇、槲皮素、木犀草素和山柰酚的含量。方法采用HPLC法,色谱条件:Intersil C18柱(250mm×4.6mm,5μm);流动相为乙腈-1.0g·L^(-1)磷酸水溶液;梯度洗脱;流速为0.8mL·min^(-1);检测波长为280和325nm;柱温为30℃。结果通过中药色谱指纹图谱相似度评价系统(2004A),确定了黑番茄浓缩浆的HPLC指纹图谱共有模式,标定了30个共有峰,相似度为0.972~0.995;测定了10批制剂中没食子酸、绿原酸、阿魏酸、白藜芦醇、槲皮素、木犀草素和山柰酚的含量分别为10.93,72.20,0.20,4.96,17.06,20.20和0.16μg·g^(-1),RSD值分别为0.87%,1.13%,1.87%,0.71%,0.88%,0.99%和1.71%。结论黑番茄浓缩浆HPLC指纹图谱及含量检测方法简便、准确、重复性好,为本品的质量控制提供了科学方法。 展开更多
关键词 黑番茄浓缩浆 绿原酸 白藜芦醇 HPLC法 指纹图谱
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6个黑番茄品种在贵州黔南地区的田间适应性 被引量:2
11
作者 韩继鎔 石玉琴 +4 位作者 王安龙 王国忠 唐成果 汪惠琳 周义 《贵州农业科学》 CAS 2016年第6期39-41,共3页
为促进贵州黔南地区特色农产品的发展,引进6个黑番茄品种在贵州省黔南州进行田间试验,对其物候期、植株特性、果实性状以及产量进行分析。结果表明:参试6个品种田间表现较好,均为无限生长型;黑妃20产量相对较高,为4 016.36kg/667m^2,商... 为促进贵州黔南地区特色农产品的发展,引进6个黑番茄品种在贵州省黔南州进行田间试验,对其物候期、植株特性、果实性状以及产量进行分析。结果表明:参试6个品种田间表现较好,均为无限生长型;黑妃20产量相对较高,为4 016.36kg/667m^2,商品性较好,可作为贵州黔南地区发展黑番茄特色农产品的主栽品种。 展开更多
关键词 黑番茄 适应性 贵州 黔南
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黑番茄及其深加工技术浅析 被引量:10
12
作者 郝琴 田开亮 于长青 《粮食与食品工业》 2012年第5期35-37,共3页
黑番茄作为农业新品种,具有很高的营养价值,开发利用潜力较大。通过介绍黑番茄营养价值、种植情况,浅析深加工技术存在的难题及对策,展望黑番茄深加工前景。以期更多同行研究、开发完善其深加工工艺,推动黑番茄产业的发展。
关键词 黑番茄 加工 前景
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5个黑番茄品种在晋南地区不同栽培模式下的生长表现 被引量:1
13
作者 沈琦 刘力 +3 位作者 尚小芳 张茜 李淑芳 靳月琴 《特种经济动植物》 2022年第5期13-16,共4页
采取田间和塑料大棚2种栽培方式,对5个黑番茄品种的生长发育、植株形态、果实性状、品种产量和抗性等指标进行比较分析,以期筛选出适合晋南地区种植的优良黑番茄品种,并确定适宜的种植方式。
关键词 晋南 黑番茄 栽培模式 生长性状 产量
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拉萨地区不同栽培模式对黑番茄生长发育的影响 被引量:1
14
作者 张洪英 杜泽龙 +2 位作者 孙润田 洛桑卓玛 张海滨 《现代农业科技》 2019年第13期67-67,71,共2页
以太空黑钻F1黑番茄为试验材料,研究拉萨地区不同种植模式对黑番茄生长发育的影响,以期通过数据采集和分析,找出黑番茄在拉萨地区的最适种植模式,为黑番茄在拉萨高原地区高产高效种植提供理论依据和技术支持。结果表明,与露地种植相比,... 以太空黑钻F1黑番茄为试验材料,研究拉萨地区不同种植模式对黑番茄生长发育的影响,以期通过数据采集和分析,找出黑番茄在拉萨地区的最适种植模式,为黑番茄在拉萨高原地区高产高效种植提供理论依据和技术支持。结果表明,与露地种植相比,大棚种植的黑番茄植株长势较强,始收期较早,收获期较长,产量较高;但始花节位较高,果实含糖量较低、含水量较高。4-9月,拉萨地区大棚和露地均可种植黑番茄,前者产量较高、生长速度快;后者产量较低,但成本较小、管理容易。 展开更多
关键词 黑番茄 栽培模式 西藏拉萨
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黑番茄高效栽培技术 被引量:1
15
作者 石玉琴 韩继鎔 +1 位作者 王安龙 唐成果 《农技服务》 2015年第8期25-25,24,共2页
为促进贵州黔南地区特色农产品的发展,振兴黔南山区经济,本文从黑番茄的品种及种植地选择、育苗技术、田间管理技术等综合阐述了黑番茄在贵州黔南地区的高效栽培技术。
关键词 黑番茄 栽培技术 贵州黔南
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黑番茄种苗移栽及管理技术
16
作者 孟俐鸿 《新农民(上半月)》 2010年第8期58-59,共2页
本文简单介绍黑番茄的栽培管理技术。
关键词 黑番茄 移栽 管理技术
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黑番茄新品种“黑珍珠1号”及其高产高效栽培技术
17
作者 李培强 《现代园艺》 2014年第1期28-30,共3页
黑番茄作为时尚的保健水果深受大众的青睐,其新品种"黑珍珠1号"在果型、口感、抗病等方面具有更多优秀的品质,值得推广种植。为此,围绕"黑珍珠1号"棚室春、秋两季种植,结合病虫害防治和适时采收时节,探讨其高产高... 黑番茄作为时尚的保健水果深受大众的青睐,其新品种"黑珍珠1号"在果型、口感、抗病等方面具有更多优秀的品质,值得推广种植。为此,围绕"黑珍珠1号"棚室春、秋两季种植,结合病虫害防治和适时采收时节,探讨其高产高效栽培技术要点,供种植者参考。 展开更多
关键词 黑番茄 珍珠1号 高产 高效栽培技术
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黑番茄品种退化的原因及防止对策 被引量:2
18
作者 王道波 周晓果 +2 位作者 宋岩 罗慧 文望名 《北方园艺》 CAS 北大核心 2014年第1期200-202,共3页
该文在简单介绍黑番茄特征特性的基础上,分析了黑番茄品种退化的主要原因:一是黑番茄自身基因突变、生物学混杂、品种抗性下降等遗传因素;二是温度、光照、湿度等环境因素;三是机械混杂、采种方式不合理、销售商以次充好等人为因素;四... 该文在简单介绍黑番茄特征特性的基础上,分析了黑番茄品种退化的主要原因:一是黑番茄自身基因突变、生物学混杂、品种抗性下降等遗传因素;二是温度、光照、湿度等环境因素;三是机械混杂、采种方式不合理、销售商以次充好等人为因素;四是技术不到位或制种不严格生产出假杂种、病毒侵染,却没有合理解决办法等技术因素,并就以上原因提出了相应的解决对策。 展开更多
关键词 黑番茄 品种退化 对策
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‘黑妃’小番茄引种及山地高效栽培关键技术浅析 被引量:6
19
作者 吴学平 刘日华 应允祥 《农学学报》 2013年第12期42-44,共3页
‘黑妃’小番茄作为高档功能性果蔬,含有比红番茄中更大量的番茄红素、花青素和维生生素E、烟酸、叶酸及抗氧化剂,发展前景非常大。在浙江遂昌高海拔山区引种‘黑妃’水果小解在遂昌山区的特性表现,从播种育苗、定植、肥水管理、采收等... ‘黑妃’小番茄作为高档功能性果蔬,含有比红番茄中更大量的番茄红素、花青素和维生生素E、烟酸、叶酸及抗氧化剂,发展前景非常大。在浙江遂昌高海拔山区引种‘黑妃’水果小解在遂昌山区的特性表现,从播种育苗、定植、肥水管理、采收等各栽培技术环节,总结提出利用雨栽培、异地提早育苗、膜下滴灌等山地高效栽培关键技术,并取得每公顷产值超过15万元较济效益。对遂昌山区发展黑番茄生产起到积极的指导作用。 展开更多
关键词 黑番茄 山地 关键技术
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微波消解ICP-AES测定黑番茄中的17种微量元素 被引量:7
20
作者 温建华 迟晓峰 +1 位作者 董琦 胡凤祖 《光谱实验室》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期1878-1880,共3页
采用微波消解法对样品进行处理,以电感耦合等离子体-原子发射光谱法(ICP-AES)测定黑番茄中17种微量元素的含量。方法的回收率在93.0%—105.8%之间,相对标准偏差小于2.608%。实验证明,黑番茄含有丰富的对人体有益微量元素,是一种健康食品。
关键词 微波消解 电感耦合等离子体-原子发射光谱法 黑番茄 微量元素
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