重组粘粒pIXUR3502对甘蓝黑腐黄单胞菌胞外多糖生物合成的负调控

通过三亲交配，XCCNAU-1基因文库中的重组粘粒可以从Ecoli转移到XCCNAU－R3中，绝大多数重组粘粒的转入对甘蓝黑腐菌胞外多糖（Eps）生物合成无明显影响，但导致菌株生长较慢。重组粘粒pIXUR3502（约50kb）对Eps生物合成有负调控，使产量降低35.1％，发酵液粘度降低40．6％，其中，载体pIJ3200本身使产量降低6．7％，发酵液粘度降低9．4％，约28kb的外源DNA片段使产量降低28．4％，发酵液粘度降低31．2％。

甘蓝黑腐病黄单胞菌胞膜离子通道透性对黄原胶生物合成的影响

本文研究了K+,Na+离子浓度改变对甘蓝黑腐病黄单胞菌(Xanthomonascampestris)胞膜离子通道透性的影响。通过发酵过程采样点电子显微镜照片的软件分析和后期数据的统计处理分析,结合电镜照片,源用胞膜基本理论,阐述了甘蓝黑腐病黄单胞菌(Xanthomonascampestris)胞膜离子通透的透性对黄原胶生物合成的影响。结果表明,胞膜通道的透性对黄原胶合成前体物质的运输有极其重要的影响。

十字花科黑腐病的新寄主—菠菜

十字花科黑腐病 Xanthomonas campestris (Pam.)Dowson 是世界性分布的十字花科作物的重要病害,近年在我国蔬菜上的为害呈加重的趋势。关于该病的非十字花科寄主,未见报道。黑腐黄单胞菌的侵入途径是典型的水孔侵入方式,侵害十字花科作物,特别是甘蓝,细菌由叶缘水孔侵入后沿叶脉蔓延,形成很具特点的叶缘“V”字形斑的症状。1986年,我们在宝鸡市郊区和杨陵等地菜田调查中看到,菠菜也有类似的症状发生。为查明其性质,遂进行了以下试验。

黄原胶摇瓶发酵条件的优化研究

以甘蓝黑腐病黄单胞菌ZZ 1(XanthomonascampestrisZZ 1)为生产菌株 ,进行了摇瓶条件下黄原胶发酵条件的优化研究 ,得到最佳摇瓶发酵条件为pH 7.2 ,CaCO3 0 .30 % ,培养温度 30℃ ,装料量为 2 0 % ,最终成品粘度可达 14 0 0cp ,较基本培养条件提高了 16 5 3% .

黄原胶生产菌株XCCNAU—92的选育

从野生型甘蓝黑腐黄单胞菌中筛选出XCCNAU—01作为育种的出发菌株。用硫酸二乙酯和氯化锂复合诱变得系列突变体，经平板、摇瓶发酵必传代试验筛选出黄原胶生产菌株XCCNAU－92。对蔗糖、玉米淀粉等碳源皆有较强的利用能力，当以蔗糖为碳源时，30℃，102r／m发酵72h，产胶量达36．25g／kg，提高12．9％，粘度达17200cp，增加43．3％，碳源转化率达72．5％。

优质食品级黄原胶制备工艺技术研究

采用甘兰黑腐黄单胞菌对以蔗糖为碳源,谷氨酸钠、新鲜玉米为复合氮源的培养基进行发酵,发酵液经微滤、超滤及喷雾干燥,制得优质的食品级黄原胶。

细菌性穿孔病在李上的发生及防治

细菌性穿孔病,又叫李黑斑病,我国各桃、李产区均有发生,是桃、李主要病害之一.病原菌为黄单胞杆菌属甘蓝黑腐黄单胞菌桃穿孔致病型细菌.在多雨年份或台风暴雨发生频繁地区,本病常引起枯枝、落叶、烂果.主要危害桃、李、杏、樱桃、梅等核果类果树.

设施桃树病虫害综合防治技术

1设施桃树主要病虫害 1．1主要病害 1．1．1桃细菌穿孔病 病原为甘蓝黑腐黄单胞菌桃穿孔致病型，属黄单胞杆菌属。病原主要在枝梢的溃疡斑内越冬。第2年春随气温上升，从溃疡斑内滋出菌液，主要以风雨和昆虫作为传播途径，经叶片气孔和枝梢皮孔侵染，一般在3月份开始发病。随着设施桃树新叶的长出逐渐扩散，在5-6月和8-9月达到病害的高峰期。