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黑色食品制作技术
被引量:
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作者
国良
《农家之友》
2004年第8期48-48,共1页
原料配方黑芝麻20%,玉米80%。
关键词
黑
色食品
制作技术
黑
芝麻
玉米片
核桃花生
黑
芝麻
糊
黑
米
芝麻
大豆糊
黑芝麻黑面饼
保健食品
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职称材料
黑色食品制作技术
2
《中小企业科技》
2000年第3期7-8,共2页
黑色食物的营养优势目渐为国人所识透。将黑色食物原料配以其他营养物,经科学工艺深加工,可生产出系列高营养黑色食品。现将黑芝麻玉米片、核桃花生黑芝麻糊、黑芝麻大豆糊和黑芝麻黑面饼的制作技术介绍如下。
关键词
黑
色食品
黑
芝麻
玉米片
黑芝麻黑面饼
制作技术
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题名
黑色食品制作技术
被引量:
2
1
作者
国良
出处
《农家之友》
2004年第8期48-48,共1页
文摘
原料配方黑芝麻20%,玉米80%。
关键词
黑
色食品
制作技术
黑
芝麻
玉米片
核桃花生
黑
芝麻
糊
黑
米
芝麻
大豆糊
黑芝麻黑面饼
保健食品
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
黑色食品制作技术
2
出处
《中小企业科技》
2000年第3期7-8,共2页
文摘
黑色食物的营养优势目渐为国人所识透。将黑色食物原料配以其他营养物,经科学工艺深加工,可生产出系列高营养黑色食品。现将黑芝麻玉米片、核桃花生黑芝麻糊、黑芝麻大豆糊和黑芝麻黑面饼的制作技术介绍如下。
关键词
黑
色食品
黑
芝麻
玉米片
黑芝麻黑面饼
制作技术
分类号
TS219 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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1
黑色食品制作技术
国良
《农家之友》
2004
2
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2
黑色食品制作技术
《中小企业科技》
2000
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