黑鲪的生长和生态转换效率及其主要影响因素

采用室内流水模拟实验法测定了黑鲪的生长和生态转换效率，及其温度、摄食水平、体重和饵料生物种类的影响．黑鲪的特定生长率随摄食水平增大而减速增长；而特定生长率随温度升高或生态转换效率随温度和摄食水平增大均呈倒Ｕ 型变化趋势； 实验条件下的最大和最佳生长温度分别为１６ ．３ ℃和１５ ．８ ℃，维持摄食量和最佳摄食量分别为黑鱼君 体重的０ ．７９ ％ 和４ ．１０ ％ ．黑鱼君的特定生长率和生态转换效率却随体重增长均呈减速降低趋势．摄食小型鱼类饵料，有利于加速黑鱼君生长速度。

蒽对黑鱼君超氧化物歧化酶活性的影响

采用毒性实验的方法 ,研究了蒽对黑鱼君几种组织的超氧化物歧化酶活性的影响。结果表明 :1 .不同的组织其SOD活性高低不同 ,按SOD活性由高到低的顺序依次排列为 :肝 >血清 >肾 >鳃 >肌肉 ;2 .不同的组织 ,其SOD活性对蒽的敏感性有所差异 ,按敏感性由大到小的顺序依次排列为 :血清 >肝 >鳃 >肌肉 >肾。3.不同组织的SOD活性在蒽胁迫下的变化规律不同。低浓度的蒽引起鳃、肾、肌肉组织的SOD活性升高 ,随着蒽浓度的提高 ,SOD活性又表现出抑制效应 ;

摄食水平和饵料种类对黑鲪能量收支的影响

以玉筋鱼和鹰爪糙对虾为生物饵料 ,采用室内流水模拟实验法研究了摄食水平和饵料种类对黑能量收支各组分和能量收支模式的影响。结果表明 ,黑的生长量、总代谢量、排泄量及生态转换效率均随摄食水平升高呈增长趋势 ,二者之间的定量关系可分别用对数曲线或直线加以定量描述 ;不同生物饵料能造成黑摄食、生长、排泄和总代谢水平的显著差异 ,但却不能改变以比能值为单位的生态转换效率。黑的能量收支模型随摄食水平不同有较明显差异 ;代谢能分配率和排泄能分配率随摄食水平增大呈 U型变化趋势 ,而生长能分配率却恰恰相反。另外 ,摄食不同饵料对黑的能量收支模型的影响也十分显著。

黑鲪生态生长效率周年变化的研究

于1983年12月-1984年5月和1990年6月-1991年1月以中国科学院海样研究所生物培育楼养殖黑为材料，进行黑周年的摄食-生长实验，以探讨其生态生长效率变化规律。结果表明，作为冷温性鱼，黑在4．0－27．3℃水温条件下都有摄食；平均日摄含量为2．4－10．0g，相对体重的百分比为1．1%-4.4%．单见，这二者的周年变化趋势基本一致；平均体重日增长量以4，6，7月和10－12月份较高。生态生长效率波动于6．5%-34．7%范围内，年平均为16．7％。

体重对黑鮶能量收支的影响

以玉筋鱼为饵料及最大摄食量条件下，采用室内流水模拟实验法研究了体重对黑FDC6能量收支各组分和能量分配模式的影响。结果表明，黑鮶的摄食量、生长量、总代谢量、排泄量及生态转换效率均随体重增大而降低，二者之间的定量关系均可用线性方程定量描述；其中排泄量随体重变化幅度很小。 依据各收支过程的量化结果， 可得到真鲷的能量分配模式。 30.50±8.66g： １00C＝3.74F+5.92U+44.25R +46.09 G；１29.32±１5.１7g：１00C＝6.2１F + 6.62U + 49.55R + 40.74G；20１.１7±2１.37g：１00C＝3.１5F + 7.20U + 53.39R + 36.45G。黑FDC6的各能量收支分配率随体重增大有较显著差异； 代谢能分配率和排泄能分配率随体重增大呈线性增加变化趋势，而生长能分配率却恰恰相反。

黑鲪的最大摄食率与温度和体重的关系

在实验室条件下测定了黑鲪(Sebastodes fuscescens)的最大摄食率，并探讨了体重和温度等因子的影响。在15℃条件下，最大摄食率(Rmax)与体重(W）的相互关系为：Rmax=2 662.80W-0.393 2 (R = 0.936 4)。在温度为11、15、22、25℃的条件下，最大摄食率分别为119.01、328.63、287.10、226.97J/g·d，二者的相互关系为:Rmax＝-967.03+141.14T－3.76T2（R = 0.960 2），由此式可推算出该种鱼的最佳食欲温度为18.76℃，在此温度下的最大摄食率估计为356.80J/g·d，最大摄食率与温度和体重的关系为:Rmax＝(-7 161.63+1 045.25T－27.86T2)W-0.393 2。

黑鲪的标准代谢率及其与温度和体重的关系

在１１．２～２３．６℃之间的４个实验温度下，采用流水式呼吸仪测定了不同体重黑Ｊun（２９．６～３５８．１g）的标准代谢率。结果表明，各测定温度下的标准代谢率均随体 重而增大，二者之间的关系可用幂函数Ｒs＝a１nＷ＾b描述，标准代谢率的组间均数差异显著，但b值却无显著性差异；修正为当标准体重分别为４８．６g、１４７．９g和２４３．１g时，标准代谢率的组间均数也有显著差异，黑Ｊun的标准代谢率（Ｒs,mg/ind．

利用海带育苗池培育黑鲪苗及苗种的疾病防治

将在近海捕获的１４尾黑亲鱼放在海带育苗池内进行流水培育，让其自然产仔。共产健康仔鱼３６１４００尾，产仔率达２８．５７％。以小球藻、轮虫、卤虫幼体、少量海捕天然浮游动物和鱼、虾肉糜为系列饵料，培育２０～３０天，育出全长１４．２～３０ｍｍ的稚鱼３２２１９８尾，平均成活率８９．１５％；单位水体平均出苗量为６７１２尾／ｍ３。在１８～２４℃水温范围内，仔稚鱼的平均日增长量约为０．５ｍｍ。每３～５天轮流使用１ｍｇ／１的氯霉素，０．３ｍｇ／ｌ的鱼虾安，可以有效地防治仔稚鱼的细菌性疾患；用０．０５ｍｇ／ｌ的孔雀石绿药浴１５～２０分钟，可以防治真菌疾患。

虾池养殖黑鲪技术

黑鲪(Sebastodes fuscescens)以其肉质细嫩、口感好、营养价值高,深受广大消费者的喜爱,前几年。黑鲪仅有网箱及网笼养殖方式,近年来,随着黑鲪市场的走俏,黑鲪以其生长快、耐温范围广、适应性强、鱼病少及饵料效率高等优点,渐成虾池养殖的珍品。荣成市木也岛镇年养殖黑鲪200多亩(1亩=667m^2,下同),获得了较好的经济效益,现将他们的养殖技术措施介绍如下,以供参考。

开放性海域网箱养殖黑鲪技术

北方地区的海水网箱养鱼自20世纪90年代有了长足的发展,但由于受水温制约,海水网箱养鱼品种仅有鲈鱼、鯛、河豚、美国红鱼、牙鲆、六线鱼等,比较单一。而开放性海域网箱养鱼,受风浪、养鱼品种等制约,进展尤其缓慢。大连碧龙海珍品有限公司1999年选用单体柔性网箱、单体浮式网箱、单体沉性网箱、单体沉浮式网箱,及鲈鱼、真鯛。

黑鲪的苗种生产

黑鲪(Sebastes Schlegeli Hilgendorf)的苗种生产始于1970年,首先以青森县、北海道、宫城县、秋田县、福岛县等日本北部各道县为中心展开小规模基础技术开发,至1981年已经能达到单位生产万尾鱼苗的水平。日本栽培渔业协会的宫古事业场于1979年开始采收亲鱼。

虾池黑鲪养殖技术

黑鲪以其肉质细嫩、口感好、营养价值高,深受广大消费者的喜爱,前几年,黑鲪仅有网箱及网笼养殖方式,近年来,随着黑鲪市场的走俏,黑鲪以其生长快、耐温范围广、适应性强、鱼病少及饵料效率高等优点,渐成虾池养殖的珍品。荣成市木也岛镇1999年养殖13.3hm^2,获得了较好的经济效益,现将他们的养殖技术措施介绍如下,以供参考。 1 养殖池的选择 虾池大小为2～2.67hm^2,水深至少达到2m,虾池要接近外海,夏季高温时水温不得高于28℃,进排水系统相对独立,大、小潮均可纳水,虾池周围无大的工业及生活污水注入,

一个海洋食物链能流的初步研究

选择我国北方海岸带水域中属于第一、二、三、四营养级的４个经济种，构成一个简单的人工食物链，即金藻→卤虫→玉筋鱼→黑鱼君．测定了各营养级间物质（湿重、干重）、能量的转换效率，求出了食物链各环节的生产量比值．结果表明，在这个食物链运转过程中，生产１ｋｇ湿重的黑鱼君（第四营养级）需要消耗相当于初级生产力２３５．２ｋｇ湿重的金藻（第一营养级）；生产１ｋｇ干重的黑鱼君需要消耗相当于１４８．３ｋｇ干重的金藻；黑鱼君富集１ｋＪ能量需要消耗含有１１０．７ｋＪ的金藻．

4种渤黄海底层经济鱼类的能量收支及其比较

真鲷、黑鲷、黑鮶和矛尾虎鱼均为渤、黄海近岸海域重要经济鱼种，属底层肉食性鱼类，在该海域有着较为广泛的代表性。本研究以玉筋鱼为饵料生物，在保持最大摄食水平和水温为14.7±0.5℃实验条件下，采用室内流水模拟实验法定量测定了其能量收支各组分，分别得到了4种鱼的能量收支分配模式。真鲷：100C＝2.28 F+8.99 U+74.57 R+14.16 G;黑鲷：100 C＝8.57 F+8.33 U+65.43 R+17.66 G;黑鮶：100 C＝4.11F+5.88 U+43.57 R+46.45 G;矛尾FDCC虎鱼：100 C＝8.18 F+7.16 U+47.28 R+37.43 G。式中C为食物能，F为排粪能，U为排泄能，R为代谢能，G为生长能。由于真鲷和黑鲷的代谢能分别占了同化能的84.04%和78.75%，生长能则仅分别占15.96%和21.25%，故与其他鱼类相比，真鲷和黑鲷均属于低生长效率、高代谢消耗型鱼类；而黑FDC6和矛尾FDCC虎鱼代谢能分别占同化能的48.40%和55.81%，生长能分别占51.60%和44.19%，与其他鱼类相比，显然属低代谢消耗、高生长效率型鱼类。