茄子优良地方品种——龙岩胭脂茄

龙岩胭脂茄是茄子优良地方品种,又名花露茄,在龙岩市新罗区栽培历史悠久,主要在东肖、红坊、铁山、雁石等乡镇栽培。该品种果实长条形,表皮有白紫相间的条纹,果实皮薄籽少,质地细嫩少渣,品质优。