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红水河龙滩水电站区间河系洪水预报方案研究
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作者 杜勇 付宇鹏 +1 位作者 韦永江 李宗泰 《人民珠江》 2024年第1期122-130,共9页
龙滩水电站是珠江流域防洪控制性工程,但目前缺乏较完整的河系洪水预报方案。为充分发挥龙滩水电站的防洪调蓄作用,选取了雷公滩、沫阳、平里河、平湖和仙人桥等支流控制站点,通过重要子区间分析确定重点关注区域,利用新安江三水源产流... 龙滩水电站是珠江流域防洪控制性工程,但目前缺乏较完整的河系洪水预报方案。为充分发挥龙滩水电站的防洪调蓄作用,选取了雷公滩、沫阳、平里河、平湖和仙人桥等支流控制站点,通过重要子区间分析确定重点关注区域,利用新安江三水源产流模型、三水源滞后演算汇流模型和马斯京根汇流演算法构建龙滩水电站区间河系洪水预报方案。研究结果表明:龙滩水电站最大入库洪水洪量占比通常为无控区间,其次为贵州区支流(蒙江、坝王河、曹渡河、六硐河),两者是洪水预报的关注重点;本研究构建的河系洪水预报方案整体洪峰流量、场次洪量的平均相对误差均为10%,平均确定性系数均在0.75以上,总体结果较好。因此,构建的龙滩水电站区间河系洪水预报方案能够应用于实时洪水作业预报中,也为进一步提升“四预”能力筑牢基础。 展开更多
关键词 新安江模型 河系洪水预报 无控区间 龙滩水电站
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不同包装方式对龙滩珍珠李低温贮藏品质的影响
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作者 黄展文 韦林艳 +4 位作者 李明娟 游向荣 张雅媛 王颖 周葵 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期878-888,共11页
【目的】探讨3种包装方式对龙滩珍珠李果实采后低温贮藏品质的影响,筛选适合龙滩珍珠李果实低温冷藏的最佳包装方式,以期为龙滩珍珠李果实采后贮藏保鲜提供新途径。【方法】以龙滩珍珠李果实为材料,采用保鲜袋、硅窗袋和保鲜盒分别包装... 【目的】探讨3种包装方式对龙滩珍珠李果实采后低温贮藏品质的影响,筛选适合龙滩珍珠李果实低温冷藏的最佳包装方式,以期为龙滩珍珠李果实采后贮藏保鲜提供新途径。【方法】以龙滩珍珠李果实为材料,采用保鲜袋、硅窗袋和保鲜盒分别包装后置于(4±1)℃低温贮藏49 d,贮藏过程中每隔7 d检测1次果实品质指标。【结果】随着贮藏时间的延长,3种包装的龙滩珍珠李果实失重率、腐烂率、固酸比(TSS/TA)和果皮红绿色度(a^(*)值)均不断升高,硬度、咀嚼性、可溶性糖(SSC)含量、可滴定酸(TA)含量、糖酸比(SSC/TA)和维生素C(Vc)含量不断下降;果皮亮度(L^(*)值)及果实弹性、内聚性和可溶性固形物(TSS)含量在贮藏前7 d先略有升高,之后整体不断下降;果实呼吸速率先升高后降低再升高,贮藏28 d时均达呼吸高峰。贮藏至第49 d,保鲜袋、硅窗袋和保鲜盒包装的果实失重率分别为2.39%、5.14%和13.18%;与贮藏0 d相比,a^(*)值分别提高76.15%、91.23%和104.43%,硬度分别下降62.58%、62.79%和69.04%,TSS含量分别下降9.94%、12.18%和13.01%,Vc含量分别下降71.68%、73.81%和77.70%;贮藏至第28 d的呼吸峰值分别为28.18、28.85和30.85 mg CO_(2)/(kg·h)。保鲜袋包装可有效抑制果实低温贮藏期失重率、果皮a^(*)值和TSS/TA的升高,延缓果皮L^(*)值及果实硬度、咀嚼性、TSS含量、SSC含量、TA含量和Vc含量的下降,抑制果实呼吸强度,降低呼吸峰值。【结论】保鲜袋包装结合低温贮藏对龙滩珍珠李果实的贮藏保鲜效果最佳,能更好地保持果实贮藏品质,延缓果实衰老进程。 展开更多
关键词 龙滩珍珠李 包装方式 低温贮藏 果实品质
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3种包装方式对龙滩珍珠李常温贮藏品质的影响
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作者 黄展文 韦林艳 +4 位作者 李明娟 游向荣 张雅媛 王颖 周葵 《食品研究与开发》 CAS 2024年第13期70-77,共8页
以龙滩珍珠李为材料,采用保鲜袋、硅窗袋和保鲜盒包装后置于常温(25±1)℃贮藏21 d,探讨3种不同包装方式对龙滩珍珠李果实采后贮藏品质的影响。结果表明,随着贮藏时间的延长,3种包装的果实失重率、腐烂率、a^(*)值和可溶性固形物(to... 以龙滩珍珠李为材料,采用保鲜袋、硅窗袋和保鲜盒包装后置于常温(25±1)℃贮藏21 d,探讨3种不同包装方式对龙滩珍珠李果实采后贮藏品质的影响。结果表明,随着贮藏时间的延长,3种包装的果实失重率、腐烂率、a^(*)值和可溶性固形物(total soluble solid,TSS)/可滴定酸(titratable acidity,TA)均不断升高,L^(*)值、硬度、咀嚼性、弹性、内聚性、TSS、还原糖(reducing sugar,RS)、TA和VC不断下降;果实呼吸速率先升高后降低,贮藏14 d时均达到呼吸高峰。保鲜袋包装可抑制果实失重率、a^(*)值和TSS/TA的升高,可延缓L^(*)值、TSS、RS和TA的下降,可抑制果实呼吸强度,降低呼吸峰值;保鲜盒包装可延缓果实腐烂率的升高,抑制果实全质构特性和VC含量的下降,但果皮失水皱缩。可见,保鲜袋包装的保鲜效果最好,可以有效抑制果实品质劣变,延缓果实衰老进程。 展开更多
关键词 龙滩珍珠李 包装方式 常温贮藏 果实品质 呼吸速率
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红水河龙滩水电站河段复航在望
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作者 古劲 陈俪丹 《珠江水运》 2024年第1期17-17,共1页
记者从交通运输部珠江航务管理局(以下简称“珠航局”)获悉,2023年9月11日,红水河龙滩水电站1000吨级通航建筑物工程可行性研究报告获广西、贵州两省区发展改革委联合批复,目前正在进入全面复工筹划阶段,这标志着断航二十多年的红水河... 记者从交通运输部珠江航务管理局(以下简称“珠航局”)获悉,2023年9月11日,红水河龙滩水电站1000吨级通航建筑物工程可行性研究报告获广西、贵州两省区发展改革委联合批复,目前正在进入全面复工筹划阶段,这标志着断航二十多年的红水河复航之路取得关键性突破,贵州水运南下珠江、连通粤港澳大湾区的梦想很快就能实现。据珠航局介绍,“上游不通”一直是珠江水运的堵点和痛点. 展开更多
关键词 粤港澳大湾区 龙滩水电站 可行性研究报告 珠江水运 通航建筑物 复航 红水河 交通运输部
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你好,拱桥新纪元——世界第一拱天峨龙滩特大桥建设纪实
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《西部交通科技》 2024年第3期F0002-F0002,I0001,共2页
碧波安澜,桥成虹现。深冬时节,朔风凛凛,世界最大跨径拱桥——天峨龙滩特大桥即将建成通车。站在拱顶,回望大桥建设历程,满眼风霜,却不见彼时沧桑,岁月愈发意味深长。时光作渡,眉目成书,天峨龙滩特大桥开创600米级拱桥新纪元,古老的拱... 碧波安澜,桥成虹现。深冬时节,朔风凛凛,世界最大跨径拱桥——天峨龙滩特大桥即将建成通车。站在拱顶,回望大桥建设历程,满眼风霜,却不见彼时沧桑,岁月愈发意味深长。时光作渡,眉目成书,天峨龙滩特大桥开创600米级拱桥新纪元,古老的拱桥文明在此间焕发了新的生命力,那些久远的意涵也便有了更宏阔的指向。跃马千峰霁月寒,铁军旗帜卷龙滩。2020年,天峨龙滩特大桥于步履维艰间开局起笔,全体建设者凝聚起磅礴的奋进之力,让图纸上的线条在山河间强劲延伸。筑梦——荒芜中起步,是雄关漫道真如铁红水河从云贵高原启程,南蜿北折而后东进,一路劈开山体,峡谷便矗立在两岸,苍莽山峰从天边绵延到桥位又排闼向远。开便道、做场站、挖拱座、筑桩基,静谧中多了动人的热闹,激越的路桥蓝点缀着青山绿水,筑梦成虹的故事,便有了具体形象。原地面上是密匝匝的树林,不足一米宽的毛路枝枝丫丫地漫展,又弯弯曲曲地消失。“刚来的时候,很多地方没有路,只能步行,很多地方手脚并用才能爬上去。从驻地出发到工作面,两个小时就过去了。”项目工区长班贵生对前期修建便道时的跋涉记忆犹新。 展开更多
关键词 拱桥 特大桥 龙滩 手脚并用 天峨 雄关漫道 云贵高原 建设历程
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裂隙图像识别技术在天峨龙滩特大桥拱座地基岩体完整性评价中的应用
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作者 于磊磊 米德才 +1 位作者 陈云生 吴龙科 《西部交通科技》 2024年第5期85-88,108,共5页
在天峨龙滩大桥拱座地基岩体完整性评价中,存在无介质环境下钻孔声波探测手段受限,而常规钻孔取芯分析岩体完整程度存在精度低、效率慢等问题,缺少在包气带内的岩体完整程度定量化评价的有效手段。文章针对以上问题,提出了利用颗粒(孔隙... 在天峨龙滩大桥拱座地基岩体完整性评价中,存在无介质环境下钻孔声波探测手段受限,而常规钻孔取芯分析岩体完整程度存在精度低、效率慢等问题,缺少在包气带内的岩体完整程度定量化评价的有效手段。文章针对以上问题,提出了利用颗粒(孔隙)及裂隙图像识别与分析系统(PCAS)对钻孔电视孔壁岩体影像进行完整程度参数量化研究,与岩体声波探测获得的Kv值进行相关性分析,获得两者之间的相关性关系和拟合关系式,从而获取拱座地基全域岩体完整程度的量化指标。依靠钻孔电视技术适用环境广泛和PCAS裂隙识别高效准确的技术优势,研究成果成功应用于天峨龙滩大桥拱座地基勘察设计阶段、施工阶段岩体完整程度的定量化判别。 展开更多
关键词 天峨龙滩特大桥 拱座岩体质量 岩体完整性指数Kv 裂隙图像识别技术(PCAS) 岩体裂隙率(Cr)
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龙滩水电站库区鱼类资源调查研究报告 被引量:3
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作者 施军 《广西水产科技》 2007年第4期7-14,共8页
红水河是我国第三大河珠江流域西江水系干流,由于近10年红水河10个梯级电站的陆续建成,整条红水河河道基本被渠化,2006年10月开始蓄水的龙滩电站是10个梯级电站中发电量和库容最大,淹没面积和移民人数也最多的电站。龙滩电站和其余... 红水河是我国第三大河珠江流域西江水系干流,由于近10年红水河10个梯级电站的陆续建成,整条红水河河道基本被渠化,2006年10月开始蓄水的龙滩电站是10个梯级电站中发电量和库容最大,淹没面积和移民人数也最多的电站。龙滩电站和其余9个大坝完全阻断了鱼类产卵及洄游索饵的通道。 展开更多
关键词 龙滩水电站 鱼类资源 调查研究报告 库区 梯级电站 龙滩电站 红水河 珠江流域
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龙滩工程右岸高边坡不稳定块体综合治理措施
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作者 王洪源 张伟 《水利水电施工》 2004年第4期8-9,34,共3页
由武警水电部队承建的龙滩水电站右岸岸坡及坝基施工,总开挖量277万余m^3,施工工期从2001年8月至2003年10月,开挖最大高程557.00m,最低处高程245.00m,高差312m,属国内典型的高边坡治理。岸坡开挖坡度为32°~43°。受... 由武警水电部队承建的龙滩水电站右岸岸坡及坝基施工,总开挖量277万余m^3,施工工期从2001年8月至2003年10月,开挖最大高程557.00m,最低处高程245.00m,高差312m,属国内典型的高边坡治理。岸坡开挖坡度为32°~43°。受不良地质影响在施工过程中先后发生大小塌方10余次, 展开更多
关键词 高边坡 岸坡 龙滩工程 开挖 龙滩水电站 坝基 高程 不稳定块体 不良地质 塌方
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龙滩工程的绿色屏障——龙滩水电工程生态环境保护景象 被引量:1
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作者 唐昭程 《广西林业》 2007年第1期22-23,共2页
走进国家实施西部大开发标志性工程的龙滩电站所在地——天峨县,但见浓密的森林覆盖着山川原野,四处郁郁葱葱,全县森林覆盖率达83.84%。良好的生态环境,为龙滩电站的生态安全构筑起坚实的绿色屏障。
关键词 生态环境保护 绿色屏障 龙滩水电工程 龙滩工程 森林覆盖率 龙滩电站 标志性工程 西部大开发
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龙滩水电工程1、2号大坝供料线投入运行
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作者 李雪江 《水力发电》 北大核心 2005年第4期70-70,共1页
龙滩大坝1、2号供料线及塔(顶)带机系统是河床坝段混凝土浇筑的主要供料工具,担负着9~20号坝段、240m以上混凝土运输任务,是龙滩大坝碾压混凝土运输的主要工具。由于龙滩大坝地质情况复杂,加上两条供料线有5个新基础分布于大坝基础... 龙滩大坝1、2号供料线及塔(顶)带机系统是河床坝段混凝土浇筑的主要供料工具,担负着9~20号坝段、240m以上混凝土运输任务,是龙滩大坝碾压混凝土运输的主要工具。由于龙滩大坝地质情况复杂,加上两条供料线有5个新基础分布于大坝基础内,供料线、塔(顶)带机基础施工、设备安装与土建施工干扰特别大,一度成为工地上的一大协调难题,因此1、2号大坝供料线的投产也成为龙滩工程关注的焦点。 展开更多
关键词 供料线 龙滩水电工程 投入运行 混凝土运输 龙滩大坝 混凝土浇筑 地质情况 大坝基础 基础施工 施工干扰 设备安装 龙滩工程 工具 坝段 河床
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龙滩水电站左岸高边坡区初始地应力场反演回归分析 被引量:57
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作者 胡斌 冯夏庭 +2 位作者 黄小华 苏国韶 周辉 《岩石力学与工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第22期4055-4064,共10页
结合龙滩水电站左岸边坡区工程地质条件以及实测地应力资料,分析了研究区域初始地应力的影响因素。在各影响因素单独作用下,采用FLAC3D计算程序对建立的左岸高边坡三维地质概化模型进行计算;在实测点地应力值与计算得到的应力值之间建... 结合龙滩水电站左岸边坡区工程地质条件以及实测地应力资料,分析了研究区域初始地应力的影响因素。在各影响因素单独作用下,采用FLAC3D计算程序对建立的左岸高边坡三维地质概化模型进行计算;在实测点地应力值与计算得到的应力值之间建立多元回归模型,通过多元回归分析,求出最优回归系数。通过实测点的计算应力值与现场实测值的比较,两者在量值上相当且方向上接近,表明经过回归得到的地应力场是合理的,从而获得左岸高边坡区初始地应力场较为合理的分布规律,为左岸高边坡开挖模拟及长期稳定性分析提供了合理的三维初始地应力场。 展开更多
关键词 水利工程 龙滩水电站 高边坡 初始地应力场
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柴北缘地区的两类块状硫化物矿床——Ⅱ.青龙滩式VHMS型Cu-S矿床 被引量:28
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作者 张德全 党兴彦 +3 位作者 李大新 丰成友 佘宏全 李进文 《矿床地质》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期575-583,共9页
文章综述了柴北缘地区的VHMS型Cu_S矿床———青龙滩式矿床,指出其容矿岩石为加里东造山带中被改造过的岛弧火山岩,该矿床中含铜硫化物矿层形成后不但遭受过构造的强烈改造,而且也受后期矽卡岩化的改造和叠加。放射性同位素测年结果表明... 文章综述了柴北缘地区的VHMS型Cu_S矿床———青龙滩式矿床,指出其容矿岩石为加里东造山带中被改造过的岛弧火山岩,该矿床中含铜硫化物矿层形成后不但遭受过构造的强烈改造,而且也受后期矽卡岩化的改造和叠加。放射性同位素测年结果表明,青龙滩矿床的主岩———安山岩形成于晚寒武世(514.2±8.5)Ma,后期的矽卡岩矿化大约发生在290Ma。柴北缘加里东造山带中既产有VHMS型Cu_S矿床(如青龙滩矿床),也产有SEDEX型Pb_Zn矿床(如锡铁山矿床),两者的成矿地质构造背景和形成年龄不相同。柴北缘地区的早古生代洋(海)盆于晚寒武世俯冲消减,出现岛弧,并形成青龙滩等VHMS型Cu_S矿床,之后(早奥陶世),发生弧后拉张,形成弧后盆地及锡铁山等SEDEX型铅锌矿床。 展开更多
关键词 地质学 VHMS型Cu-S矿床 龙滩 柴北缘
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浅议提高黄龙滩水利枢纽的防洪标准
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作者 樊明哲 《华中电力》 1992年第1期78-80,共3页
1问题的由来黄龙滩水利枢纽位于汉江支流堵河下游,控制流域面积11140km^2,占堵河流域面积的95%,砼重力坝高107m,总库容10.28亿m^3,电站装机容量2×75MW,年发电量7.59亿kW·h,是以发电为主,兼顾防洪,供水等综合利用的水利水电... 1问题的由来黄龙滩水利枢纽位于汉江支流堵河下游,控制流域面积11140km^2,占堵河流域面积的95%,砼重力坝高107m,总库容10.28亿m^3,电站装机容量2×75MW,年发电量7.59亿kW·h,是以发电为主,兼顾防洪,供水等综合利用的水利水电工程。对电网的安全经济运行发挥着重要作用。黄龙滩水电站是在“文革”中建成的,1974年投入运行以来, 展开更多
关键词 龙滩 水利水电工程 年发电量 投入运行 总库容 防洪标准 砼重力坝 堵河 防洪能力 龙滩工程
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龙滩水电站地下工程开挖工作完成
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作者 李燕辉 《四川水力发电》 2006年第3期31-31,共1页
4月6日,承建广西龙滩地下引水发电系统工程的1478联营体向龙滩水电开发有限公司报喜——龙滩工程2号尾水岩塞段开挖顺利结束。该工程比合同工期提前47天完成,为第一台机组提前发电奠定了坚实基础。该工程由引水系统、厂房系统和尾水... 4月6日,承建广西龙滩地下引水发电系统工程的1478联营体向龙滩水电开发有限公司报喜——龙滩工程2号尾水岩塞段开挖顺利结束。该工程比合同工期提前47天完成,为第一台机组提前发电奠定了坚实基础。该工程由引水系统、厂房系统和尾水系统组成,是当今世界上最复杂的引水发电系统工程。 展开更多
关键词 龙滩水电站 工程开挖 地下 系统工程 引水发电 尾水系统 龙滩工程 有限公司 水电开发 合同工期
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四川黑龙滩水库渔业利用优化模式研究 被引量:12
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作者 胡传林 林永泰 +5 位作者 邬红娟 高汉姣 常秀玲 黄道明 杨汉运 张庆 《湖泊科学》 EI CAS CSCD 1996年第4期359-366,共8页
报道了1991~1995年对面积为1693hm^2黑龙滩水库渔业利用优化模式研究的结果,主要内容有:水生生物种类组成和现存量调查、浮游植物初级生产力测定、渔获物统计和鱼产力估算;水体理化性状和水位变化对鱼产量和浮游生物群落结构的影响,网... 报道了1991~1995年对面积为1693hm^2黑龙滩水库渔业利用优化模式研究的结果,主要内容有:水生生物种类组成和现存量调查、浮游植物初级生产力测定、渔获物统计和鱼产力估算;水体理化性状和水位变化对鱼产量和浮游生物群落结构的影响,网箱养殖鲤、草鱼的高产试验结果;多功能水库生态系统的渔业利用优化模式初步探讨。经三年努力,水库鱼产量由622t上升到1255.1t,平均单产750kg/hm^2。为了对水库的渔业功能有更深入的了解和合理的生态管理,总结提出了水库渔业功能与灌溉、防洪发电,大库鱼类增殖与网箱鱼类养殖、一般鱼类养殖与名优鱼类养殖、特别强调渔业发展必须兼顾环境的生态管理原则。 展开更多
关键词 渔业利用模式 网箱养鱼 龙滩水库 水库
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水库诱发地震与构造地震震源参数特征差异性研究——以龙滩水库为例 被引量:48
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作者 华卫 陈章立 +1 位作者 郑斯华 晏纯清 《地球物理学进展》 CSCD 北大核心 2012年第3期924-935,共12页
首先讨论龙滩库区水库蓄水与地震活动之间的关系,发现龙滩水库诱发地震特征十分明显,地震共分5丛呈丛集分布.利用库区架设的24个固定和流动台站记录的数字记录资料,在研究得到龙滩库区非弹性衰减和台站场地响应的基础上,精确测定得到了... 首先讨论龙滩库区水库蓄水与地震活动之间的关系,发现龙滩水库诱发地震特征十分明显,地震共分5丛呈丛集分布.利用库区架设的24个固定和流动台站记录的数字记录资料,在研究得到龙滩库区非弹性衰减和台站场地响应的基础上,精确测定得到了该地区总共1616个ML≥0.1级地震的震源参数,比较了水库诱发地震与构造地震震源参数特征的差异,得到了以下主要结论:1)龙滩水库地震活动与水库蓄水关系密切,不同蓄水阶段5丛的地震活动状态不同,局部断裂构造发育以及岩石透水性能影响着地震活动对蓄水过程的响应.2)龙滩水库诱发地震的地震矩M0随震级ML的增大而增大,两者之间存在较好的线性关系,统计关系为LogM0=1.07 ML+10.17.应力降与地震大小之间的关系和Nuttli的板内地震为增加应力降(ISD)模型的结果比较吻合,统计关系为LogΔσ=0.71 ML-2.89.3)龙滩水库地区地震辐射能量和地震视应力均随震级的增大而增大,后者意味着大地震是比小地震更高效率的地震能量辐射体.4)总体上不同丛地震应力降水平存在差异.地震应力降空间分布上与库水深度有较好的一致性,即库水深的区域应力降水平高.5)与同震级的构造地震相比,水库诱发地震的应力降值比前者明显偏低,大约小10倍.这可能是由于水库蓄水造成地下介质孔隙压力增大或者水的润滑作用,从而导致在一个比较低的构造应力情况下发生水库诱发地震. 展开更多
关键词 震源参数 水库诱发地震 构造地震 应力降 龙滩水库
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龙滩水电站左岸地下厂房区三维地应力场反演分析 被引量:25
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作者 梅松华 盛谦 +2 位作者 冯夏庭 刘路平 赵海斌 《岩石力学与工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第23期4006-4011,共6页
在龙滩地下厂房区工程地质和试验洞变形监测结果综合分析的基础上,建立地质概化和试验洞施工开挖模型;采用地应力场随埋深变化呈线性分布的假设,并根据地应力测试成果,确定地应力场的分布区间。在此基础上,采用均匀设计方法和三维显式... 在龙滩地下厂房区工程地质和试验洞变形监测结果综合分析的基础上,建立地质概化和试验洞施工开挖模型;采用地应力场随埋深变化呈线性分布的假设,并根据地应力测试成果,确定地应力场的分布区间。在此基础上,采用均匀设计方法和三维显式有限差分法,通过模拟试验洞的开挖变形,对龙滩水电站厂房区岩体地应力场进行了三维变形反演分析。对比计算位移和监测位移,计算各方案的位移目标函数,获得了岩体地应力场沿深度的分布规律。比较监测与计算位移,两者在量值上相当,在变形趋势上也基本相同,而且实测与计算所得的地应力值较吻合,表明所获得的岩体地应力场是基本合理的,同时说明此反演方法简便、有效。 展开更多
关键词 水电工程 龙滩水电站 地应力场模拟 均匀设计 反演 FLAC^3D
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不同渗糖技术对龙滩珍珠李果脯品质及果实细胞结构的比较 被引量:15
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作者 李明娟 游向荣 +5 位作者 张雅媛 卫萍 王颖 周葵 范志毅 邓凤莹 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2019年第8期1653-1659,共7页
本文以龙滩珍珠李为原料,采用常压、真空、微波和超声波4种渗糖技术加工果脯,研究不同渗糖技术对龙滩珍珠李果脯感官品质、理化营养品质、质构特性以及对龙滩珍珠李果实细胞结构的影响。结果表明:真空渗糖制备的龙滩珍珠李果脯色泽最佳... 本文以龙滩珍珠李为原料,采用常压、真空、微波和超声波4种渗糖技术加工果脯,研究不同渗糖技术对龙滩珍珠李果脯感官品质、理化营养品质、质构特性以及对龙滩珍珠李果实细胞结构的影响。结果表明:真空渗糖制备的龙滩珍珠李果脯色泽最佳、褐变度最低(1.95),Vc含量最高(58.33μg/g),总糖含量较低,但组织状态和口感差;微波渗糖得到的果脯色泽最差,褐变度最高(3.18),Vc含量最低(41.34μg/g),且均与常压处理存在显著性差异(P<0.05),硬度、咀嚼性、弹性和胶着性均最低,分别为508.33 g、10.57 mJ、3.44 mm和256.33 g;超声波渗糖获得的龙滩珍珠李果脯感官总分、总糖含量、硬度、咀嚼性、弹性和胶着性均为最高,分别为82.13分、49.22%、868.33 g、16.00mJ、3.68mm和452.33g,显著高于常压处理的(P<0.05),复水率最低(106.48%~128.66%),且明显降低了对龙滩珍珠李果实细胞结构的破坏。可见,超声波渗糖技术对龙滩珍珠李果脯品质及果实细胞结构的保护效果最好。 展开更多
关键词 龙滩珍珠李 果脯 渗糖技术 品质 细胞结构
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龙滩水电站左岸高边坡泥板岩体蠕变参数的智能反演 被引量:21
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作者 胡斌 冯夏庭 +2 位作者 王国峰 陈炳瑞 周辉 《岩石力学与工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第17期3064-3070,共7页
在综合分析龙滩左岸边坡泥板岩样室内蠕变试验资料和现场工程区域岩体风化程度、岩性和节理分布等特性的基础上,建立了龙滩左岸边坡泥板岩体的蠕变本构模型;采用均匀设计方法和三维显式有限差分法对72#试验洞三维地质概化模型进行了开... 在综合分析龙滩左岸边坡泥板岩样室内蠕变试验资料和现场工程区域岩体风化程度、岩性和节理分布等特性的基础上,建立了龙滩左岸边坡泥板岩体的蠕变本构模型;采用均匀设计方法和三维显式有限差分法对72#试验洞三维地质概化模型进行了开挖模拟和蠕变计算;以72#试验洞的变形监测资料为目标,采用遗传–神经网络方法对泥板岩体的蠕变参数进行了智能反演分析,获取了岩体的蠕变参数。利用其进行正演计算,结果表明未用于反演的监测断面的实测位移值与相应断面的计算值在量值上相当,变形趋势上也基本相同。这表明所确定的龙滩水电站左岸高边坡泥板岩体蠕变本构与参数基本合理,同时说明进化神经网络演化有限差分方法在由小尺度岩石室内蠕变试验参数过渡到现场大尺度岩体蠕变参数的过程中起到了重要的桥梁作用。 展开更多
关键词 岩石力学 龙滩水电站 高边坡 蠕变参数 遗传-神经网络方法 反分析
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龙滩水电站蠕变体边坡的爆破振动控制研究 被引量:32
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作者 谢全敏 夏元友 李新平 《岩石力学与工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第11期1929-1932,共4页
对龙滩水电站蠕变体边坡的爆破振动进行观测、分析和处理,得到了爆破地震波衰减经验公式。根据该蠕变体边坡的特点,提出了爆破振动破坏标准。由经验公式和破坏标准,得出了蠕变体边坡新浇混凝土支护区爆破安全控制参量。最后结合该蠕变... 对龙滩水电站蠕变体边坡的爆破振动进行观测、分析和处理,得到了爆破地震波衰减经验公式。根据该蠕变体边坡的特点,提出了爆破振动破坏标准。由经验公式和破坏标准,得出了蠕变体边坡新浇混凝土支护区爆破安全控制参量。最后结合该蠕变体边坡爆破实际,建议了爆破降震措施。从工程实施的效果来看,本文的研究成果与结论得到了较好的应用,保障了该工程爆破的顺利完成。 展开更多
关键词 龙滩水电站 蠕变体 边坡 爆破振动 混凝土 支护
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