用α-甲基苯乙烯合成龙葵醇系列香料

研究从α 甲基苯乙烯用低浓度过氧乙酸环氧化制得环氧化物 ,异构化得龙葵醛 ,产率5 8 6 %。将龙葵醛用硼氢化钠还原制得龙葵醇 ,总产率 47 6 % ;由环氧化物催化加氢制得龙葵醇 ,总产率 39 5 % ;α 甲基苯乙烯经氯代、酯化、皂化得 β 亚甲基苯乙醇 ,再催化加氢亦可制得龙葵醇 ,总产率 39 0 %。

从α-甲基苯乙烯制备龙葵醇和龙葵醛

研究以α-甲基苯乙烯为原料,用过氧乙酸环氧化得到α-甲基环氧苯乙烷。然后,α-甲基环氧苯乙烷经异构化和经氢化还原后分别制得龙葵醛和龙葵醇。

α—甲基苯乙烯系统的合成香料

α－甲基苯乙烯是异丙苯法联产苯酚和丙酮时的副产物，国内主要有上海和北京两地的石油化工企业大量生产。

新法合成羧酸龙葵酯

上海应用技术学院在充分考虑操作简便、工艺设备、产品品质等因素的前提下,选择以草莓醛为原料制备龙葵醇,继而合成羧酸龙葵酯。此法反应条件温和,操作简便,在一般条件下即可生产,有利于这一成果的产业化。