建立农业高校农学类实验教学质量保障长效机制的研究与实践

构建高等农业院校本科实验教学质量保障的长效机制,对贯彻国家中长期教育改革与发展计划精神具有重要的意义。提高本科实验教学质量应把实验教学示范中心引领到实验教学改革和实验室建设的方向。山东农业大学国家级实验教学示范中心,创新性地提出了"学校—专业主任—实验教师—实验中心"四位一体的实验教学管理模式,起到了国家级实验教学示范中心辐射带动其他实验教学中心,从而全面带动本科实验教学改革纵深发展的作用。通过几年来的运行,取得了良好的实践效果。

我国餐饮业竞争优势变迁与业态创新

近年来,我国餐饮业一直保持旺盛的发展势头,但餐饮业的竞争优势却未能与产业规模保持同步提升。集中程度低、企业竞争力缺乏一直是困扰我国餐饮业发展的突出问题,这对餐饮业参与国际竞争尤其是奥运背景下国内餐饮业的国际化发展是非常不利的。通过从业态角度对这一现象剖析得出:我国餐饮业一直维持比较传统的业态模式,缺乏主动适应市场的创新意识,而基于竞争优势变迁的业态创新将为我国餐饮业的发展发挥积极的推动作用。