期刊文献+
共找到1,327篇文章
< 1 2 67 >
每页显示 20 50 100
Effects of Nutrients on Growth and Yield of Shatian Pomelo Trees with Huanglongbing
1
作者 Jun YE Wei ZHI +2 位作者 Yupeng ZHANG Xiaoyuan CHEN Chongjian MA 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2020年第5期39-43,共5页
[Objectives]In order to effectively alleviate Huanglongbing of Shatian pomelo trees,a nutrient preparation was developed and its effect on the growth and yield of Shatian pomelo was explored.[Methods]A field experimen... [Objectives]In order to effectively alleviate Huanglongbing of Shatian pomelo trees,a nutrient preparation was developed and its effect on the growth and yield of Shatian pomelo was explored.[Methods]A field experiment was carried out with four treatments:control group,nutrient solution group,agent group,and nutrient solution+agent group,and the liquids were infused into the fruit trees through the trunk using a hanging bag.[Results]Through field trials,it was found that the nutrient solution treatment of fruit trees significantly increased the leaf chlorophyll content and nitrogen content,which increased by 17%and 12%compared with the control group,respectively,reaching(70.80±1.57)and(5.53±0.1)mg/kg,respectively;and the combined application of the nutrient solution and powder agents greatly alleviated the symptoms of Huanglongbing in Shatian pomelo plants,and significantly improved the bacterial disease index,photosynthetic intensity and yield,which increased by 152%,158%and 213.53%respectively,reaching(371.00±7.22),(406.67±7.09)and 23.15 kg/hm^2.[Conclusions]The use of the nutrient solution and agents greatly alleviated the symptoms of Huanglongbing of Shatian pomelo plants,and significantly improved the chlorophyll content,nitrogen content,bacterial disease index and photosynthetic intensity.Meanwhile,the number of fruit per plant and the weight of single fruit were better than other treatment groups and the control group,the technical operation was simple and the effect was obvious.This provides a certain reference basis for the prevention and control measures of Huanglongbing in Shatian pomelo plants. 展开更多
关键词 shatian pomelo HUANGLONGBING NUTRIENT Fruit quality
下载PDF
A Preliminary Study on Consumer Sensory Evaluation and Acceptance of Pomelo Peel Jelly 被引量:1
2
作者 Meichu Hung Rumin Zhang +3 位作者 Taiqin Mao Xue Gong Xiaoyan Su Shirong Chen 《Agricultural Sciences》 CAS 2023年第3期446-455,共10页
Pomelo peel is a by-product from pomelo consumption, but it is also rich in a variety of nutrients and functional substances. In order to solve the environmental problems caused by the large amount of discarded pomelo... Pomelo peel is a by-product from pomelo consumption, but it is also rich in a variety of nutrients and functional substances. In order to solve the environmental problems caused by the large amount of discarded pomelo peels every year, in this study, we recycled pomelo peels to make pomelo yellow peel jelly (PYPJ) and pomelo white peel jelly (PWPJ) according to their different characteristics in pomelo peels. And the consumer sensory evaluation (n = 50) was carried out to explore the consumers’ evaluation and acceptance for these two innovative products. The results showed that both jellies received high mean scores for all sensory attributes expect PYPJ’ taste, and the consumer acceptances of PYPJ and PWPJ were 62% and 92%, respectively. These results displayed that there is a need to further improve PYPJ, and PWPJ is a product recognized by consumers. . 展开更多
关键词 pomelo Peel JELLY Sensory Evaluation
下载PDF
不同成熟阶段五种柚果实的主要理化品质和挥发性成分变化规律
3
作者 张耀海 张念 +6 位作者 龚蕾 王成秋 赵其阳 陈爱华 崔永亮 何悦 李晶 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第20期136-144,共9页
为了探究柚果实生长过程中理化品质和挥发性成分的动态变化规律,选取了西南地区5种特色柚果(东风早柚、长寿沙田柚、梁平柚、龙安柚和丰都红心柚),分析了5个成熟阶段主要理化品质和挥发性成分。外在品质中,柚果实的质量、横纵径与成熟... 为了探究柚果实生长过程中理化品质和挥发性成分的动态变化规律,选取了西南地区5种特色柚果(东风早柚、长寿沙田柚、梁平柚、龙安柚和丰都红心柚),分析了5个成熟阶段主要理化品质和挥发性成分。外在品质中,柚果实的质量、横纵径与成熟期呈正比,果皮厚度与成熟期呈反比;内在品质中,随着成熟期的延长,柚果实的出汁率、可食率和可溶性固形物含量均有上升趋势,可滴定酸含量显著下降,维生素C含量则呈现先升高后降低的趋势。5个成熟阶段期间,在5个品种柚果实中共检出52种挥发性成分,其中萜类20种(包括单萜10种、倍半萜10种)、醇类9种、醛类10种、酯类8种、酮类2种、其他3种。在整个成熟阶段,挥发性物质总量呈以下规律:商业成熟期>成熟转色期>生长膨大期>幼果期>膨大期。随着成熟期的延长,萜类物质占比始终是最高的,为82.8%~96.4%。柠檬烯是最丰富的萜类物质,其占比萜类为67.7%~90.1%,其变化规律与萜类物质和总挥发性物质是一致的;月桂烯、β-蒎烯和α-蒎烯是较丰富的单萜物质;α-石竹烯、大牛儿烯D和β-石竹烯也是较丰富的倍半萜物质。醇类、醛类物质是仅次于萜类的挥发性物质,占比分别为1.6%~13.4%和0.3%~6.8%。此外,少量的酯类、酮类、其他物质也存在于柚果实中。该研究为我国柚果营养品质特性的探究提供参考,同时也为柚果资源的加工利用提供数据支持。 展开更多
关键词 成熟期 理化品质 挥发性成分 萜类
下载PDF
羧基化柚子皮吸附Cd^(2+)的性能与机制
4
作者 陈尚龙 刘恩岐 +3 位作者 赵节昌 陈安徽 刘辉 苗敬芝 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第20期283-289,共7页
为探索利用食品加工废弃物柚子皮制备一种重金属离子吸附材料的可行性,通过NaOH将柚子皮中甲酯化的羧基水解成羧酸,再利用TEMPO/次氯酸钠/溴化钠体系将柚子皮中C-6位伯羟基氧化成羧酸,制备出一种羧基化柚子皮吸附材料,同时采用FTIR、SEM... 为探索利用食品加工废弃物柚子皮制备一种重金属离子吸附材料的可行性,通过NaOH将柚子皮中甲酯化的羧基水解成羧酸,再利用TEMPO/次氯酸钠/溴化钠体系将柚子皮中C-6位伯羟基氧化成羧酸,制备出一种羧基化柚子皮吸附材料,同时采用FTIR、SEM-EDS和XPS对柚子皮和吸附Cd^(2+)前后的羧基化柚子皮进行表征,研究其吸附机制。结果表明羧基化柚子皮中羧基含量为2.34 mmol/g,是改性前的10.64倍,且可以有效地去除水溶液中Cd^(2+)。羧基化柚子皮吸附Cd^(2+)更符合Langmuir和伪二阶动力学模型,属于单层化学吸附,对Cd^(2+)的最大吸附量为76.16 mg/g,是改性前的5.81倍。羧基化柚子皮中羧基(-COO^(-))是吸附Cd^(2+)的功能性基团,吸附后形成羧酸镉,其中镉以Cd^(2+)的形式存在,与-COO^(-)的配位方式主要是双齿桥式,该吸附过程是一个阳离子(Na^(+)和Cd^(2+))交换的过程。 展开更多
关键词 羧基 柚子皮 Cd^(2+) 吸附性能 吸附机制
下载PDF
沼液配施化肥对蜜柚产量、品质及土壤重金属的影响
5
作者 张青 栗方亮 孔庆波 《中国南方果树》 北大核心 2024年第2期21-27,共7页
在福建省平和县,以8年生琯溪蜜柚为试验树,田间定位连续3年施用养猪场猪粪沼液,研究等量氮磷钾条件下不同比例沼液与化肥配施对蜜柚产量、品质及土壤重金属和盐分的影响。结果表明,与施用纯化肥(采用普通尿素、过磷酸钙和硫酸钾,每年株... 在福建省平和县,以8年生琯溪蜜柚为试验树,田间定位连续3年施用养猪场猪粪沼液,研究等量氮磷钾条件下不同比例沼液与化肥配施对蜜柚产量、品质及土壤重金属和盐分的影响。结果表明,与施用纯化肥(采用普通尿素、过磷酸钙和硫酸钾,每年株施N、P_(2)O_(5)和K_(2)O分别为950.0、600.0和850.0 g)相比较,沼液替代25%化肥(以氮计,不足的氮、磷、钾养分用化肥补足)和替代50%化肥处理有增产优势,同时对果实品质无负面影响,沼液替代100%化肥无增产作用且会使果实品质下降;所有沼液处理会降低裂果率;沼液替代25%化肥不会加重果实粒化率,其他沼液处理会加重果实粒化率。随沼液替代比例和施用年限的增加,土壤中Cu和Zn含量显著增加,但均低于农用地土壤污染风险管控标准(GB 15618—2018),土壤电导率随沼液替代比例的增加而增加。沼液替代25%化肥在蜜柚果园应用的综合效果较好,可在生产上推广,但更长期施用沼液的影响还需进一步评估。 展开更多
关键词 沼液 琯溪蜜柚 果实品质 重金属 土壤盐分
下载PDF
柚子皮不溶性膳食纤维的提取工艺优化及特性分析
6
作者 张文莉 罗银 +4 位作者 顾瑶佳 王颖 刘星雨 蔡文博 刘恩岐 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第8期208-215,共8页
为获得复合酶法制备柚子皮不溶性膳食纤维的制备工艺及其吸附特性,实验以柚子皮为原料,采用正交试验优化提取柚子皮不溶性膳食纤维(IDF),并对其特性进行研究。结果表明,料液比1:40 g/mL、淀粉酶的添加量0.6%、淀粉酶的酶解时间90 min、... 为获得复合酶法制备柚子皮不溶性膳食纤维的制备工艺及其吸附特性,实验以柚子皮为原料,采用正交试验优化提取柚子皮不溶性膳食纤维(IDF),并对其特性进行研究。结果表明,料液比1:40 g/mL、淀粉酶的添加量0.6%、淀粉酶的酶解时间90 min、木瓜蛋白酶的添加量0.2%、木瓜蛋白酶的酶解时间30 min为最佳提取条件,该条件下柚子皮IDF得率为55.07%。柚子皮IDF的膨胀力、持水力、持油力和阳离子交换能力分别为2.84±0.09 mL/g、12.54±0.11 g/g、1.54±0.02 g/g和0.36±0.04 mmol/g。此外,体外吸附研究表明,柚子皮IDF对葡萄糖、胆固醇、胆酸钠的吸附能力分别为0.13±0.003 mmol/g、12.27±0.020 mg/g和53.25±0.100 mg/g。FT-IR分析表明,柚子皮IDF具有纤维素类多糖的特征吸收峰,符合膳食纤维的结构。综上,优化工艺后提取的柚子皮IDF具有较好的特性,这为进一步开发利用柚子皮IDF提供了理论依据。 展开更多
关键词 柚子皮 不溶性膳食纤维 工艺优化 理化性质
下载PDF
蜜柚果园几种水土保持技术的集成效应研究
7
作者 李发林 张天翔 +5 位作者 林晓君 林永贤 蒋芳市 曹明华 林文生 史国强 《亚热带水土保持》 2024年第1期13-17,35,共6页
为了更好地促进水土保持科技的创新与发展,推广与示范果园水土保持新技术,助推果业的高质量发展,利用径流小区法研究在蜜柚果园集成带状生草、集流槽、覆盖防草布、施肥管等几种水土保持技术时的效应。结果表明:技术集成都可以极显著减... 为了更好地促进水土保持科技的创新与发展,推广与示范果园水土保持新技术,助推果业的高质量发展,利用径流小区法研究在蜜柚果园集成带状生草、集流槽、覆盖防草布、施肥管等几种水土保持技术时的效应。结果表明:技术集成都可以极显著减少果园径流量(减少40.0%以上),且果园采用“带状生草+防草布+集流槽”管理时,径流最少;降低了氮磷流失量,分别为70.7%~96.7%和81.297.9%;布置的各种措施,都可明显降低土壤侵蚀量,且“带状生草+防草布+集流槽”和“带状生草+防草布+施肥管”效果尤其好,分别为自然生草侵蚀量的16.7%和22.2%;对果园5~10cm土层土壤影响不大;对25~30cm土层土壤含水量影响较大,“带状生草+防草布+施肥管”比自然生草区土壤含水量增加22.80%,有极显著的效果,而“带状生草+防草布+集流槽”比自然生草区土壤含水量增加14.43%,效果显著;对蜜柚叶片重和氮磷含量影响不大。 展开更多
关键词 蜜柚果园 水土保持技术 集成 效应
下载PDF
基于CMA-GD模式的江西蜜柚冻害精细化预警技术开发
8
作者 杨爱萍 李翔翔 +2 位作者 张瑛 吴茵 李健 《中国南方果树》 北大核心 2024年第5期1-10,共10页
通过将蜜柚受冻温度指标与冻害防御措施气象指标相结合的策略,构建了蜜柚冻害预警气象等级指标,进而应用CMA-GD模式(华南区域中尺度数值模式)的江西省智能网格预报区域2 m气温逐小时预报产品,对2020/2021年度越冬期江西蜜柚冻害进行预... 通过将蜜柚受冻温度指标与冻害防御措施气象指标相结合的策略,构建了蜜柚冻害预警气象等级指标,进而应用CMA-GD模式(华南区域中尺度数值模式)的江西省智能网格预报区域2 m气温逐小时预报产品,对2020/2021年度越冬期江西蜜柚冻害进行预警试验,分析基于CMA-GD模式开展逐小时蜜柚冻害预警的可行性。结果表明,构建的蜜柚越冬期冻害气象等级指标能反映蜜柚实际受冻症状和冻害程度;基于CMA-GD模式的蜜柚冻害等级预警产品,能提前3 d比较准确地捕捉到冻害发生发展的变化过程,可为启动蜜柚冻害预警、提前掌握蜜柚冻害程度较重时间节点和蜜柚冻害发生发展阶段提供科技支撑。 展开更多
关键词 蜜柚冻害 逐小时 格点预报 CMA-GD模式
下载PDF
一株柚子叶部病原真菌的鉴定及生物学特性研究
9
作者 陈帅 李维波 +7 位作者 陈诗瑜 肖扬 刘天金 张春源 赖泽成 冯怡瑶 郑若曦 叶文雨 《青海农林科技》 2024年第1期7-11,41,共6页
分离鉴定柚子炭疽病的病原菌,对其致病性和生物学特性进行研究。利用组织分离法对柚子炭疽病的病原菌进行分离纯化;利用离体叶片接种方法检测其致病性;通过形态学观察和ITS基因序列同源性比对及其系统进化分析确定其分类地位;利用单因... 分离鉴定柚子炭疽病的病原菌,对其致病性和生物学特性进行研究。利用组织分离法对柚子炭疽病的病原菌进行分离纯化;利用离体叶片接种方法检测其致病性;通过形态学观察和ITS基因序列同源性比对及其系统进化分析确定其分类地位;利用单因素试验研究其生物学特性。结果表明,分离得到的致病真菌YZ4被鉴定为胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides);最适合YZ4生长的碳源为淀粉,氮源为蛋白胨,最适生长pH为5.0。研究结果为柚子炭疽病的防治提供基础数据。 展开更多
关键词 柚子 叶片病害 炭疽病 生物学特性
下载PDF
福建漳州平和柚天气指数保险产品设计与定价
10
作者 徐学荣 李丽容 +1 位作者 王丹 林玲玲 《福建农业科技》 CAS 2024年第3期62-69,共8页
柚产业是福建省漳州市平和县的支柱产业,为分散当地柚生产的经营风险,基于福建省漳州市平和县1985−2022年柚产量及对应年份3月中旬至8月上旬的天气数据,将柚单产数据分解成趋势单产和气象单产,并调整单产数据使其转化到2024年的生产力... 柚产业是福建省漳州市平和县的支柱产业,为分散当地柚生产的经营风险,基于福建省漳州市平和县1985−2022年柚产量及对应年份3月中旬至8月上旬的天气数据,将柚单产数据分解成趋势单产和气象单产,并调整单产数据使其转化到2024年的生产力水平下的单产,选用核密度估计法拟合该序列的概率密度函数并用于纯费率厘定;而后利用调整后单产数据和天气数据进行相关性分析,筛选显著的天气指数。结果显示:4月中下旬降雨量指数与调整后单产的线性关系最为显著。对于2024年约定的保障产量51000 kg·hm^(−2)和保险价格2.8元·kg^(−1),即每667m^(2)保险金额为9520元,厘定纯费率为4.0191%、保险费率为4.6220%;对于降雨量指数RI的保险赔付触发值160 mm以及RI的8个分级赔付区间,分别计算得到了对应的赔付事件发生概率,并给出了对应的赔付金额计算公式。 展开更多
关键词 天气指数保险 柚单产 降雨量指数 费率厘定 保险赔付
下载PDF
井冈蜜柚主产区土壤重金属污染特征及风险评价 被引量:1
11
作者 林小兵 王斌强 +5 位作者 成艳红 周利军 黄尚书 武琳 黄欠如 何绍浪 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期188-200,共13页
为探明井冈蜜柚园土壤重金属污染特征及风险状况,采集江西省吉安市4个主产区18个具有代表性的井冈蜜柚园土壤样品,测定其土壤理化性质和重金属(Cd、Pb、As、Hg和Cr)含量,采用单因子、地累积和内梅罗综合污染指数(PN)评价其污染程度,并... 为探明井冈蜜柚园土壤重金属污染特征及风险状况,采集江西省吉安市4个主产区18个具有代表性的井冈蜜柚园土壤样品,测定其土壤理化性质和重金属(Cd、Pb、As、Hg和Cr)含量,采用单因子、地累积和内梅罗综合污染指数(PN)评价其污染程度,并采用潜在生态风险指数(RI)评价其生态风险。结果表明,研究区土壤肥力呈中下水平,酸化严重,碱解氮较缺乏。0—20 cm土壤Cd、Pb、As、Hg和Cr平均含量为0.23、63.81、13.95、0.10和167.28 mg·kg^(-1),为背景值的2.30、1.99、1.35、1.25和3.49倍;20—40 cm平均含量为0.26、62.40、13.51、0.10和167.87 mg·kg^(-1),为背景值的2.60、1.94、1.31、1.25和3.50倍;不同深度重金属含量差异较小。单因子污染指数和地累积指数均表明研究区土壤Cr、Pb和Cd累积程度较为严重,其中Cd有11.11%的属于重度污染。以标准值为参比,研究区土壤重金属污染程度主要呈轻度污染,属低生态危害程度;以背景值为参比,研究区土壤主要为中、重度污染,属中等、强危害程度。相关性分析表明,土壤重金属Cr与Pb、As具有较好的同源性。冗余分析表明,土壤pH和有机质含量是影响井冈蜜柚土壤重金属变化的主要环境因子。总体上,研究区土壤重金属污染较轻,但部分果园存在土壤重金属超标和Cd、Cr和Pb的累积程度较严重的问题,果农和有关部门需引起重视,采取有效措施防范其生态风险。 展开更多
关键词 井冈蜜柚园 重金属 污染特征 环境因子 潜在生态风险
下载PDF
不同产区沙田柚化学成分及果实品质比较 被引量:1
12
作者 区燕丽 殷佳佳 +2 位作者 胡曦丹 陆永垚 张雪红 《食品研究与开发》 CAS 2024年第14期87-92,共6页
为比较产地对沙田柚品质的影响,该试验以我国广东和广西地区的沙田柚为研究对象,对沙田柚的果重、皮厚、种子数、果形指数、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比、果皮中的挥发性化合物、果肉中的可溶性糖、有机酸、维生素C、蛋白... 为比较产地对沙田柚品质的影响,该试验以我国广东和广西地区的沙田柚为研究对象,对沙田柚的果重、皮厚、种子数、果形指数、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比、果皮中的挥发性化合物、果肉中的可溶性糖、有机酸、维生素C、蛋白质、总酚及总黄酮含量进行分析比较。研究结果表明:广东和广西沙田柚挥发性化合物组成和含量基本类似,主要均为柠檬烯(含量超过93%),二者柠檬烯含量差异不显著。但α-胡椒烯、金合欢烯、2,4-二叔丁基酚和棕榈酸仅在广东沙田柚中检出,而香叶醇、金合欢醇和乙酸橙花酯则仅在广西沙田柚中检出。两地沙田柚果肉中总酚、蛋白质和总黄酮含量无显著性差异。但是广西沙田柚果肉中的维生素C含量、可溶性固形物含量、固酸比和蔗糖含量分别是广东沙田柚的1.17、1.12、1.12、1.56倍,均显著高于广东沙田柚(p<0.05)。而广西沙田柚中的柠檬酸含量则只有广东沙田柚的68%,显著低于广东沙田柚(p<0.05)。说明广西沙田柚口感更甜,品质上要略优于广东沙田柚。 展开更多
关键词 沙田柚 产地 化学成分 品质 比较
下载PDF
不同提取方法对井冈蜜柚皮精油组成与性质的影响 被引量:2
13
作者 李欣 华建新 +3 位作者 罗杰洪 王国庆 陈赣 周爱梅 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第3期83-97,共15页
以井冈蜜柚皮精油(Jinggang pomelo peel essential oil,JPPEO)为研究对象,采用水蒸气蒸馏法、低温连续相变法两种方法进行提取,以精油得率为主要指标,研究了萃取温度、压力、时间等因素对井冈蜜柚皮精油得率的影响,并通过正交法进行低... 以井冈蜜柚皮精油(Jinggang pomelo peel essential oil,JPPEO)为研究对象,采用水蒸气蒸馏法、低温连续相变法两种方法进行提取,以精油得率为主要指标,研究了萃取温度、压力、时间等因素对井冈蜜柚皮精油得率的影响,并通过正交法进行低温连续相变法提取工艺优化,同时对精油的理化性质及化学组成进行分析。研究表明,低温连续相变提取井冈蜜柚皮精油(Low-temperature continuous phase transition extraction essential oil,L-JPPEO)的最佳工艺为:颗粒度30目,萃取温度55℃,萃取压力0.6 MPa,萃取时间60 min,解析温度70℃,此时精油得率为10.99‰,比水蒸气蒸馏法提取的精油(Hydro distillation essential oil,H-JPPEO)得率高出了2.88倍;理化性质实验结果表明,低温连续相变萃取的井冈蜜柚皮精油的不饱和脂肪酸含量较高,游离脂肪酸含量较低,酯类成分含量较低;傅里叶衰减全反射中红外光谱法(Fourier transform infrared spectroscopy,FTIR)鉴定出L-JPPEO和H-JPPEO含萜烯类化合物、醇类、酚类、醛类以及含羰基化合物。气相色谱-质谱联用法(Gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)从H-JPPEO、L-JPPEO样品中分别鉴定出23和32种化合物,其中两种精油都检测出的有15种物质,D-柠檬烯相对含量均最高,L-JPPEO中相对含量为4.75±0.16μg/mL,H-JPPEO中相对含量为640.93±44.47μg/mL;顶空气相色谱-离子迁移谱法(Headspace-gas chromatography-ion mobility spectrometry,HS-GC-IMS)从两种提取方法的精油均鉴定出71种化合物,与水蒸气蒸馏相比,低温连续相变萃取技术提取出较多的萜烯类(45.75%)、酮类(7.68%)及酯类(15.85%)、酸类(5.62%)成分。 展开更多
关键词 井冈蜜柚皮精油 水蒸气蒸馏 低温连续相变 红外光谱法 气相色谱-质谱联用法 顶空 气相色谱-离子迁移谱法
下载PDF
柚类种质资源DUS测试数量性状分级研究
14
作者 陈璞 徐振江 +4 位作者 江东 易静 苏穆清 邓超 饶得花 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期1885-1902,共18页
【目的】验证中国柑橘属DUS测试指南中数量性状对柚类种质资源的适应性,为更客观更科学地描述柚类数量性状和修订柑橘属DUS测试指南提供参考。【方法】以中国柑橘属测试指南为标准,对117份柚类种质资源的25个数量性状进行数据采集,根据... 【目的】验证中国柑橘属DUS测试指南中数量性状对柚类种质资源的适应性,为更客观更科学地描述柚类数量性状和修订柑橘属DUS测试指南提供参考。【方法】以中国柑橘属测试指南为标准,对117份柚类种质资源的25个数量性状进行数据采集,根据各性状的特点选择合适的分级方法并确定分级范围。【结果】25个数量性状品种内变异系数在2.96%~26.96%之间,品种间变异系数在10.33%~62.90%之间,大部分数量性状数据的多态性和稳定性较好;根据正态性检验结果对25个数量性状进行分级,得到了25个数量性状的分级标准,与柑橘属测试指南的分级数相比:花萼直径、果形指数、汁胞长度由3级增为5级,花瓣长度、花瓣宽度、叶片长度、叶片宽度、果皮厚度由9级减为7级,花瓣指数、叶形指数、中心柱大小、囊瓣数、果汁含量、可溶性固形物含量由9级减为5级,对果实质量、果实纵径和果实横径3个性状分别制定了柚和葡萄柚的分级标准;该分级标准下25个数量性状的多样性指数变化范围为0.878~1.954,性状间的相似系数分布在-0.69~0.91之间;通过主成分分析得到6个主成分,累积贡献率达72.76%。【结论】初步建立了柚类种质资源25个数量性状的分级指标,对柚类品种的性状评价、利用及良种选育具有一定指导意义,同时为中国柚类种质鉴定和DUS测试指南修订提供参考。 展开更多
关键词 柚类 DUS测试 数量性状 分级
下载PDF
调酸培肥技术对井冈蜜柚果园土壤及果实产量和品质的影响
15
作者 梁喜欢 李秀秀 +11 位作者 黎鑫林 伍亮 曾天宝 陈先茂 谢江 邓国强 关贤交 邹雪兰 旷允慧 戴星照 彭春瑞 陈金 《中国土壤与肥料》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期129-135,共7页
井冈蜜柚是江西省果业三大品牌之一,生产中不合理的肥料施用导致的土壤酸化是柚园土壤退化的重要表现之一,也是制约蜜柚果实产量和品质的关键因素。选取江西省吉安市6年树龄金沙柚,在2020-2022年开展田间定位试验,试验设置农民习惯施肥... 井冈蜜柚是江西省果业三大品牌之一,生产中不合理的肥料施用导致的土壤酸化是柚园土壤退化的重要表现之一,也是制约蜜柚果实产量和品质的关键因素。选取江西省吉安市6年树龄金沙柚,在2020-2022年开展田间定位试验,试验设置农民习惯施肥技术和调酸培肥技术(有机肥替代30%化肥+石灰+硅钙钾镁肥+绿肥周年间作)2个处理,研究调酸培肥技术对土壤及果实产量和品质的影响。结果表明,与农民习惯施肥技术相比,采用调酸培肥技术3年,土壤pH平均提高了0.93(P<0.05),土壤有机质含量平均提高了19.17%(P<0.05),土壤碱解氮、有效磷、速效钾、交换性镁、交换性钙含量显著增加,土壤质量指数显著提高了0.25(P<0.05),蜜柚叶片氮、钾、镁和钙含量均随之显著提高。同时,施用调酸培肥技术蜜柚产量显著提高了25.99%(P<0.05),果实维生素C含量和糖酸比分别提高了5.85%和23.60%(P<0.05),可滴定酸含量显著降低。此外,采用调酸培肥技术3年,产值平均增加了3.41万元·hm^(-2),经济效益平均增加了2.28万元·hm^(-2)。综上,调酸培肥技术能够降低红壤区蜜柚果园土壤酸度,提高土壤和叶片养分含量,改善树体营养,提升果实产量和品质,提高果园经济效益,是改善土壤质量、实现井冈蜜柚果园提质增效的有效措施。 展开更多
关键词 红壤 调酸培肥 井冈蜜柚 产量 品质
下载PDF
套袋对金沙柚果皮油胞发育及挥发性成分的影响
16
作者 文婷 靳三鹏 +6 位作者 刘德春 胡威 匡柳青 宋杰 朱昌 刘勇 杨莉 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第7期1548-1557,共10页
以金沙柚为试验材料,不套袋为对照,采用不同透光率纸袋在盛花后80 d进行套袋处理。分析套袋后不同发育时间油胞发育状况及成熟果皮挥发性成分含量变化。结果表明:套袋后油胞形态结构、横纵径无显著变化,但挥发性物质的种类和相对含量发... 以金沙柚为试验材料,不套袋为对照,采用不同透光率纸袋在盛花后80 d进行套袋处理。分析套袋后不同发育时间油胞发育状况及成熟果皮挥发性成分含量变化。结果表明:套袋后油胞形态结构、横纵径无显著变化,但挥发性物质的种类和相对含量发生了变化。不套袋、单层白色纸袋和双层外红内黑纸袋处理分别检测到44、45和44种挥发性物质,均以萜烯类化合物为主,相对含量为75.77%~80.58%。两种套袋处理的萜烯类种类少于不套袋处理,三者共有萜烯类物质11种,都以D-柠檬烯相对含量最高,而双层纸袋处理D-柠檬烯高于不套袋和单层纸袋处理;两种套袋处理的醇类物质种类和相对含量高于不套袋处理,三者均以橙花醇和香叶醇为主;三者都包含两种检测到的醛类物质,并以柠檬醛为主,其中单层纸袋相对含量最高;酮类物质相对含量随光照减少而减少,其中不套袋以姜黄酮为主,单层和双层纸袋以圆柚酮为主;酯类中乙酸香叶酯相对含量最高,并且在各处理间差异很小;仅在单层纸袋处理中检测到微量的异香橙烯环氧化物。 展开更多
关键词 金沙柚 套袋 油胞 挥发性物质
下载PDF
马家柚果实常温贮藏期间柠檬酸含量变化及相关基因的表达分析
17
作者 樊友富 胡威 +5 位作者 杨莉 张王妮 刘德春 宋杰 刘勇 匡柳青 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期448-458,共11页
【目的】明确江西省特色品种马家柚果实贮藏期间有机酸含量的变化规律及柠檬酸积累调控相关基因的表达特征,为筛选出调控贮藏早期柠檬酸含量显著增加的关键基因以及提高贮藏品质提供理论依据。【方法】以贮藏0~150 d的马家柚果实为试材... 【目的】明确江西省特色品种马家柚果实贮藏期间有机酸含量的变化规律及柠檬酸积累调控相关基因的表达特征,为筛选出调控贮藏早期柠檬酸含量显著增加的关键基因以及提高贮藏品质提供理论依据。【方法】以贮藏0~150 d的马家柚果实为试材,采用高效液相色谱法(HPLC)测定果实内有机酸的含量,利用实时荧光定量PCR(qRT-PCR)技术测定柠檬酸合成、转运和降解相关基因的相对表达量。【结果】马家柚果实有机酸含量在贮藏初期(0~40 d)显著上升,并在贮藏40 d时达到最大值,贮藏40~70 d时下降,贮藏70~80 d短暂上升后直至贮藏结束没有明显变化。柠檬酸为果实中最主要的有机酸,且其变化趋势与有机酸变化动态基本一致,而苹果酸、奎宁酸、酒石酸含量极低,并在整个贮藏期变化不明显。对柠檬酸含量显著变化的贮藏期(0~70 d)进行柠檬酸积累调控相关基因的表达分析,发现合成基因CmPEPC1和CmCS1/2表达量在贮藏0~40 d增加,CmPEPC1/2和CmCS2在贮藏40~70 d减少;转运基因CmVHAc4表达量呈先上升(贮藏0~40 d)后下降(贮藏40~70 d)的趋势,而CmVHP2只在贮藏40~70 d显著下降,CmDIC的变化趋势与二者相反,在贮藏0~40 d逐渐下降。降解基因CmGS2和CmGAD5在贮藏0~40 d期间表达量逐渐减少。【结论】马家柚果实有机酸含量在贮藏期间主要受柠檬酸含量变化的影响,贮藏早期柠檬酸含量显著变化可能受其合成(CmPEPC1/2、CmCS1/2)、转运(CmDIC、CmVHP2、CmVHA-c4)和降解(CmGS2、CmGAD5)相关基因的共同调控。 展开更多
关键词 马家柚 果实贮藏 柠檬酸 基因表达
下载PDF
植物乳杆菌发酵提取未成熟琯溪蜜柚果实果胶工艺优化
18
作者 丁红霞 杨远帆 +1 位作者 黄淑安 倪辉 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2024年第2期192-196,共5页
目的:利用植物乳杆菌发酵未成熟琯溪蜜柚果实提取果胶,并分析植物乳杆菌发酵提取果胶的性质。方法:以果胶提取率为指标,采用正交试验优化植物乳杆菌发酵未成熟琯溪蜜柚果实提取果胶的工艺条件,并测定果胶的半乳糖醛酸含量、酯化度、蛋... 目的:利用植物乳杆菌发酵未成熟琯溪蜜柚果实提取果胶,并分析植物乳杆菌发酵提取果胶的性质。方法:以果胶提取率为指标,采用正交试验优化植物乳杆菌发酵未成熟琯溪蜜柚果实提取果胶的工艺条件,并测定果胶的半乳糖醛酸含量、酯化度、蛋白质、持水性、持油性、乳化活性以及乳化稳定性。结果:植物乳杆菌发酵未成熟琯溪蜜柚果实提取果胶的最佳工艺条件为发酵温度37℃、植物乳杆菌发酵接种量14%、液料比25∶1 (mL/g)、发酵时间12 h。此条件下未成熟琯溪蜜柚果胶提取率为11.60%;果胶的半乳糖醛酸含量、酯化度、蛋白质、持水性、持油性、乳化活性以及乳化稳定性分别为26.13%、68.58%、1.57%、0.53 g/g、7.01 g/g、14.33%和33%。结论:植物乳杆菌发酵提取的果胶提取率与酸法工艺的相似,所得果胶为高酯化度果胶,且应用性质良好。 展开更多
关键词 琯溪蜜柚 果胶 植物乳杆菌 发酵 提取率
下载PDF
基于无人机影像的井冈蜜柚果树树形信息提取及产量估测
19
作者 罗翔 曹晓林 +3 位作者 药林桃 吴罗发 曹中盛 舒时富 《中国农机化学报》 北大核心 2024年第5期161-167,共7页
为实现基于无人机影像的井冈蜜柚果树树形信息(冠幅、树高)快速、准确提取及产量预测,通过基于无人机影像生成数字正射影像(DOM),计算4个植被指数,分析4个植被指数阈值分割提取冠幅的精度,确定敏感植被指数及其最佳分类阈值完成植被区... 为实现基于无人机影像的井冈蜜柚果树树形信息(冠幅、树高)快速、准确提取及产量预测,通过基于无人机影像生成数字正射影像(DOM),计算4个植被指数,分析4个植被指数阈值分割提取冠幅的精度,确定敏感植被指数及其最佳分类阈值完成植被区域的提取,实现冠幅提取;再基于无人机影像生成的数字高程模型(DEM),提取果树树高;运用“冠幅、树高及冠幅+树高”三种模式对产量进行预测。结果表明,利用归一化差值指数(Normalized Difference Index, NDI)提取冠幅时精度最高,提取的东西冠幅与实测值之间决定系数R^(2)达0.917 2,南北冠幅与实测值之间的R^(2)达0.823 6,冠幅均值与实测值均值之间的R^(2)达0.892 8;基于DEM提取树高时,也具有较好的效果,提取的树高与实测值之间的R^(2)达0.863 3,均方根误差RMSE为0.148 m。进一步运用“冠幅、树高及冠幅+树高”三种模式对挂果数进行预测,运用“冠幅+树高”预测挂果数的R^(2)为0.676,调整R^(2)为0.638,预测效果最好。 展开更多
关键词 井冈蜜柚 果树识别 无人机遥感 植被指数 估产模型
下载PDF
MgFe-LDH@柚子皮生物炭复合材料吸附Gd(Ⅲ)的性能研究
20
作者 邹成龙 吴群 +3 位作者 聂发辉 向速林 周延 李坤 《环境科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期58-68,共11页
该研究以柚子皮生物质为原材料制备生物炭,采用共沉淀法将镁铁型层状双氢氧化物(MgFe-LDH)负载于其表面制备复合材料(HBC),探究其吸附水中Gd(Ⅲ)的性能。通过批量吸附实验考察应用环境条件对吸附效果的影响,采用吸附理论模型拟合分析结... 该研究以柚子皮生物质为原材料制备生物炭,采用共沉淀法将镁铁型层状双氢氧化物(MgFe-LDH)负载于其表面制备复合材料(HBC),探究其吸附水中Gd(Ⅲ)的性能。通过批量吸附实验考察应用环境条件对吸附效果的影响,采用吸附理论模型拟合分析结合SEM-EDS、FT-IR、XPS表征分析,探究吸附作用机理。结果表明:在35℃、pH=7的条件下以0.60 g/L的吸附剂投加量对20 mg/L的Gd(Ⅲ)吸附处理10 h后,HBC对其去除率达到95.65%;吸附过程符合拟二级动力学模型、Weber-Morris粒子内扩散模型、Boyd’s液膜扩散模型,吸附速率受到颗粒内扩散和颗粒外扩散共同控制;吸附平衡符合Langmuir模型、D-R模型和Temkin模型,由Langmuir模型计算所得的最大吸附量为42.07 mg/g,吸附过程结合能分布均匀,为单分子层吸附;热力学结果表明HBC对Gd(Ⅲ)的吸附过程是一个自发的吸热过程;HBC对Gd(Ⅲ)的吸附以化学吸附和静电吸附为主,吸附机理包括离子交换作用、表面沉淀作用、表面物理吸附作用、静电吸附作用、氢键吸附作用和表面络合作用等。 展开更多
关键词 柚子皮 生物炭 层状双氢氧化物 稀土离子 吸附
下载PDF
上一页 1 2 67 下一页 到第
使用帮助 返回顶部