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晚清民国常武地区针灸医家挖掘和整理
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作者 吴辛甜 李晗 +1 位作者 郑涵 张建明 《中国民族民间医药》 2024年第4期6-8,共3页
晚清至民国时期,在常武地区,以费、马、巢、丁为代表的孟河医派,在中医的发展史上留下过浓墨重彩的一笔,这四大医家均是以内外科而闻名于世。在同时期,常武地区同样走出了很多著名的针灸医家。文章通过整理和发掘,回溯常武地区走出的针... 晚清至民国时期,在常武地区,以费、马、巢、丁为代表的孟河医派,在中医的发展史上留下过浓墨重彩的一笔,这四大医家均是以内外科而闻名于世。在同时期,常武地区同样走出了很多著名的针灸医家。文章通过整理和发掘,回溯常武地区走出的针灸医家的故事,研究其对针灸发展的主要贡献,丰富常武地区针灸学术史。 展开更多
关键词 晚清 民国 常武地区 针灸医家
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乌金猪的品种特性及营养需要和调控研究进展 被引量:1
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作者 邓梦龙 冯淦熠 +1 位作者 李瑞 印遇龙 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期2067-2078,共12页
乌金猪是我国优良的地方猪种,是“宣威”火腿的优质材料,其肉质风味独特且营养价值高。国内有关乌金猪的研究多关注的是肉品质,而缺乏对乌金猪种质和营养特性的系统性研究,这在一定程度上限制了乌金猪养殖业的发展。本文就乌金猪的品种... 乌金猪是我国优良的地方猪种,是“宣威”火腿的优质材料,其肉质风味独特且营养价值高。国内有关乌金猪的研究多关注的是肉品质,而缺乏对乌金猪种质和营养特性的系统性研究,这在一定程度上限制了乌金猪养殖业的发展。本文就乌金猪的品种特性及营养需要和调控研究进展作一综述,旨在为乌金猪种质资源保护、科学养殖提供依据。 展开更多
关键词 乌金猪 种质特性 营养需要量
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复合植物精油对乌金猪生长性能、免疫力及肠道消化酶活性的影响
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作者 马贵林 邓瑞才 +2 位作者 吴道波 成信凯 唐于寒 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第15期24-28,共5页
试验旨在探讨饲粮中添加复合植物精油对乌金猪生长性能、免疫功能及肠道消化酶活性的影响。选用体重相近的乌金猪120头,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10头乌金猪。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组饲喂添加250、500、1000 mg/k... 试验旨在探讨饲粮中添加复合植物精油对乌金猪生长性能、免疫功能及肠道消化酶活性的影响。选用体重相近的乌金猪120头,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10头乌金猪。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组饲喂添加250、500、1000 mg/kg复合植物精油的饲粮。预试期1周,正式试验期30 d。结果显示:与对照组相比,饲喂500 mg/kg和1000 mg/kg的复合植物精油可以增加试验末重、平均日增重,降低料重比和腹泻率(P<0.05);饲喂500 mg/kg和1000 mg/kg的复合植物精油可以增加白细胞介素-4和白细胞介素-1β水平(P<0.05),降低肿瘤坏死因子-α和白细胞介素-6水平(P<0.05),增加血清中免疫球蛋白A水平(P<0.05),饲喂250、500、1000 mg/kg的复合植物精油可以升高血清白细胞介素-10、免疫球蛋白G含量(P<0.05);饲喂500 mg/kg的复合植物精油可以增强空肠胰蛋白酶、回肠胰蛋白酶和脂肪酶和十二指肠胰蛋白酶活性(P<0.05),饲喂250、500、1000 mg/kg的复合植物精油可以增强十二指肠淀粉酶和脂肪酶活性(P<0.05)。研究表明,复合植物精油可以改善乌金猪的生长性能,降低腹泻率,提高免疫功能及肠道消化酶活性,综合分析添加500 mg/kg复合植物精油较为适宜。 展开更多
关键词 复合植物精油 乌金猪 生长性能 免疫功能 消化酶活性
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冯五金老中医从寒湿论治抑郁症经验介绍
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作者 贾志新 秦媛媛 《新中医》 CAS 2024年第12期209-212,共4页
介绍冯五金老中医从寒湿论治抑郁症的临床经验。冯五金老中医认为,抑郁症侧重于精神障碍的表现,同时伴有畏寒、苔白腻等症状表现,有明显的脾肾阳虚、寒湿阻滞特点,提出从寒湿立论,治疗上以温阳散寒、除湿解郁为法。
关键词 抑郁症 从寒湿论治 温阳散寒 除湿解郁 冯五金
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常州市武进区幸福河湖评价 被引量:1
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作者 纪海婷 《水资源开发与管理》 2023年第3期43-47,共5页
建设造福人民的幸福河湖是新时期治水目标,本文通过从河安湖晏、水清岸绿、鱼翔浅底、文昌人和、公众满意5个准则层确定17项指标,构建了常州市幸福河湖评价指标体系。通过对武进区典型河道进行幸福河湖评价,及时掌握幸福河湖建设成效,... 建设造福人民的幸福河湖是新时期治水目标,本文通过从河安湖晏、水清岸绿、鱼翔浅底、文昌人和、公众满意5个准则层确定17项指标,构建了常州市幸福河湖评价指标体系。通过对武进区典型河道进行幸福河湖评价,及时掌握幸福河湖建设成效,剖析河道治理存在的问题与短板,总结示范幸福河湖创建经验,助力全域幸福河湖建设,为推动城市高质量发展筑牢生态基底、增添绿色动能。 展开更多
关键词 幸福河湖 评价指标体系 常州市武进区 河道治理
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日粮能量水平对乌金猪肌纤维类型基因表达的影响 被引量:2
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作者 李秋艳 朱俊红 +5 位作者 贺德勇 黄英 杨明华 潘洪彬 许宏 赵素梅 《饲料工业》 CAS 北大核心 2023年第8期63-69,共7页
为了研究日粮能量水平对乌金猪肌肉组织肌纤维类型基因表达的影响,揭示能量水平对肉品质的影响机制,并为通过营养措施调控猪肉品质提供科学依据,试验选取健康、体重约15 kg的乌金猪18头,随机分为3组,设低、中、高3个能量水平(11.84、12... 为了研究日粮能量水平对乌金猪肌肉组织肌纤维类型基因表达的影响,揭示能量水平对肉品质的影响机制,并为通过营养措施调控猪肉品质提供科学依据,试验选取健康、体重约15 kg的乌金猪18头,随机分为3组,设低、中、高3个能量水平(11.84、12.96、14.18 MJ/kg),于体重100 kg时屠宰,取适量腰大肌、半腱肌、股二头肌、菱形肌、背最长肌组织样品,于-80℃保存,并检测不同肌肉组织中MyHCⅠ、2a、2x、2b基因的m RNA相对表达量。结果表明:乌金猪菱形肌以Ⅰ型纤维为主,腰大肌以2a和2x型为主,半腱肌以Ⅰ型、2a和2x型为主;背最长肌以Ⅰ型和2b型为主,股二头肌以Ⅰ型、2b和2x型为主。在低、中、高能量水平下,菱形肌Ⅰ型mRNA的比例极显著高于其他部位(P<0.01);背最长肌2a型m RNA的比例显著低于其他部位(P<0.05);菱形肌2b型mRNA的比例极显著低于其他部位(P<0.01);半腱肌2x型mRNA的比例最高,极显著高于菱形肌(P<0.01)。不同肌肉组织中同一亚型mRNA比例随着能量水平的不同而变化,其中半腱肌高能量水平的2b型mRNA比例极显著高于低能量水平(P<0.01)。首次发现改变日粮能量水平可调控乌金猪肌纤维类型基因表达水平,并能引起肌纤维类型的转化,并首次确定乌金猪腰大肌、半腱肌、菱形肌为氧化型肌肉,股二头肌和背最长肌为酵解型肌肉。 展开更多
关键词 能量水平 肌纤维类型 肌球蛋白重链 乌金猪 基因表达
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日粮能量水平对乌金猪肌肉组织蛋白质翻译起始因子基因表达的影响 被引量:1
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作者 易兰兰 李智鹏 +5 位作者 贺德勇 许宏 黄英 杨明华 潘洪彬 赵素梅 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第7期34-38,共5页
试验旨在研究日粮不同能量水平对乌金猪肌肉组织蛋白质翻译起始因子基因表达的影响。选取健康、体重约15 kg的乌金猪54头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复6头猪。各组猪饲喂不同能量水平的日粮(11.84、12.97、14.18 MJ/kg),试验分15~3... 试验旨在研究日粮不同能量水平对乌金猪肌肉组织蛋白质翻译起始因子基因表达的影响。选取健康、体重约15 kg的乌金猪54头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复6头猪。各组猪饲喂不同能量水平的日粮(11.84、12.97、14.18 MJ/kg),试验分15~30、31~60、61~100 kg 3个阶段。各阶段换料过渡期为7 d,分别于猪30、60、100 kg时分批屠宰。结果显示,高能量水平日粮可降低猪的瘦肉率和肌肉粗蛋白含量,增加肌内脂肪含量,降低蛋白质翻译起始因子基因的表达。屠宰体重为30 kg时,低能量组猪的真核起始因子-2B(eIF-2B)、真核起始因子-4E(eIF-4E)表达水平显著高于高能量组(P<0.05),真核起始因子-4B (eIF-4B)基因表达量显著高于中能量组(P<0.05)。屠宰体重为60 kg时,高能量组和中能量组猪的eIF-2B、eIF-4B、eIF-4E表达水平显著低于低能量组(P<0.05)。屠宰体重为100 kg时,高能量组猪的真核起始因子-4A (eIF-4A)的相对表达水平显著低于低能量组和中能量组(P<0.05),低能量组eIF-4E相对表达量显著高于中能量组和高能量组(P<0.05);中能量组的eIF-4E相对表达量显著高于高能量组(P<0.05)。研究表明,乌金猪背最长肌蛋白质沉积随日粮能量水平降低而升高,肌内脂肪含量反之,日粮不同能量水平可通过调节蛋白质合成翻译起始因子基因的表达,明显影响乌金猪肌肉组织蛋白质的合成。 展开更多
关键词 营养水平 乌金猪 肌肉组织 蛋白质翻译起始因子 基因表达
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四妙散合五金汤治疗肾结石伴积水验案1则 被引量:1
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作者 李重 周建军 +1 位作者 彭红星 张金莲 《中国中医药现代远程教育》 2023年第3期95-97,共3页
肾结石是一种常见的泌尿系统疾病,发病率高,其形成过程复杂,西医手术治疗不但对肾实质有损伤,且易出现并发症,易复发。肾结石属于中医“石淋”“腰痛”等范畴,其病因病机主要为湿热蕴结下焦,肾与膀胱气化不利;以肾虚为本,膀胱湿热为标;... 肾结石是一种常见的泌尿系统疾病,发病率高,其形成过程复杂,西医手术治疗不但对肾实质有损伤,且易出现并发症,易复发。肾结石属于中医“石淋”“腰痛”等范畴,其病因病机主要为湿热蕴结下焦,肾与膀胱气化不利;以肾虚为本,膀胱湿热为标;表现为虚实夹杂的病理状态,治疗原则以清热利湿、化石排石为主,辅以补肾、疏肝行气和活血通络止痛。 展开更多
关键词 石淋 肾结石 湿热 四妙散 五金汤 经方
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乌金印刷多字体藏文的文本检测与识别 被引量:2
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作者 侯闫 高定国 高红梅 《计算机工程与设计》 北大核心 2023年第4期1058-1065,共8页
为解决乌金印刷多字体藏文的文本识别以字丁识别为主、识别字体类别单一或较少、无法实现端到端的藏文文本行识别等问题,根据藏文文字的书写特点,在基于分割的文本检测方法DBNet上,对比在MobileNetV3和ResNet34两种骨干网络下CRNN、Rose... 为解决乌金印刷多字体藏文的文本识别以字丁识别为主、识别字体类别单一或较少、无法实现端到端的藏文文本行识别等问题,根据藏文文字的书写特点,在基于分割的文本检测方法DBNet上,对比在MobileNetV3和ResNet34两种骨干网络下CRNN、Rosetta和RARE这3种端到端的文本识别算法;提出一种将常用74个藏文字符作为端到端文字识别的转录字典策略,提出一个针对藏文文本识别的评价指标。实验结果表明,以ResNet34为骨干网络的CRNN文本识别方法在测试集上的综合表现最佳。 展开更多
关键词 藏文 乌金字体 多种字体 深度学习 文本检测 文本识别 端到端
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陈武进治疗乳腺癌围绝经期综合征经验
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作者 郑子超 黄小玲 陈武进(指导) 《中国中医药图书情报杂志》 2023年第2期97-99,共3页
介绍陈武进教授治疗乳腺癌围绝经期综合征经验。陈武进教授认为,乳腺癌内分泌治疗后围绝经期综合征的主要病因病机为肝肾不足、少阳枢机不利,提出以滋补肝肾、和解少阳为基本治则,常配合中医外治绿色疗法,以延长内分泌治疗周期,提高临... 介绍陈武进教授治疗乳腺癌围绝经期综合征经验。陈武进教授认为,乳腺癌内分泌治疗后围绝经期综合征的主要病因病机为肝肾不足、少阳枢机不利,提出以滋补肝肾、和解少阳为基本治则,常配合中医外治绿色疗法,以延长内分泌治疗周期,提高临床疗效,改善患者生活质量。 展开更多
关键词 乳腺癌 围绝经期综合征 中医药疗法 陈武进
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基于网络药理学探讨乌金胶囊抗肝细胞癌作用机制
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作者 辛宝 黄玉凤 +3 位作者 缪宏 王礼玲 施惠 鲍蕾蕾 《解放军药学学报》 CAS 2023年第5期383-390,共8页
目的构建乌金胶囊活性成分-作用靶点网络和蛋白相互作用网络,对靶点涉及的功能以及通路进行分析,探讨乌金胶囊抗肝细胞癌作用机制。方法通过TCMSP数据库(http://lsp.nwu.edu.cn/tcmsp.php)获取乌金胶囊中延胡索、郁金、黄芪、山楂和通... 目的构建乌金胶囊活性成分-作用靶点网络和蛋白相互作用网络,对靶点涉及的功能以及通路进行分析,探讨乌金胶囊抗肝细胞癌作用机制。方法通过TCMSP数据库(http://lsp.nwu.edu.cn/tcmsp.php)获取乌金胶囊中延胡索、郁金、黄芪、山楂和通关藤的主要活性成分及其靶点,通过GenCards、OMIM、TTD、DRUGBANK数据库获取肝细胞癌疾病相关靶点。采用Cyto-scape构建活性成分-肝细胞癌靶点网络,并分析核心成分和靶点;利用String(http://string-bd.org)平台进行蛋白质相互作用分析;采用Metascape平台对靶点进行GO及KEGG通路分析。结果筛选得到乌金胶囊活性成分66个,作用于139个肝细胞癌靶点;核心活性成分有槲皮素、山柰酚、柚皮素和刺芒柄花素等,核心靶点包括TGS2、HSP90AA1和RXRA等;GO分析结果表明,乌金胶囊抗肝细胞癌的靶点主要涉及细胞对氮化合物的反应、蛋白质磷酸化的正向调节、细胞对有机环状化合物的反应、细胞对生长因子刺激的反应和细胞对化学应激的反应等生物过程。KEGG分析结果显示,乌金胶囊抗肝细胞癌作用的靶点主要涉及磷脂酰肌醇3激酶/蛋白激酶B信号通路、丝裂原活化蛋白激酶信号通路和肿瘤坏死因子等信号通路。结论乌金胶囊抗肝细胞癌作用具有多成分、多靶点与多通路的特点,其可能通过调节磷脂酰肌醇3激酶/蛋白激酶B、丝裂原活化蛋白激酶和肿瘤坏死因子等相关通路发挥作用。 展开更多
关键词 乌金胶囊 肝细胞癌 网络药理学 分子机制
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滆湖水污染治理对策研究
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作者 胡国仲 巢波 《皮革制作与环保科技》 2023年第1期115-117,共3页
滆湖为苏南地区仅次于太湖的第二大淡水湖,近年来随着地区经济的快速发展和城市化进程的加快,滆湖水污染和富营养化现象日趋严峻。本文分析了滆湖及其上游汇入河流的水质现状,并在滆湖布设了12个底泥监测点,对底泥污染物含量进行了分析... 滆湖为苏南地区仅次于太湖的第二大淡水湖,近年来随着地区经济的快速发展和城市化进程的加快,滆湖水污染和富营养化现象日趋严峻。本文分析了滆湖及其上游汇入河流的水质现状,并在滆湖布设了12个底泥监测点,对底泥污染物含量进行了分析,从城乡生活污水收集、工业污染源、农业面源污染、船舶污染等方面分析了存在的问题,并有针对性地提出了水污染治理及防治策略。 展开更多
关键词 滆湖 富营养化 武进 水污染治理
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不同日粮蛋白质水平对乌金猪肉品质的影响 被引量:26
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作者 葛长荣 赵素梅 +3 位作者 张曦 赖桦 李长强 高士争 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第12期1692-1700,共9页
旨在研究日粮不同蛋白水平对乌金猪肉品质的影响及最优肉品质所需的日粮适宜蛋白水平。选取体质量15kg左右的乌金猪90头,随机分为5组,每组18头,下设3个重复,每个重复6头。试验采用单因子随机分组设计,在体质量为15~30、30~60和60... 旨在研究日粮不同蛋白水平对乌金猪肉品质的影响及最优肉品质所需的日粮适宜蛋白水平。选取体质量15kg左右的乌金猪90头,随机分为5组,每组18头,下设3个重复,每个重复6头。试验采用单因子随机分组设计,在体质量为15~30、30~60和60~100kg阶段的日粮蛋白水平分别为最高蛋白水平(HHP,18%、16%和14%)、中高蛋白水平(HMP,17%、15%和13%)、中蛋白水平(MMP,16%、14%和12%)、中低蛋白水平(MLP,15%、13%和11%)和最低蛋白水平(LLP,14%、12%和10%)。各组在不同生长阶段日粮能量、微量元素、氨基酸等水平固定。试验期至100kg体质量,分别在30、60和100kg体质量时屠宰,测定肉品质指标及肌肉营养成分,采用模糊综合评定系统分析并确定最优肉品质日粮适宜蛋白水平。结果表明,日粮不同蛋白水平对乌金猪不同生长阶段肌肉pH、系水力、剪切力、烹煮损失和滴水损失有明显影响,其中高、中、低蛋白组间差异显著(P〈0.05),大理石纹评分随蛋白水平的降低而增加,低蛋白组显著高于高蛋白组(P〈0.05)。随着日粮蛋白水平的增加,肌肉中粗蛋白含量提高,在100kg体质量时达显著水平(P〈0.05);粗脂肪、肌内脂肪和肌苷酸含量降低,不同生长阶段高、中、低能量组间差异显著(P〈0.05或P〈0.01)。以大理石纹、剪切力和滴水损失为评定肉品质的代表指标,通过综合评定确定30、60和100kg体质量时最优肉品质适宜的日粮蛋白水平分别为15.88%、14.13%和11.42%。研究结果为乌金猪的合理饲养和改善肉品质提供了科学依据。 展开更多
关键词 日粮蛋白 肉品质 肌内脂肪 乌金猪
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不同日粮蛋白水平对乌金猪生长性能和胴体品质的影响 被引量:22
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作者 葛长荣 赵素梅 +3 位作者 张曦 赖桦 李长强 高士争 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第11期1499-1509,共11页
旨在研究日粮不同蛋白水平对乌金猪生长性能及胴体品质的影响及最佳生长性能和胴体品质所需的日粮适宜蛋白水平。选取体重15妇左右的乌金猪90头,随机分为5组,每组18头。试验采用单因子随机分组设计,在15~30、30~60和60~100kg阶段... 旨在研究日粮不同蛋白水平对乌金猪生长性能及胴体品质的影响及最佳生长性能和胴体品质所需的日粮适宜蛋白水平。选取体重15妇左右的乌金猪90头,随机分为5组,每组18头。试验采用单因子随机分组设计,在15~30、30~60和60~100kg阶段的日粮蛋白水平分别为最高蛋白水平(HHP,18%、16%和14%)、中高蛋白水平(HMP,17%、15%和13%)、中蛋白水平(MMP,16%、14%和12%)、中低蛋白水平(MLP,15%、13%和11%)和最低蛋白水平(LLP,14%、12%和10%)。试验期至体重达100kg,统计日增重及料重比;分别在30、60和100kg体重时屠宰,测定胴体组成指标,采用模糊综合评定系统分析并确定最佳生长性能和胴体品质日粮适宜蛋白水平。结果表明,随日粮蛋白水平的降低,各生长阶段的日增重逐渐降低,料重比逐渐升高,15~30k阶段(除HHP与LLP外)日增重无显著差异(P〉0.05),30~60和60~100kg阶段日增重差异显著(P〈0.01或P〈0.05),由高到低5个蛋白水平达100kg体重的时间分别为163、168、173、179和185d。胴体品质在30kg体重时,除板油重和眼肌面积外其他性状无明显差异(P〉O.05)。在60和100kg体重时随日粮蛋白水平的降低,瘦肉重、瘦肉率和眼肌面积降低,脂肪重、脂肪率和背膘厚增加,高、中、低蛋白组间差异显著(P〈0.05或P〈0.01)。以无脂瘦肉重为指标,通过拟合曲线确定15~30、30~60和60~100kg阶段最佳生长性能所需的日粮适宜蛋白水平分别为15.95%、14.30%和11.81%。以瘦肉率、背膘厚、眼肌面积为评定胴体品质的代表指标,通过综合评定确定30、60和100kg体重时最优胴体品质适宜的日粮蛋白水平分别为16.47%、13.71%和10.72%。综合评定无脂瘦肉重和胴体品质,15~30、30~60和60~100kg阶段乌金猪获得最佳无脂瘦肉重和胴体品质的日粮适宜蛋白水平分别为14.98%、11.34%和11.71%。研究结果为乌金猪的合理饲养提供科学依据。 展开更多
关键词 日粮蛋白质 生长性能 胴体品质 乌金猪
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区域生态经济系统的物质输入与输出分析——以常州市武进区为例 被引量:48
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作者 黄和平 毕军 +2 位作者 李祥妹 张炳 杨洁 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第8期2578-2586,共9页
运用物质流分析(MFA)方法,对江苏省常州市武进区生态经济系统中物质输入与输出进行了系统的分析,结果表明:(1)随着社会经济发展和人口增长,武进区物质输入总量及人均物质输入量也在增加,但递增速率均远小于GDP增长速率,而物质输出总量... 运用物质流分析(MFA)方法,对江苏省常州市武进区生态经济系统中物质输入与输出进行了系统的分析,结果表明:(1)随着社会经济发展和人口增长,武进区物质输入总量及人均物质输入量也在增加,但递增速率均远小于GDP增长速率,而物质输出总量及人均物质输出量则呈现递减趋势;(2)在不考虑水的因素情况下,武进区物质输入量保持较快的上升速度,其中固体物质的增长速率远远大于气体物质的增长速率;物质输出量则呈总体下降趋势,其中以气体物质输出量的贡献最大,对环境造成污染的物质以气体特别是以化石燃料燃烧排放的废气和工业废气为主;(3)排除占大部分比例农业用水的上升,工业用水、城镇生活用水和地下水总量及人均利用强度都在减少;同时,总的废水排放量及人均排放量在减少,其中又以生活废水排放量的减少最快,其次是工业废水;(4)单位GDP物质输入量的变化处于波动状态,同期的单位GDP物质输出量则呈递减趋势,单位GDP用水量和单位GDP废水排放量则有相同的递减趋势,表征了武进区资源利用效率的稳步提高,区域经济增长和环境压力也在逐步脱钩。上述结果体现了武进区近年来循环经济发展模式的优势,但还存在较多问题,说明武进区在调整物质利用强度和提高资源利用效率方面还需下更大的功夫,并采取相关措施,以期提高实施循环经济战略与建设节约型社会的地位和意义。文章最后结合研究区实际情况就区域环境-经济的协调发展进行了展望,指出了物质流分析方法在应用中的一些缺陷,为今后该领域的进一步研究提供了借鉴。 展开更多
关键词 物质流分析(MFA) 生态经济系统 物质输入与输出 武进区 物质消耗强度 物质利用效率
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乌金猪日粮能量水平对生长性能和胴体品质的影响(英文) 被引量:18
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作者 张曦 赵素梅 +3 位作者 葛长荣 赖桦 李长强 高士争 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期489-500,共12页
本文旨在研究日粮不同能量水平对乌金猪生长性能及胴体品质的影响,采用模糊综合评定系统分析确定最佳生长性能和胴体品质所需的日粮适宜能量水平。试验采用单因子随机分组设计,选取体重15 kg左右的乌金猪90头,随机分为5组,每组18头。日... 本文旨在研究日粮不同能量水平对乌金猪生长性能及胴体品质的影响,采用模糊综合评定系统分析确定最佳生长性能和胴体品质所需的日粮适宜能量水平。试验采用单因子随机分组设计,选取体重15 kg左右的乌金猪90头,随机分为5组,每组18头。日粮能量水平分别为14 .22、13 .60、12 .98、12 .36和11 .74 MJ/kg。结果表明,随日粮能量水平的降低,不同生长阶段的日增重逐渐降低,料重比逐渐升高,15 ~30 kg阶段日增重无显著差异(P>0 .05)。在60和100 kg体重时随日粮能量水平的降低,瘦肉重、瘦肉率和眼肌面积增加,脂肪重、脂肪率和背膘厚降低。通过拟合曲线确定15 ~30 kg、30 ~60 kg和60 ~100 kg阶段最佳生长性能所需的日粮适宜能量水平分别为14 .01、13 .15和12 .98 MJ/kg。确定15 ~30 kg、30 ~60 kg和60 ~100 kg阶段时获得最优胴体品质时,适宜的日粮能量水平分别为11 .13、11 .36和11 .71 MJ/kg。综合评定生长性能和胴体品质,15 ~30 kg、30 ~60 kg和60 ~100 kg阶段,乌金猪获得最佳生长性能的胴体品质的日粮适宜能量水平分别为13 .55、12 .81和13 .20 MJ/kg。 展开更多
关键词 消化能 生长性能 胴体品质 乌金猪
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日粮组成和能量水平对乌金猪肉品质的影响(英文) 被引量:16
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作者 张曦 赵素梅 +3 位作者 葛长荣 赖桦 李长强 高士争 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期377-387,共11页
本文旨在研究不同日粮组成和能量水平对乌金猪肉品质的影响,确定最优肉品质所需的日粮适宜能量水平。选取体重(15.18±0.85)kg的乌金猪90头,公、母各占1/2,随机分为5组,每组18头,下设3个重复,每个重复6头。试验采用单因子随机分组设... 本文旨在研究不同日粮组成和能量水平对乌金猪肉品质的影响,确定最优肉品质所需的日粮适宜能量水平。选取体重(15.18±0.85)kg的乌金猪90头,公、母各占1/2,随机分为5组,每组18头,下设3个重复,每个重复6头。试验采用单因子随机分组设计,以中国肉脂型生长肥育猪饲养标准能量需要设计中能量水平(组Ⅲ,消化能12.98MJ/kg),以NRC(1998)生长肥育猪饲养标准能量需要设计最高能量水平(组Ⅰ,消化能14.22 MJ/kg),此两个能量水平间设计中高能量水平(组Ⅱ,消化能13.60MJ/kg),在中能量水平下依次分别设计中低能量水平(组Ⅳ,消化能12.36MJ/kg)和最低能量水平(组Ⅴ,消化能11.74MJ/kg),每个能量水平间的梯度为0.62MJ/kg。各组在不同生长阶段日粮蛋白质、微量元素、氨基酸等水平基本固定。试验期至100kg体重,分别在30、60和100 kg体重时屠宰,测定肉品质指标及肌肉营养成分,采用模糊综合评定系统分析并确定最优肉品质日粮适宜能量水平。结果表明,不同日粮组成和能量水平对乌金猪不同生长阶段肌肉pH、系水力、剪切力、烹煮损失和滴水损失有明显影响,组Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ及其日粮的组间差异显著(P<0.05),大理石纹在60和100kg体重时差异显著(P<0.05)。随着日粮能量水平的降低,肌肉中粗蛋白质含量提高,在100kg体重时达显著水平(P<0.05);粗脂肪、肌内脂肪和肌苷酸含量降低,不同生长阶段组Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ及其日粮的组间差异显著或极显著(P<0.05或P<0.01)。以大理石纹、剪切力、滴水损失为评定肉品质的代表指标,通过综合评定确定30、60和100kg体重时最优肉品质适宜的日粮能量水平分别为13.10、13.08和13.11MJ/kg。研究结果可为乌金猪的合理饲养和改善肉品质提供科学依据。 展开更多
关键词 日粮组成 消化能 肉品质 乌金猪
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日粮能量水平对乌金猪肝脏组织脂类代谢相关基因表达的影响 被引量:11
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作者 黄英 李永能 +3 位作者 杨明华 潘洪彬 赵素梅 高士争 《云南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期826-832,共7页
为探讨日粮能量水平对乌金猪肝脏组织脂类代谢基因表达的影响。选取体重约15 kg的乌金猪54头,随机分为3组,设3个能量水平,分别为低能量水平(消化能11.84 MJ/kg)、中能量水平(消化能12.97 MJ/kg)和高能量水平(消化能14.18 MJ/kg)。30,60,... 为探讨日粮能量水平对乌金猪肝脏组织脂类代谢基因表达的影响。选取体重约15 kg的乌金猪54头,随机分为3组,设3个能量水平,分别为低能量水平(消化能11.84 MJ/kg)、中能量水平(消化能12.97 MJ/kg)和高能量水平(消化能14.18 MJ/kg)。30,60,100 kg体重时屠宰,取肝脏组织,采用RT-PCR方法,检测脂类代谢基因的表达水平。结果显示:高能量组乌金猪肝脏组织乙酰辅酶A羧化酶(ACC)、脂肪酸合成酶(FAS)和固醇调节元件结合蛋白(SREBP-1c)基因的表达水平显著高于中和低能量组(P<0.05),但肉碱棕榈酰转移酶(CPT-I)和过氧化物酶体增殖物激活受体-α(PPAR-α)基因的表达水平显著低于中和低能量组(P<0.05)。该研究结果将为乌金猪的科学合理饲养提供理论依据。 展开更多
关键词 能量水平 肝脏组织 脂类代谢 基因表达 乌金猪
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饲粮能量水平对乌金猪脂肪组织脂类合成代谢相关基因表达的影响 被引量:15
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作者 潘洪彬 赵素梅 +4 位作者 黄英 王静 张曦 葛长荣 高士争 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期781-788,共8页
本试验旨在研究不同饲粮能量水平对乌金猪脂肪组织脂类合成代谢相关基因表达的影响。选取体重约15kg的乌金猪54头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复6头猪,分别饲喂消化能为11.74(低能组)、12.89(中能组)和14.22M J/kg(高能组)的3种饲... 本试验旨在研究不同饲粮能量水平对乌金猪脂肪组织脂类合成代谢相关基因表达的影响。选取体重约15kg的乌金猪54头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复6头猪,分别饲喂消化能为11.74(低能组)、12.89(中能组)和14.22M J/kg(高能组)的3种饲粮。分别在体重为30、60和100kg时屠宰,测定胴体脂肪率,取皮下脂肪组织,荧光定量PCR检测脂肪合成代谢相关酶和因子[乙酰辅酶A羧化酶(ACC)、脂肪酸合成酶(FAS)和固醇调节元件结合蛋白1c(SREBP1-c)]及脂肪酸转运因子[脂肪细胞型脂肪酸结合蛋白(A-FABP)]表达水平。结果表明:1)体重为60和100kg时,乌金猪脂肪率随饲粮能量水平的升高而极显著升高(P<0.01);2)体重为30和100kg时,与中能组相比,高能组猪ACC、FAS和SREBP-1c的表达水平显著下降(P<0.05),体重60kg时表达水平显著提高(P<0.05);3)体重为30和100kg时,A-FABP表达水平随饲粮能量水平增加显著提高(P<0.05),体重60kg时表达水平随饲粮能量水平增加而显著降低(P<0.05)。结果提示:在体重为60kg时,高能量饲粮显著促进乌金猪脂肪组织脂类合成代谢相关基因(ACC、FAS、SREBP1-c)的表达,显著抑制脂肪酸转运相关基因(A-FABP)的表达,降低了脂肪酸转运,从而使脂肪组织的游离脂肪酸的从头合成增加和对外源脂肪酸的摄取降低。 展开更多
关键词 乌金猪 饲粮能量水平 脂肪组织 脂类合成代谢 基因表达
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日粮蛋白质水平对乌金猪肝脏组织脂类代谢相关基因表达的影响 被引量:9
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作者 杨明华 李永能 +3 位作者 黄英 潘洪彬 赵素梅 高士争 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2013年第2期108-112,共5页
为探讨日粮蛋白质水平对乌金猪肝脏组织脂类代谢相关基因表达的影响,试验选取体重约15kg的乌金猪54头,随机分为3组,每组18头,为低、中和高蛋白质组,其在15~30、30~60及60~100kg生长阶段的蛋白质水平分别为14%、12%、10%,16%、14%、12... 为探讨日粮蛋白质水平对乌金猪肝脏组织脂类代谢相关基因表达的影响,试验选取体重约15kg的乌金猪54头,随机分为3组,每组18头,为低、中和高蛋白质组,其在15~30、30~60及60~100kg生长阶段的蛋白质水平分别为14%、12%、10%,16%、14%、12%和18%、16%、14%。猪在体重为30、60和100kg时屠宰,取其肝脏组织,Real-time PCR定量检测脂类代谢相关基因的表达水平。结果显示,在30、60和100kg时,乌金猪肝脏组织中ACC、FAS、SREBP-1C基因的表达水平均随着蛋白质水平的升高而降低;CPT-Ⅰ和PPARα基因的表达水平则随着蛋白质水平的升高而升高。由此表明,日粮高蛋白质水平显著降低肝脏脂肪酸合成代谢基因(ACC、FAS和SREBP-1C)的表达(P<0.05),提高脂肪酸分解代谢基因(CPT-Ⅰ和PPARα)的表达水平(P<0.05);脂肪酸合成减少,且被氧化的量增加,两者共同作用导致用于合成甘油三酯(TG)的脂肪酸含量降低,从而减少了从肝脏组织被运输到各个组织的TG含量,使机体沉积TG的能力降低。 展开更多
关键词 乌金猪 蛋白质水平 脂肪代谢 Real-time PCR
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