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选择性合成1-氯-3-甲基-2-丁烯工艺条件研究 被引量:3
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作者 陈坤 成忠兴 +1 位作者 胡传群 黄光斗 《农药》 CAS 北大核心 2004年第5期228-229,223,共3页
比较不同链长的季胺盐对异戊二烯与盐酸加成反应的异构化影响 ,筛选出新的异构化催化剂N ,N 二 (3 甲基 2 丁烯基 ) N 甲基苄基氯化铵。研究了盐酸与异戊二烯物质的量比、反应深度对产物分布的影响 ,获得最佳工艺条件 :在新催化剂... 比较不同链长的季胺盐对异戊二烯与盐酸加成反应的异构化影响 ,筛选出新的异构化催化剂N ,N 二 (3 甲基 2 丁烯基 ) N 甲基苄基氯化铵。研究了盐酸与异戊二烯物质的量比、反应深度对产物分布的影响 ,获得最佳工艺条件 :在新催化剂存在下 ,n (酸 )∶n (异戊二烯 ) =1∶1 2~ 1 4 4 ,异戊二烯过量 4 2 % ,1 氯 3 甲基 2 丁烯的选择性达到 83 6 % ,收率 78 7% ,为选择性合成 1 氯 3 甲基 2 丁烯开辟了一条新途径。 展开更多
关键词 1-氯-3-甲基-2-丁烯 季胺盐 异戊二烯 异构化 催化剂 菊酯类农药
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1-氯-3-苯氧基-2-丙醇的合成 被引量:3
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作者 汪海平 陈正国 《广东化工》 CAS 2005年第6期22-23,共2页
以环氧氯丙烷和苯酚为原料,在无水碳酸钾存在下缩合得到缩水甘油苯基醚,再与盐酸反应得到1-氯-3-苯氧基-2-丙醇,总收率71.4%(以苯酚计)。目标化合物结构通过红外光谱、核磁共振氢谱及碳谱得以证实。
关键词 1-氯-3-苯氧基-2-丙醇 红外光谱 核磁共振氢谱 碳谱 结构表征 合成工艺
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1-氯-3-丁烯-2-醇的细胞遗传毒性
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作者 李玉峰 刘欣杰 张新宇 《上海大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期558-565,共8页
1-氯-3-丁烯-2-醇(1-chloro-2-hydroxy-3-butene,CHB)是致癌性空气污染物1,3-丁二烯的关键代谢产物,具有遗传毒性.研究了CHB损伤DNA的可能途径,发现无氯原子的对应化合物3-丁烯-2-醇(3-buten-2-ol,BO)没有遗传毒性,说明氯甲基是毒性的... 1-氯-3-丁烯-2-醇(1-chloro-2-hydroxy-3-butene,CHB)是致癌性空气污染物1,3-丁二烯的关键代谢产物,具有遗传毒性.研究了CHB损伤DNA的可能途径,发现无氯原子的对应化合物3-丁烯-2-醇(3-buten-2-ol,BO)没有遗传毒性,说明氯甲基是毒性的关键结构因素.CHB溶液放置较长时间(>4 h)后毒性增强,表明CHB可以缓慢转化为其他毒性更强的化合物.P450酶和乙醇脱氢酶抑制剂对CHB毒性没有影响;CHB毒性随着处理细胞时间的增加而增强,但在处理了12 h时反而减小.这些结果说明CHB的遗传毒性可能主要源于与DNA的直接反应,而非向1-氯-3-丁烯-2-酮(1-chloro-3-buten-2-one,CBO)的生物转化. 展开更多
关键词 1-氯-3-丁烯-2- 1-氯-3-丁烯-2- 1 3-丁二烯 代谢产物 遗传毒性
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异戊二烯与氯化氢控制加成合成1-氯-3-甲基-2-丁烯
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作者 陈聚良 董建勋 黄唯平 《化学工程》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期53-55,78,共4页
文中应用CuCl和醋酸组成的催化剂考察了异戊二烯与HCl控制加成生成1-氯-3-甲基-2-丁烯的影响因素,确定了采用L16(45)正交试验表的试验方案,通过正交试验得到的最佳工艺条件为:醋酸0.5 mL、CuCl 0.10 g、无溶剂、10℃下进行反应,5 mL异... 文中应用CuCl和醋酸组成的催化剂考察了异戊二烯与HCl控制加成生成1-氯-3-甲基-2-丁烯的影响因素,确定了采用L16(45)正交试验表的试验方案,通过正交试验得到的最佳工艺条件为:醋酸0.5 mL、CuCl 0.10 g、无溶剂、10℃下进行反应,5 mL异戊二烯在该条件下反应4 h,异戊二烯的转化率和1-氯-3-甲基-2-丁烯的选择性分别为93.32%和85.83%。该反应过程可能有烯丙基化合物生成,控制该化合物的生成方向是获得1-氯-3-甲基-2-丁烯较高选择性的关键。同时也发现,反应开始时HCl的通入速度低于2 mL/min,可以减少二氯产物的生成;当异戊二烯转化率接近90%时,应停止通HCl,并用氮气置换,可以提高1-氯-3-甲基-2-丁烯的选择性。 展开更多
关键词 1-氯-3-甲基-2-丁烯 控制加成 正交试验
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由五氟乙烷气相催化合成1-氯-3,3,3-三氟丙烯的方法 被引量:1
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作者 尚磊 刘瑞卿 吴明亮 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2016年第12期115-117,共3页
1-氯-3,3,3-三氟丙烯(HFO-1233zd)是一种重要的化工原料。本研究介绍一种由五氟乙烷(HFC-245fa)作为原料,有机或无机氯化物作为氯源,通过气相催化合成1-氯-3,3,3-三氟丙烯的方法。对催化剂活性组分、不同载体、种类氯源种类进行了研究... 1-氯-3,3,3-三氟丙烯(HFO-1233zd)是一种重要的化工原料。本研究介绍一种由五氟乙烷(HFC-245fa)作为原料,有机或无机氯化物作为氯源,通过气相催化合成1-氯-3,3,3-三氟丙烯的方法。对催化剂活性组分、不同载体、种类氯源种类进行了研究。结果表明,245fa与CCl4在Cr/Al_2O_3催化剂的作用下,可以高效地生成1233zd。 展开更多
关键词 1-氯-3 3 3-三氟丙烯 五氟乙烷 气相催化 催化剂 反应机理
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(S)-1-氯-3-甲基丁基硼酸-(+)-蒎烷二醇酯的合成
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作者 付雪姣 袁慎峰 +1 位作者 陈志荣 尹红 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第12期1233-1235,共3页
考察了医药中间体(S)-1-氯-3-甲基丁基硼酸-(+)-蒎烷二醇酯的合成,由异丁基硼酸经酯化,同系化反应制得,总收率87.6%。用单因素法优化了工艺条件,酯化反应:正己烷中回流反应5 h,2-甲基丙基硼酸-(+)-蒎烷二醇酯收率为98.5%;同系化反应:n... 考察了医药中间体(S)-1-氯-3-甲基丁基硼酸-(+)-蒎烷二醇酯的合成,由异丁基硼酸经酯化,同系化反应制得,总收率87.6%。用单因素法优化了工艺条件,酯化反应:正己烷中回流反应5 h,2-甲基丙基硼酸-(+)-蒎烷二醇酯收率为98.5%;同系化反应:n〔2-甲基丙基硼酸-(+)-蒎烷二醇酯〕∶n(LDA)∶n(ZnCl2)=1∶2∶1.7,-78℃反应4 h,(S)-1-氯-3-甲基丁基硼酸-(+)-蒎烷二醇酯收率89.0%。中间体和目标产物用GC/MS、1 HNMR等方法分析,确认了其结构。 展开更多
关键词 (S)-1-氯-3-甲基丁基硼酸-(+)-蒎烷二醇酯 2-甲基丙基硼酸-(+)-蒎烷二醇酯 异丁基硼酸 (+)- 烷二醇 精细化工中间体
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环保型替代物:1-氯-3,3,3-三氟丙烯的合成与应用 被引量:3
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作者 权恒道 冯仕为 +2 位作者 贾晓卿 庆飞要 张呈平 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第4期677-688,共12页
1-氯-3,3,3-三氟丙烯(HCFO-1233zd)分子中含有的碳碳双键使其在大气中的生命周期极短,全球变暖潜能值极低。此外,HCFO-1233zd具有低毒性、不易燃等特点。因此,HCFO-1233zd被确认为氯氟烃的环保型替代物,在环保性能上与氢氟烯烃属于同一... 1-氯-3,3,3-三氟丙烯(HCFO-1233zd)分子中含有的碳碳双键使其在大气中的生命周期极短,全球变暖潜能值极低。此外,HCFO-1233zd具有低毒性、不易燃等特点。因此,HCFO-1233zd被确认为氯氟烃的环保型替代物,在环保性能上与氢氟烯烃属于同一级别,属于第四代产品。综述了HCFO-1233zd的合成路线和应用。在合成路线方面,以1,1,1,3,3-五氯丙烷(HCC-240fa)为原料经气相氟-氯交换合成HCFO-1233zd(E)的路线具有原料易得、转化率高、选择性高等优点,具有工业化价值;以HCFO-1233zd(E)为原料经气相异构化合成HCFO-1233zd(Z)的路线具有催化剂使用寿命长、选择性高等优点,易于实现工业化。在应用方面,HCFO-1233zd(E)主要用作发泡剂和传热流体,HCFO-1233zd(Z)主要用作清洗剂。最后,提出了今后HCFO-1233zd领域的研究重点在于开发高活性非铬催化剂及HCFO-1233zd的新型应用技术。 展开更多
关键词 1-氯-3 3 3-三氟丙烯 1 1 1 3 3-丙烷 发泡剂 传热流体 清洗剂
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1-氯-3-丁烯-2-醇对人胚肝L02细胞中内源性H_2S的抑制效应
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作者 张芳 张新宇 《上海大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期800-806,共7页
1-氯-3-丁烯-2-醇(1-chloro-2-hydroxy-3-butene, CHB)是环境污染物1,3-丁二烯的一种代谢产物,具有细胞毒性、遗传毒性和致突变性. H_2S是继NO和CO之后发现的第3种气体第二信使分子,涉及多种生理功能,其代谢异常与很多疾病存在密切联系... 1-氯-3-丁烯-2-醇(1-chloro-2-hydroxy-3-butene, CHB)是环境污染物1,3-丁二烯的一种代谢产物,具有细胞毒性、遗传毒性和致突变性. H_2S是继NO和CO之后发现的第3种气体第二信使分子,涉及多种生理功能,其代谢异常与很多疾病存在密切联系.研究了CHB对人胚肝L02细胞中内源性H_2S浓度的影响.结果发现, CHB可明显降低细胞内源性H_2S的浓度,且降低程度取决于CHB浓度的高低.因此, CHB对内源性H_2S产生的抑制效应可能是其毒性的一种机理. 展开更多
关键词 1-氯-3-丁烯-2- H2S 1 3-丁二烯 毒性
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1-氯-3-丁烯-2-酮与N-乙酰半胱氨酸的反应
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作者 刘柏良 张新宇 《上海大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期74-82,共9页
1-氯-3-丁烯-2-酮(1-chloro-3-buten-2-one,CBO)是致癌性环境污染物1,3-丁二烯的一种体外代谢产物,具有细胞毒性和遗传毒性,易形成DNA加成产物以及谷胱甘肽偶联产物.预计CBO-谷胱甘肽偶联产物在肾脏被代谢为CBO-N-乙酰半胱氨酸(N-acetyl... 1-氯-3-丁烯-2-酮(1-chloro-3-buten-2-one,CBO)是致癌性环境污染物1,3-丁二烯的一种体外代谢产物,具有细胞毒性和遗传毒性,易形成DNA加成产物以及谷胱甘肽偶联产物.预计CBO-谷胱甘肽偶联产物在肾脏被代谢为CBO-N-乙酰半胱氨酸(N-acetylcysteine,NAC)偶联产物,最终随尿排出体外.因此,CBO-NAC偶联产物能够作为CBO生物标志物.然而,CBO与NAC的反应尚未见报道.研究了CBO与NAC在体外生理条件下(pH=7.4,37℃)的反应,观察到两种产物.通过一维和二维核磁共振光谱(nuclear magnetic resonance spectroscopy,NMR)确定两种产物的结构分别是1-氯-4-(N-乙酰-S-半胱氨酸基)-2-丁酮和1,4-双(N-乙酰-S-半胱氨酸基)-2-丁酮,后者是一种新化合物.这些产物的识别为后续研究打好了基础. 展开更多
关键词 1-氯-3-丁烯-2- N-乙酰半胱氨酸 1 3-丁二烯 代谢产物 生物标志物
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卤醇脱卤酶催化合成(R)-1-氯-3-苯氧基-2-丙醇的工艺优化
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作者 亚香菊 王于齐 +4 位作者 朱鑫海 经玉洁 林茜 薛锋 高健 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第8期3823-3828,共6页
以卤醇脱卤酶重组湿菌体E. coli BL21(pET28a-HHDH)为催化剂,催化外消旋的1-氯-3-苯氧基-2-丙醇的动力学拆分可以获得光学纯的(R)-1-氯-3-苯氧基-2-丙醇。本文系统地研究了卤醇脱卤酶催化合成光学纯(R)-1-氯-3-苯氧基-2-丙醇的影响因素... 以卤醇脱卤酶重组湿菌体E. coli BL21(pET28a-HHDH)为催化剂,催化外消旋的1-氯-3-苯氧基-2-丙醇的动力学拆分可以获得光学纯的(R)-1-氯-3-苯氧基-2-丙醇。本文系统地研究了卤醇脱卤酶催化合成光学纯(R)-1-氯-3-苯氧基-2-丙醇的影响因素,对反应pH、反应温度、菌体浓度、亲核试剂N3-浓度和底物浓度进行了探究。结果表明,卤醇脱卤酶催化合成(R)-1-氯-3-苯氧基-2-丙醇的最佳工艺条件为:pH为7.0,反应温度为28℃,菌体浓度为22.5g/L,亲核试剂NaN3的浓度为50mmol/L,底物外消旋1-氯-3-苯氧基-2-丙醇的浓度为10mmol/L。在此工艺条件下,(R)-1-氯-3-苯氧基-2-丙醇的ee值和收率分别为100%和16.97%。 展开更多
关键词 卤醇脱卤酶 1-氯-3-苯氧基-2-丙醇 催化 工艺
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达罗他胺中间体2-氯-4(1 H-吡唑-3-基)苯甲腈的合成工艺
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作者 马卉芳 童悦 +1 位作者 王荣繁 谢建伟 《合成化学》 CAS 2024年第7期657-663,共7页
2-氯-4(1H-吡唑-3-基)苯甲腈是抗前列腺癌新药达罗他胺的重要中间体片段。本文以4-溴-2-氯苯甲腈和1-(2-四氢吡喃基)-1 H-吡唑-5-硼酸频哪酯为原料,经Suzuki偶联和水解脱保护两步反应,在50 g反应规模时,以大于95%的总收率和大于99%的纯... 2-氯-4(1H-吡唑-3-基)苯甲腈是抗前列腺癌新药达罗他胺的重要中间体片段。本文以4-溴-2-氯苯甲腈和1-(2-四氢吡喃基)-1 H-吡唑-5-硼酸频哪酯为原料,经Suzuki偶联和水解脱保护两步反应,在50 g反应规模时,以大于95%的总收率和大于99%的纯度得到2-氯-4(1H-吡唑-3-基)苯甲腈。该反应原料安全易得,产物分离简单,反应收率和产物纯度高,特别是第一步Suzuki偶联反应母液可循环套用,节约了Pd催化剂和生产成本,适合工业化生产。 展开更多
关键词 达罗他胺中间体 2--4(1H-吡唑-3-基)苯甲腈 SUZUKI偶联 工艺改进 合成
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吡唑醚菌酯关键中间体1-(4-氯苯基)-3-吡唑醇的合成工艺研究
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作者 兰世林 刘金桥 +6 位作者 周兴 钟坤 竺来发 刘国文 张海涛 陈郭芹 杜升华 《精细化工中间体》 CAS 2024年第2期17-20,共4页
1-(4-氯苯基)-3-吡唑醇是甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂吡唑醚菌酯的关键中间体。以对氯苯胺为原料,采用动态管连续法合成对氯苯肼盐酸盐,与丙烯酸乙酯环化反应得到中间体1-(4-氯苯基)-3-吡唑酮,然后用双氧水低温光催化连续氧化得到1-(4-氯苯... 1-(4-氯苯基)-3-吡唑醇是甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂吡唑醚菌酯的关键中间体。以对氯苯胺为原料,采用动态管连续法合成对氯苯肼盐酸盐,与丙烯酸乙酯环化反应得到中间体1-(4-氯苯基)-3-吡唑酮,然后用双氧水低温光催化连续氧化得到1-(4-氯苯基)-3-吡唑醇,对不同反应条件下的实验结果进行了分析,优化反应条件为:重氮化物料停留时间为40 min、反应温度5℃、搅拌速率150 r/min,环合反应温度为60℃,在UVA光源下进行氧化反应,产品总收率大于88.0%,纯度大于98.0%。该方法重氮化反应和氧化反应本质安全,原材料价廉易得,产品收率和纯度高,操作简单,适合于工业化生产。 展开更多
关键词 1-(4-苯基)-3-吡唑醇 吡唑醚菌酯关键中间体 杀菌剂 连续化合成
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锂盐/甘油/1-丁基-3-甲基咪唑氯盐改性玉米淀粉/聚丁二酸丁二醇酯共混材料的结构与性能 被引量:3
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作者 丁康 杜云婷 +1 位作者 程楚楚 张熙 《高分子材料科学与工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第7期41-47,共7页
为制备具有良好性能的淀粉/聚丁二酸丁二醇酯(PBS)共混材料,采用锂盐、甘油和1-丁基-3-甲基咪唑氯盐([BMIM]Cl)复合的方法构建了新型改性剂,通过熔融共混法制备了淀粉/PBS共混材料,考察了由不同锂盐制备的改性剂的作用效果,研究了改性... 为制备具有良好性能的淀粉/聚丁二酸丁二醇酯(PBS)共混材料,采用锂盐、甘油和1-丁基-3-甲基咪唑氯盐([BMIM]Cl)复合的方法构建了新型改性剂,通过熔融共混法制备了淀粉/PBS共混材料,考察了由不同锂盐制备的改性剂的作用效果,研究了改性剂对淀粉/PBS共混材料结构和性能的影响。结果表明,锂盐中的阴离子对锂盐/甘油/[BMIM]Cl改性淀粉/PBS结构与性能影响显著,在LiF,LiCl,LiBr和LiI中,LiF,LiBr和LiI的作用效果较差,采用LiCl构建的LiCl/甘油/[BMIM]Cl复合改性剂对淀粉/PBS具有良好的改性作用。LiCl/甘油/[BMIM]Cl复合改性剂能通过破坏氢键、降低淀粉/PBS结晶度改善淀粉与PBS的相容性,提高共混材料的韧性,表现出比甘油/[BMIM]Cl更好的作用效果。采用LiCl/甘油/[BMIM]Cl(质量分数为7.0%LiCl、37.2%甘油和55.8%[BMIM]Cl)在质量分数为21.5%的条件下制备的改性淀粉/PBS共混材料(淀粉与PBS的质量比为2:3)具有良好的力学性能,拉伸强度为13.69MPa、断裂伸长率可达165.40%。 展开更多
关键词 聚丁二酸丁二醇酯 淀粉 锂盐 1-丁基-3-甲基咪唑 甘油
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HCFO-1233zd(E)中CFC-11含量的测定
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作者 李企真 汪腊时 +2 位作者 徐铮 张任琪 夏秋群 《浙江化工》 CAS 2023年第1期44-48,共5页
利用气相色谱法,分别在环境温度高于和低于三氯一氟甲烷(CFC-11)沸点温度下,测定CFC-11含量为0.04%~0.2%的反式-1-氯-3,3,3-三氟丙烯[HCFO-1233zd(E)]样品。经考察,同一样品在不同环境温度下,HCFO-1233zd(E)中CFC-11含量测定结果相等。
关键词 反式-1-氯-3 3 3-三氟丙烯 一氟甲烷 气相色谱法 测定 含量
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无溶剂体系介孔分子筛SBA-15固定化脂肪酶拆分(R,S)-3-氯-1-苯基丙醇 被引量:2
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作者 戴大章 姜文婷 许鹿洋 《分子催化》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期342-347,I0001,共7页
在无溶剂体系中,采用介孔分子筛SBA-15固定化P.fluorescens脂肪酶(PFL)拆分(R,S)-3-氯-1-苯基丙醇.结果表明,在以乙酸乙烯酯为酰基供体、水活度为0.19、温度为60℃、“记忆”pH为7.0的优化条件下反应28 h,酶促拆分转化率(c)达到49.87%,... 在无溶剂体系中,采用介孔分子筛SBA-15固定化P.fluorescens脂肪酶(PFL)拆分(R,S)-3-氯-1-苯基丙醇.结果表明,在以乙酸乙烯酯为酰基供体、水活度为0.19、温度为60℃、“记忆”pH为7.0的优化条件下反应28 h,酶促拆分转化率(c)达到49.87%,产物对映体过量值(ee_(p))达到98.73%,显示了良好的应用前景. 展开更多
关键词 无溶剂体系 介孔分子筛 固定化脂肪酶 拆分 3--1-苯基丙醇
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离子液体1-庚基-3-甲基咪唑氯盐对小鼠的亚急性毒性
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作者 陈世怿 夏柱南 +1 位作者 柳鑫 杨庆 《癌变.畸变.突变》 CAS 2023年第6期439-444,451,共7页
目的:探究1-庚基-3-甲基咪唑氯盐(C7[MIM]Cl)对小鼠的亚急性毒性。方法:根据C7[MIM]Cl对小鼠的半数致死剂量(LD_(50))119.00 mg/kg,将24只SPF级昆明小鼠随机分为对照组,低(1/50 LD_(50),2.38 mg/kg)、中(1/20 LD_(50),5.95 mg/kg)和高(1... 目的:探究1-庚基-3-甲基咪唑氯盐(C7[MIM]Cl)对小鼠的亚急性毒性。方法:根据C7[MIM]Cl对小鼠的半数致死剂量(LD_(50))119.00 mg/kg,将24只SPF级昆明小鼠随机分为对照组,低(1/50 LD_(50),2.38 mg/kg)、中(1/20 LD_(50),5.95 mg/kg)和高(1/10 LD_(50),11.9 mg/kg)剂量C7[MIM]Cl染毒组,每组6只,每天灌胃1次,连续灌胃28 d,对照组灌胃给予等体积的生理盐水。记录小鼠摄食量和体质量变化情况,实验结束取小鼠心、肝、脾、肺、肾和卵巢,称取脏器质量并计算脏器系数,检测血清生化指标,并采用HE染色观察小鼠各脏器的病理变化。结果:与对照组比较,5.95 mg/kg C7[MIM]Cl染毒组小鼠饲料消耗量降低(P=0.05);血清生化指标表明2.38 mg/kg C7[MIM]Cl染毒组小鼠血清中谷丙转氨酶活性显著上升(P=0.049),而5.95 mg/kg组小鼠血清总胆红素、血尿素、尿酸和总胆固醇以及11.9 mg/kg组小鼠血糖水平显著下降(P<0.05);组织切片观察结果显示不同剂量C7[MIM]Cl亚急性染毒对小鼠的肝、脾、肺、肾以及卵巢均有一定程度的损伤,其中肝脏和肾脏损伤更为明显。结论:C7[MIM]Cl亚急性染毒可引起小鼠肝脏和肾脏的功能性损伤。 展开更多
关键词 1-庚基-3-甲基咪唑 小鼠 亚急性毒性 肝脏 肾脏
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食品中3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸酯的检测方法及防控措施研究进展
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作者 李荣蕊 闫海洋 袁媛 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第4期180-187,共8页
3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸酯(3-monochloropropane-1, 2-diol fatty acid esters, 3-MCPD酯)是一种在食品加工过程中产生的化学污染物,其在精炼植物油、脂肪、酱油甚至婴儿配方奶粉中含量均相对较高。3-MCPD酯已被证明可在体内诱导产生肾... 3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸酯(3-monochloropropane-1, 2-diol fatty acid esters, 3-MCPD酯)是一种在食品加工过程中产生的化学污染物,其在精炼植物油、脂肪、酱油甚至婴儿配方奶粉中含量均相对较高。3-MCPD酯已被证明可在体内诱导产生肾脏毒性、生殖毒性、神经毒性、免疫毒性和致突变性作用,对人类健康存在潜在风险,引起了国内外的广泛关注和高度重视。国际和我国已设立了对3-MCPD酯的检测标准,但是检测方法烦琐、耗时,安全隐患较大,对实验室仪器要求高,因此,建立简单、快速、适用性强的3-MCPD酯检测方法对食品中3-MCPD酯的污染水平监测、暴露评估和风险防范等具有重大的意义。本文综合介绍了国内外最新的3-MCPD酯监测方法,并对相关的检测方法及其适用范围进行了简单概括,根据3-MCPD酯的影响因素综合描述了对各种食物中3-MCPD酯控制措施,并展望了3-MCPD酯未来发展方向。 展开更多
关键词 3--1 2-丙二醇脂肪酸酯 检测方法 防控措施
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液相色谱串联质谱法测定精炼植物油中的4种3-氯-1,2-丙二醇双酯
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作者 蒋林惠 周楠 +1 位作者 周易枚 丁红梅 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2023年第9期93-98,共6页
为准确、快速测定油脂中3-氯丙醇双酯,建立了一种基于液相色谱串联质谱技术测定精炼植物油中4种3-氯-1,2-丙二醇双酯[3-氯-1,2-丙二醇棕榈酸二酯(3-MCPD-PP)、3-氯-1,2-丙二醇二油酸酯(3-MCPD-OO)、3-氯-1,2-丙二醇硬脂酸二酯(3-MCPD-SS... 为准确、快速测定油脂中3-氯丙醇双酯,建立了一种基于液相色谱串联质谱技术测定精炼植物油中4种3-氯-1,2-丙二醇双酯[3-氯-1,2-丙二醇棕榈酸二酯(3-MCPD-PP)、3-氯-1,2-丙二醇二油酸酯(3-MCPD-OO)、3-氯-1,2-丙二醇硬脂酸二酯(3-MCPD-SS)、3-氯-1,2-丙二醇-1-棕榈酸-2-亚油酸二酯(3-MCPD-PL)]的方法。待测油样加入氘代同位素内标后经NH2固相萃取柱、固相分散萃取净化包(PSA 500 mg, C18 500 mg)联合净化后,过0.22μm有机膜,取2μL样品溶液注入液质联用仪中进行测定。经Accucore VDX色谱柱分离,ESI源离子化,SRM模式,并采用同位素内标法对3-氯-1,2-丙二醇双酯进行定性定量分析。结果表明:4种3-氯-1,2-丙二醇双酯在1~1 000μg/L范围内均呈现良好的线性关系,检出限均为0.010 mg/kg,在精炼植物油中的回收率和相对标准偏差(RSD)分别为3-MCPD-PP 62.3%~94.0%和5.43%~11.67%,3-MCPD-OO 60.1%~91.7%和3.28%~13.54%,3-MCPD-SS 61.6%~92.1%和4.73%~10.46%,3-MCPD-PL 62.3%~92.2%和2.69%~11.37%。该方法简便、高效,可用于精炼植物油中3-氯-1,2-丙二醇双酯的检测。 展开更多
关键词 3--1 2-丙二醇双酯 精炼植物油 非衍生化 液相色谱串联质谱技术
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液-液萃取/气相色谱-质谱法快速测定酱油中的3-氯-1,2-丙二醇
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作者 张敬波 《分析仪器》 CAS 2023年第1期39-43,共5页
建立了酱油中3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)的液-液萃取/气相色谱-质谱联用(LLE/GC-MS)检测方法。丁酮作为提取溶剂同时也是衍生试剂。样品加入同位素内标并用氯化钠饱和后用丁酮进行提取,提取液经干燥和净化后加入对甲苯磺酸作催化剂进行衍... 建立了酱油中3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)的液-液萃取/气相色谱-质谱联用(LLE/GC-MS)检测方法。丁酮作为提取溶剂同时也是衍生试剂。样品加入同位素内标并用氯化钠饱和后用丁酮进行提取,提取液经干燥和净化后加入对甲苯磺酸作催化剂进行衍生。衍生溶液经中和、干燥后用气相色谱-质谱联用仪在选择离子模式下进行测定。3-MCPD在0.008~2.0μg的含量范围内线性关系良好,相关系数(r)为0.9999,定量限为0.003 mg/kg。在添加水平0.005~0.40mg/kg时准确度为-8.2%~-1.7%,精密度(RSD)1.3%~3.7%。该方法操作简单,检测成本低且灵敏度高,成本低,选择性好,适用于酱油中的3-氯-1,2-丙二醇的快速测定。 展开更多
关键词 3--1 2-丙二醇 酱油 -液萃取 气相色谱-质谱联用法
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HCFO-1233zd(E)的存储及应用
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作者 王瑞英 李丕永 +2 位作者 王永千 张恒 段琦 《化工管理》 2023年第3期74-76,共3页
文章从专利层面对HCFO-1233zd(E)的存储及应用进行了研究。HCFO-1233zd(E)自身含有双键,容易发生异构化,通过添加稳定剂的方式,实现稳定存储,并对稳定剂的类型进行了简要说明。HCFO-1233zd(E)的应用研究主要在化工原料、制冷剂、发泡剂... 文章从专利层面对HCFO-1233zd(E)的存储及应用进行了研究。HCFO-1233zd(E)自身含有双键,容易发生异构化,通过添加稳定剂的方式,实现稳定存储,并对稳定剂的类型进行了简要说明。HCFO-1233zd(E)的应用研究主要在化工原料、制冷剂、发泡剂、烟丝膨胀剂、气雾剂等方面。 展开更多
关键词 反式-1-氯-3 3 3-三氟丙烯 存储 应用
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