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18立升铁听装椪柑全脱囊衣桔瓣罐头加工技术
被引量：
3
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作者
黄翔
方树古
《食品科技》
CAS
北大核心
2001年第3期20-20,6,共2页
关键词
18立升铁听装
全脱囊衣桔瓣罐头
生产技术
质量要求
PENG柑
原文传递
题名
18立升铁听装椪柑全脱囊衣桔瓣罐头加工技术
被引量：
3
1
作者
黄翔
方树古
机构
浙江省衢州康德药业有限公司
衢州椪柑科学研究所
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2001年第3期20-20,6,共2页
关键词
18立升铁听装
全脱囊衣桔瓣罐头
生产技术
质量要求
PENG柑
分类号
TS295.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名
作者
出处
发文年
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1
18立升铁听装椪柑全脱囊衣桔瓣罐头加工技术
黄翔
方树古
《食品科技》
CAS
北大核心
2001
3
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