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脱皮制粉中脱皮率对1B磨下物料的影响
被引量：
5
1
作者
陈志成
《粮食与食品工业》
2003年第3期13-15,36,共4页
介绍了不同脱皮率对 1B磨下物料的比例、粒径。
关键词
小麦
脱皮制粉
脱皮率
1b磨
粒径
剥刮率
取粉率
下载PDF
职称材料
提高1B磨面粉质量的技术措施
被引量：
1
2
作者
马乃亮
《粮油食品科技》
1999年第6期18-18,共1页
关键词
1b磨
面粉
质量控制
净麦
喷雾着水
粉筛
面粉
下载PDF
职称材料
题名
脱皮制粉中脱皮率对1B磨下物料的影响
被引量：
5
1
作者
陈志成
机构
郑州工程学院
出处
《粮食与食品工业》
2003年第3期13-15,36,共4页
文摘
介绍了不同脱皮率对 1B磨下物料的比例、粒径。
关键词
小麦
脱皮制粉
脱皮率
1b磨
粒径
剥刮率
取粉率
分类号
TS211.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
下载PDF
职称材料
题名
提高1B磨面粉质量的技术措施
被引量：
1
2
作者
马乃亮
机构
山东省粮油工业公司
出处
《粮油食品科技》
1999年第6期18-18,共1页
关键词
1b磨
面粉
质量控制
净麦
喷雾着水
粉筛
面粉
分类号
TS211.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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1
脱皮制粉中脱皮率对1B磨下物料的影响
陈志成
《粮食与食品工业》
2003
5
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职称材料
2
提高1B磨面粉质量的技术措施
马乃亮
《粮油食品科技》
1999
1
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