期刊文献+
共找到61篇文章
< 1 2 4 >
每页显示 20 50 100
2'⁃岩藻糖基乳糖功能及其微生物生产菌种构建研究进展
1
作者 刘琳 赵藤 +6 位作者 高俊哲 李俊众 孙雪 宗剑飞 刘逸寒 李玉 李庆刚 《食品研究与开发》 CAS 2024年第8期207-216,共10页
2'⁃岩藻糖基乳糖(2'⁃fucosyllactose,2'⁃FL)在人乳寡糖中含量最高,占比可达30%。2'⁃FL能够有效促进婴儿大脑发育、提高婴儿免疫力,对青少年、成年人、老年人也大有裨益,已被广泛应用于婴幼儿配方奶粉、功能性食品饮料... 2'⁃岩藻糖基乳糖(2'⁃fucosyllactose,2'⁃FL)在人乳寡糖中含量最高,占比可达30%。2'⁃FL能够有效促进婴儿大脑发育、提高婴儿免疫力,对青少年、成年人、老年人也大有裨益,已被广泛应用于婴幼儿配方奶粉、功能性食品饮料及医疗辅剂中。微生物合成2'⁃FL具有易实现大规模生产、可使用廉价原料作为底物等优势。目前2'⁃FL最主要的工业生产菌种为大肠杆菌,其他食品安全级菌株如酿酒酵母、枯草芽孢杆菌等也陆续被改造用来生产2'⁃FL,并已取得一定成效。该文对2'⁃FL作用于人体的机制、应用领域及2'⁃FL合成菌种构建现状等进行综述,并对未来发展趋势进行展望。 展开更多
关键词 2'⁃岩藻糖基乳糖 人乳寡糖 代谢工程 工业微生物 菌种构建
下载PDF
Simultaneous Quantification of κ-Carrageenan Oligosaccharides of DP 3, 5 and 7 by LC-MS/MS: Application to an in vitro Absorption Study
2
作者 YANG Yali ZHANG Pengpeng +5 位作者 LIU Guilin YANG Shuang WANG Yuanhong JIANG Tingfu LV Zhihua YU Mingming 《Journal of Ocean University of China》 SCIE CAS CSCD 2020年第5期1177-1182,共6页
Carrageenans are widely utilized in many commercial applications such as the food and pharmaceutical industry, due to their excellent functional properties. In this study, a sensitive LC-MS/MS method was developed to ... Carrageenans are widely utilized in many commercial applications such as the food and pharmaceutical industry, due to their excellent functional properties. In this study, a sensitive LC-MS/MS method was developed to determine κ-3, κ-5, and κ-7 carrageenan oligosaccharides simultaneously. Optimum MRM transitions for κ-3, κ-5, and κ-7 carrageenan oligosaccharides were(645.079→565.111, [M-H]-),(515.137→474.946, [M-2H]^2-), and(471.484→445, [M-3H]^3-), respectively. Chromatographic separation was performed on an Amide column coupled with a guard column operated at 60℃ under stepwise gradient elution. The linearity of the LC-MS/MS method for κ-3, κ-5, and κ-7 carrageenan oligosaccharides, evaluated over the concentration range of 0.10- 20.0 μmol L^-1, was excellent. The precisions of the method for κ-3, κ-5, and κ-7 carrageenan oligosaccharides were from 0.91% to 9.66%, and the inter-day precisions were from 0.92% to 10.5%. Validation of the LC-MS/MS method indicated that the method was precise and in line with the CFDA guidance. This method has been successfully applied to an in vitro absorption study. 展开更多
关键词 κ-carrageenan oligosaccharide Caco-2 cell LC-MS/MS degree of polymerization
下载PDF
代谢工程产2′-岩藻糖基乳糖的研究
3
作者 涂班策 黄广文 +2 位作者 黄明珠 刘斌 陈雪岚 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期329-334,共6页
人乳低聚糖(human milk oligosaccharide,HMO)是存在人母乳中的重要组成成分,与婴儿的健康和发育密切相关。2-岩藻糖基乳糖(2′-fucosyllactose,2′-FL)是HMO中含量最丰富的成分,具有显著的营养价值和药用价值,如促进婴儿大脑发育、提... 人乳低聚糖(human milk oligosaccharide,HMO)是存在人母乳中的重要组成成分,与婴儿的健康和发育密切相关。2-岩藻糖基乳糖(2′-fucosyllactose,2′-FL)是HMO中含量最丰富的成分,具有显著的营养价值和药用价值,如促进婴儿大脑发育、提高婴儿免疫力等。现如今合成2′-FL的方法有直接提取、化学合成、酶促合成以及微生物发酵法,但前3种方法存在诸多限制及不足,微生物发酵法成为最有潜力的方法。该文对利用微生物进行改造从而提高2′-FL产量的研究进行了综述,以期为相关研究者提供参考。 展开更多
关键词 人乳低聚糖 2′-岩藻糖基乳糖 微生物发酵 代谢工程 futC
下载PDF
婴配乳粉中2'-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖含量离子色谱法检测
4
作者 詹胜群 葛城 +1 位作者 周荣杰 周钧 《应用化学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期405-414,共10页
研究了离子色谱法同时测定婴配乳粉中2′-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖的含量及影响因素。采用离子色谱柱分离,脉冲安培检测器检测和外标法定量分析等方法。通过对不同净化方式、酶解处理和洗脱条件等过程进行考察和优化,比较确定色谱... 研究了离子色谱法同时测定婴配乳粉中2′-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖的含量及影响因素。采用离子色谱柱分离,脉冲安培检测器检测和外标法定量分析等方法。通过对不同净化方式、酶解处理和洗脱条件等过程进行考察和优化,比较确定色谱条件和前处理条件对分离的影响,并就线性范围进行探讨。结果表明,优化后的方法线性关系良好,R^(2)>0.999;方法精密度好,相对标准偏差(n=7)<2.7%;方法准确度好,2′-岩藻糖基乳糖回收率为95.97%~103.38%,乳糖-N-新四糖回收率为100.09%~104.01%。该方法能对婴配乳粉中的2′-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖同时测定,操作简单,具有良好的准确度和精密度,可为婴配乳粉质量监控方法提供参考。 展开更多
关键词 母乳低聚糖 离子色谱 2′-岩藻糖基乳糖 乳糖-N-新四糖 婴配乳粉
下载PDF
地黄寡糖在2型糖尿病大鼠模型上的降血糖作用及机制 被引量:77
5
作者 曾艳 贾正平 +3 位作者 张汝学 李茂星 王娟 胡静 《中国药理学通报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期411-415,共5页
目的研究地黄寡糖(ROS)在2型糖尿病(T2DM)动物模型和正常大鼠高血糖模型上对血糖的影响及机制。方法采用长期高脂肪饲料饲养加小剂量链脲佐菌素(STZ,30mg·kg-1,ip)诱导♀大鼠2型糖尿病动物模型;采用葡萄糖(2·5g·kg-1,ip... 目的研究地黄寡糖(ROS)在2型糖尿病(T2DM)动物模型和正常大鼠高血糖模型上对血糖的影响及机制。方法采用长期高脂肪饲料饲养加小剂量链脲佐菌素(STZ,30mg·kg-1,ip)诱导♀大鼠2型糖尿病动物模型;采用葡萄糖(2·5g·kg-1,ip)和肾上腺素(300μg·kg-1,ip)诱导正常♂大鼠高血糖模型。动物分为正常对照组、2型糖尿病模型组或高血糖模型组、ROS给药组及阳性对照二甲双胍组,以上各组均为灌胃给药。结果与2型糖尿病模型组比较,ROS高、低剂量组均可降低糖尿病大鼠的血糖值,以高剂量组最为明显;ROS对血浆总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)含量有降低趋势,对高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量有升高趋势;ROS可使肝脏葡萄糖-6-磷酸酶(G-6-Pase)活性降低,使肝糖原和胰岛素含量呈增加趋势;对正常大鼠肾上腺素性高血糖模型,ROS给药6d后,血糖峰值比高血糖模型组低。结论ROS灌胃给药对2型糖尿病大鼠的血糖有降低作用,其机制与降低肝葡萄糖-6-磷酸酶的活性有关,也可能与增加大鼠肝糖原合成和促进胰岛素分泌有关。ROS亦有降低大鼠肾上腺素性高血糖的作用。 展开更多
关键词 地黄寡糖 链脲佐菌素 2型糖尿病 动物模型 降血糖
下载PDF
昆布寡糖对2型糖尿病大鼠的实验作用 被引量:11
6
作者 侯庆华 宋文东 +1 位作者 王浩 纪丽丽 《广东海洋大学学报》 CAS 2009年第4期46-50,共5页
从沿海藻类昆布(Thallus laminariae)中提取昆布多糖,经降解后得昆布寡糖。采用高脂饲料加小剂量链脲佐菌素法诱导SD大鼠2型糖尿病动物模型,成模后大鼠分为正常对照组,阴性对照组,二甲双胍组,昆布寡糖高、中、低剂量组,灌胃给予寡糖溶液... 从沿海藻类昆布(Thallus laminariae)中提取昆布多糖,经降解后得昆布寡糖。采用高脂饲料加小剂量链脲佐菌素法诱导SD大鼠2型糖尿病动物模型,成模后大鼠分为正常对照组,阴性对照组,二甲双胍组,昆布寡糖高、中、低剂量组,灌胃给予寡糖溶液8周,定期观察体重并采集血液标本进行检测。结果表明,昆布寡糖对糖尿病大鼠有明显的降低血糖,升高胰岛素,增加体重,降低甘油三酯、总胆固醇、游离脂肪酸,升高高密度脂蛋白胆固醇的作用,但对低密度脂蛋白胆固醇的影响不明显。可见,昆布寡糖对2型糖尿病大鼠具有明显治疗作用。 展开更多
关键词 昆布寡糖 2型糖尿病 血糖
下载PDF
地黄寡糖对2型糖尿病大鼠外周血像、激素水平和胰岛病理学的影响 被引量:18
7
作者 张汝学 贾正平 +2 位作者 李茂星 王娟 邱建国 《西北国防医学杂志》 CAS 2009年第3期161-164,共4页
目的:研究地黄寡糖(ROS)对2型糖尿病大鼠的外周血像、糖代谢激素水平和胰岛病理学的影响,以阐明ROS的降血糖作用机制。方法:采用长期高脂肪饲料饲养加小剂量链脲佐菌素诱导雌性大鼠2型糖尿病动物模型;动物分为正常对照组、2型糖尿病模... 目的:研究地黄寡糖(ROS)对2型糖尿病大鼠的外周血像、糖代谢激素水平和胰岛病理学的影响,以阐明ROS的降血糖作用机制。方法:采用长期高脂肪饲料饲养加小剂量链脲佐菌素诱导雌性大鼠2型糖尿病动物模型;动物分为正常对照组、2型糖尿病模型组、ROS给药组及阳性对照二甲双胍组,均为灌胃给药。检测给药22 d后各组大鼠体重、脾重、外周血像变化,测定血浆胰岛素、胰高血糖素及皮质酮水平,同时进行胰岛病理学检查。结果:与2型糖尿病模型组比较,ROS高剂量组可增加大鼠体重和脾脏重量;ROS高、低剂量组均可增加外周血白细胞和淋巴细胞数量,以高剂量组最为明显;并有增加血小板和单核细胞数量的趋势。ROS可增加血浆胰岛素水平,可促进2型糖尿病大鼠胰岛细胞形态恢复。结论:ROS灌胃给药可影响2型糖尿病大鼠的体重和脾脏重量,促进外周血细胞和胰岛恢复,提高胰岛素水平。 展开更多
关键词 2型糖尿病 地黄寡糖 大鼠 体重 血像 激素 胰岛
下载PDF
大玉竹低聚糖硫酸酯抗HSV-2病毒活性的研究 被引量:13
8
作者 杨敏 蒙义文 《应用与环境生物学报》 CAS CSCD 2000年第5期483-486,共4页
从传统中药大玉竹中提取低聚糖Poos ,用吡啶 氯磺酸法制备了它的硫酸酯衍生物S Poos.产物经红外鉴定 ,证实Poos硫酸酯化后羟基连上了硫酸基 ,硫含量为 8.47% ,取代度 (Ds)为 0 .6 .体外实验研究了Poos、S Poos对非洲绿猴肾细胞 (Vero)... 从传统中药大玉竹中提取低聚糖Poos ,用吡啶 氯磺酸法制备了它的硫酸酯衍生物S Poos.产物经红外鉴定 ,证实Poos硫酸酯化后羟基连上了硫酸基 ,硫含量为 8.47% ,取代度 (Ds)为 0 .6 .体外实验研究了Poos、S Poos对非洲绿猴肾细胞 (Vero)的细胞毒性和抗单纯疱疹病毒 2型 (HSV 2 )的活性 .结果表明 ,Poos和S Poos都无细胞毒性 .Poos本身无抗病毒活性 ,对HSV 2引起的细胞病变和空斑形成都无抑制作用 ;经硫酸酯衍生后的S Poos获得抗病毒活性 ,12 5~ 2 0 0 0 μg/mL的S Poos能很好地抑制HSV 2引起的细胞病变 ,2 0 0 μg/mL的S Poos能完全抑制病毒空斑形成 .图 4表 2参 展开更多
关键词 大玉竹低聚糖 硫酸酯 单纯疱疹病毒 抗病毒活性
下载PDF
牛蒡寡糖对小鼠淋巴细胞增殖和IL-2、IFN-γ产生的影响 被引量:13
9
作者 盛荣华 陈靠山 孟宇 《中国当代医药》 2011年第4期5-6,共2页
目的:探讨牛蒡寡糖对小鼠淋巴细胞增殖反应和IL-2、IFN-γ产生的影响。方法:取小鼠40只随机分为4组(对照组与实验组),将牛蒡寡糖用3个不同剂量组250、500、1000mg/(kg·d)给予小鼠灌胃,对照组为0.9%NaCl溶液,连续灌胃14d后,检测小... 目的:探讨牛蒡寡糖对小鼠淋巴细胞增殖反应和IL-2、IFN-γ产生的影响。方法:取小鼠40只随机分为4组(对照组与实验组),将牛蒡寡糖用3个不同剂量组250、500、1000mg/(kg·d)给予小鼠灌胃,对照组为0.9%NaCl溶液,连续灌胃14d后,检测小鼠淋巴细胞增殖和IL-2、IFN-γ的产生。结果:牛蒡寡糖能提高小鼠的脾淋巴细胞增殖及IL-2、IFN-γ的分泌。结论:牛蒡寡糖对正常小鼠的免疫功能具有促进作用。 展开更多
关键词 牛蒡寡糖 淋巴细胞增殖 白细胞介素-2 Γ-干扰素
下载PDF
壳寡糖作用后人结肠癌LoVo细胞株bcl-2、bax表达改变 被引量:6
10
作者 柳红 崔涛 刘莹 《徐州医学院学报》 CAS 2005年第1期1-3,共3页
目的通过研究壳寡糖作用后人结肠癌LoVo细胞株bcl-2、bax表达改变,初步探讨壳寡糖抑肿瘤机制。方法整个实验分5组,壳寡糖终浓度分别为0mg/L(对照组)、50mg/L、100mg/L、200mg/L、400mg/L,光镜观察不同浓度壳寡糖作用后人结肠癌LoVo细胞... 目的通过研究壳寡糖作用后人结肠癌LoVo细胞株bcl-2、bax表达改变,初步探讨壳寡糖抑肿瘤机制。方法整个实验分5组,壳寡糖终浓度分别为0mg/L(对照组)、50mg/L、100mg/L、200mg/L、400mg/L,光镜观察不同浓度壳寡糖作用后人结肠癌LoVo细胞形态学改变,并用免疫组织化学PowerVision两步法检测bcl-2、bax的表达。结果光镜下见高浓度组细胞生长较对照组稀疏,并可见较多的核碎裂、固缩、染色质边集等凋亡和坏死的形态学改变;同时随着壳寡糖浓度的升高,bcl-2表达逐渐下降,100、200、400mg/L组与0mg/L组比较有统计学差异(P<0.05);bax的表达逐渐升高,200、400mg/L组与0mg/L组比较有统计学差异(P<0.05)。结论通过调节bcl-2、bax的表达而诱使肿瘤细胞凋亡是壳寡糖抗肿瘤作用机制之一。 展开更多
关键词 LOVO细胞 人结肠癌 bcl-2 BAX表达 形态学改变 壳寡糖 对照组 糖浓度 染色质 光镜观察
下载PDF
降糖胶囊对2型糖尿病的治疗作用 被引量:2
11
作者 王娟 张汝学 +1 位作者 贾正平 胡静 《第四军医大学学报》 北大核心 2008年第20期1873-1875,共3页
目的:评价降糖胶囊对2型糖尿病的临床疗效.方法:50例2型糖尿病患者随机分为试验组和对照组,试验组给予降糖胶囊1.5g,tid,对照组给予玉泉丸9g,tid,均为餐前口服,疗程4~8wk.用药前后检查空腹血糖(FPG)、餐后2h血糖(h2PG).部分病例进行血... 目的:评价降糖胶囊对2型糖尿病的临床疗效.方法:50例2型糖尿病患者随机分为试验组和对照组,试验组给予降糖胶囊1.5g,tid,对照组给予玉泉丸9g,tid,均为餐前口服,疗程4~8wk.用药前后检查空腹血糖(FPG)、餐后2h血糖(h2PG).部分病例进行血浆胰岛素(IRI)和血脂[总胆固醇(TC),三酰甘油(TG),高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)]的检测.结果:与对照组比较,降糖胶囊治疗后症状有明显改善,血糖、血脂较治疗前明显下降,总有效率达87%.结论:降糖胶囊用于治疗2型糖尿病具有较好的疗效. 展开更多
关键词 降糖胶囊 地黄属 寡糖类 糖尿病2
下载PDF
壳寡糖对S180荷瘤鼠Bcl-2、Bax蛋白表达的影响 被引量:1
12
作者 蒋瑞雪 赵宪 +4 位作者 孙艳 王琪 兴桂华 吴艳敏 官杰 《中国医药导报》 CAS 2012年第13期27-28,共2页
目的观察壳寡糖对S180小鼠Bcl-2、Bax蛋白表达情况及肿瘤细胞凋亡的影响。方法选择体内注射的方法将壳寡糖注入S180小鼠体内,用免疫组织化学法测定瘤组织Bcl-2、Bax蛋白的表达情况。结果壳寡糖能降低S180小鼠瘤组织抑凋亡基因Bcl-2的表... 目的观察壳寡糖对S180小鼠Bcl-2、Bax蛋白表达情况及肿瘤细胞凋亡的影响。方法选择体内注射的方法将壳寡糖注入S180小鼠体内,用免疫组织化学法测定瘤组织Bcl-2、Bax蛋白的表达情况。结果壳寡糖能降低S180小鼠瘤组织抑凋亡基因Bcl-2的表达,提高促凋亡基因Bax的表达。结论通过调节Bcl-2、Bax的表达而诱使肿瘤细胞凋亡是壳寡糖抗肿瘤作用机制之一。 展开更多
关键词 壳寡糖 S180小鼠 BCL-2 BAX 凋亡
下载PDF
肿瘤坏死因子和白细胞介素2是对N-连接的寡糖特异的凝集素 被引量:2
13
作者 侯凡凡 叶任高 李仕梅 《中国免疫学杂志》 CAS CSCD 北大核心 1992年第3期137-140,共4页
采用固相结合试验证实:(1)rTNF-α和 rIL-2能以高度亲和力与多种含 N-连接寡糖的糖蛋白结合,其结合活性依赖于糖蛋白的糖基组分;(2)rTNF-α能识别各种类型的 N-连接糖链,而 rIL-2只能与高甘露糖型的 N-连接糖链结合;(3)甘露三糖特导地抑... 采用固相结合试验证实:(1)rTNF-α和 rIL-2能以高度亲和力与多种含 N-连接寡糖的糖蛋白结合,其结合活性依赖于糖蛋白的糖基组分;(2)rTNF-α能识别各种类型的 N-连接糖链,而 rIL-2只能与高甘露糖型的 N-连接糖链结合;(3)甘露三糖特导地抑制 rTNF-α和 rIL-2与糖蛋白的结合;(4)rTNF-α和 rIL-2不能识别 O-连接的寡糖,由此表明,TNF 和 IL-2均为对 N-连接寡糖特异的凝集素,它们特异性识别的碳水化合物部位可能是 N-连接寡糖的核心结构.鉴于 N-连接的寡糖广泛存在于人类的分泌蛋白和膜糖蛋白,故单核,淋巴因子的碳水化合物结合活性在人类免疫反应调节中的作用将是一个值得探索的新领域. 展开更多
关键词 肿瘤坏死因子 白细胞介素2 寡糖
下载PDF
昆布寡糖对2型糖尿病大鼠睾丸的保护作用 被引量:3
14
作者 侯庆华 宋文东 《中药新药与临床药理》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期160-164,共5页
目的探讨昆布寡糖溶液对2型糖尿病大鼠睾丸的保护作用。方法 SD大鼠60只以高脂饲料联合STZ法进行造模,造模成功大鼠随机分组,试验组大鼠分别灌胃给予昆布寡糖溶液1 000,500,250 mg.kg-1,每天一次,连续8周。采集血液标本检测昆布寡糖溶... 目的探讨昆布寡糖溶液对2型糖尿病大鼠睾丸的保护作用。方法 SD大鼠60只以高脂饲料联合STZ法进行造模,造模成功大鼠随机分组,试验组大鼠分别灌胃给予昆布寡糖溶液1 000,500,250 mg.kg-1,每天一次,连续8周。采集血液标本检测昆布寡糖溶液对血糖、胰岛素及睾酮含量的影响;睾丸组织匀浆检测昆布寡糖溶液对氧化性损伤指标MDA、SOD和CAT水平的影响;对睾丸病理切片进行HE染色检测昆布寡糖溶液对睾丸组织损伤的修复,免疫组织化学法检测睾丸组织血管内皮生长因子(vascular endothelial growth factor,VEGF)的表达。结果昆布寡糖能够降低2型糖尿病大鼠的血糖,升高胰岛素及睾酮含量;试验组大鼠睾丸MDA含量明显降低(P<0.05),SOD及CAT活力明显上升(P<0.05);HE染色结果显示,昆布寡糖对糖尿病睾丸组织的损伤有一定的修复作用;免疫组织化学结果显示,各试验组VEGF的表达有不同程度的降低。结论昆布寡糖溶液对糖尿病睾丸的损伤起到一定修复作用,能够提高糖尿病睾丸分泌睾酮的能力,其机制可能与抗氧化损伤及VEGF表达的降低有关。 展开更多
关键词 昆布 寡糖 2型糖尿病 活性氧 睾丸 睾酮 VEGF 大鼠
下载PDF
基于电喷雾串联质谱的蓝藻寡糖脱果糖分析及系列α-1,2-葡聚寡糖的制备 被引量:1
15
作者 张洪涛 朱莉 詹晓北 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2014年第12期2547-2550,共4页
为获得系列α-1,2-葡聚寡糖,首先以蓝藻寡糖六糖、八糖、九糖和十糖为原料,在0.5 mol/L的三氟乙酸(TFA)中于95℃酸解9 min以脱去还原端果糖,经低压凝胶色谱分离纯化,用电喷雾离子化-碰撞诱导解离-串联质谱(ESI-CID-MS/MS)和基质辅助激... 为获得系列α-1,2-葡聚寡糖,首先以蓝藻寡糖六糖、八糖、九糖和十糖为原料,在0.5 mol/L的三氟乙酸(TFA)中于95℃酸解9 min以脱去还原端果糖,经低压凝胶色谱分离纯化,用电喷雾离子化-碰撞诱导解离-串联质谱(ESI-CID-MS/MS)和基质辅助激光解吸电离质谱(MALDI-MS)鉴定和序列表征,获得了除去末端果糖的α-1,2-五、七、八和九糖;然后在0.5 mol/L的TFA中于95℃对混合蓝藻寡糖六糖和八糖酸水解45 min,用Bio-Gel P2凝胶柱对混合物进行分离和纯化,并通过ESI-MS和MALDI-MS对获得的每个寡糖组份进行表征,获得了聚合度为2,3,4和6的α-1,2-葡聚寡糖.本研究为利用糖生物芯片技术进行α-1,2-葡聚寡糖的功能筛选及分析其与靶标蛋白之间相互作用的特异性提供了葡聚寡糖物质基础. 展开更多
关键词 蓝藻寡糖 脱果糖 α-1 2-葡聚寡糖 电喷雾串联质谱
下载PDF
人乳寡糖2’-岩藻糖基乳糖的生物法制备技术研究进展 被引量:4
16
作者 徐铮 李娜 +3 位作者 朱婉莹 张雯瑞 陈盈利 罗正山 《乳业科学与技术》 2020年第5期26-30,共5页
人乳寡糖是母乳的重要活性成分,其中2’-岩藻糖基乳糖(2’-fucosyllactose,2’-FL)占比最高,对婴幼儿生长发育效果明显,是极具潜力的新型营养强化剂。近年来,2’-FL的生物合成方法取得长足进步,产量已经达到产业化水平,国外很多跨国公... 人乳寡糖是母乳的重要活性成分,其中2’-岩藻糖基乳糖(2’-fucosyllactose,2’-FL)占比最高,对婴幼儿生长发育效果明显,是极具潜力的新型营养强化剂。近年来,2’-FL的生物合成方法取得长足进步,产量已经达到产业化水平,国外很多跨国公司均开始布局2’-FL的制备技术,国内高校和企业尚处于起步阶段,因此针对该项技术的探讨与研究具有重要意义。本文对2’-FL的生物制造途径进行综述,总结近年来报道的几种2’-FL合成新方法。 展开更多
关键词 人乳寡糖 母乳 2’-岩藻糖基乳糖 细胞工厂 生物工程
下载PDF
2'-岩藻糖基乳糖的酶法合成研究进展和展望 被引量:10
17
作者 史然 江正强 《合成生物学》 2020年第4期481-494,共14页
人乳寡糖(human milk oligosaccharides,HMOs)是人乳中一类结构复杂、非消化性的碳水化合物。2'-岩藻糖基乳糖(2'-fucosyllactose,2'-FL)是人乳中含量最高的寡糖,也是最早被FDA和欧盟批准可添加到婴幼儿奶粉、膳食补充剂以... 人乳寡糖(human milk oligosaccharides,HMOs)是人乳中一类结构复杂、非消化性的碳水化合物。2'-岩藻糖基乳糖(2'-fucosyllactose,2'-FL)是人乳中含量最高的寡糖,也是最早被FDA和欧盟批准可添加到婴幼儿奶粉、膳食补充剂以及医疗食品中的HMOs之一。2'-FL具有调节肠道菌群、抵抗病原菌的黏附、免疫调节及促进神经系统发育和修复等多种功能活性。2'-FL的主要合成方法有化学合成法、全细胞合成法及酶催化合成法。全细胞合成法是当前工业上生产2'-FL的主要方法,降低L-岩藻糖的成本、调节合成途径中鸟苷二磷酸-L-岩藻糖(GDP-岩藻糖)的水平与菌体生长之间的平衡、发掘新型高活性的α-1,2-岩藻糖基转移酶是降低全细胞合成2'-FL成本的关键。2'-FL的合成途径在一些更为安全表达宿主(如无抗生素大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和酵母菌等)中的构建也面临着挑战。本文重点综述了2'-FL酶法合成的研究现状,利用α-1,2-岩藻糖基转移酶合成2'-FL专一性好,但所需糖基供体GDP-岩藻糖成本较高;利用α-L-岩藻糖苷酶的转糖苷活性也可以合成2'-FL,α-L-岩藻糖苷酶来源广泛,易获得,稳定性好,可利用天然底物作为糖基供体。将α-L-岩藻糖苷酶应用于2'-FL合成的关键在于高效的转糖苷酶以及天然、经济的岩藻糖基供体的发掘。酶法合成将来有望成为工业上生产2'-FL的方法。 展开更多
关键词 人乳寡糖 2'-岩藻糖基乳糖 GDP-岩藻糖 酶法合成 Α-L-岩藻糖苷酶 酶工程
下载PDF
甲壳低聚糖-Cu^(2+)清除过氧化氢的研究 被引量:4
18
作者 李邦良 《衡阳医学院学报》 2000年第3期232-233,共2页
目的 探讨低聚糖—Cu2 + 模拟过氧化氢酶去除H2 O2 的影响因素。方法 在含低聚糖 5%、H2 O2 浓度 5%的溶液中 ,30℃ ,在不同Cu2 + 离子浓度、不同pH条件下 ,分别在不同时间测定H2 O2 的去除率。结论 选择pH8.0 ,Cu2 + 离子浓度与低... 目的 探讨低聚糖—Cu2 + 模拟过氧化氢酶去除H2 O2 的影响因素。方法 在含低聚糖 5%、H2 O2 浓度 5%的溶液中 ,30℃ ,在不同Cu2 + 离子浓度、不同pH条件下 ,分别在不同时间测定H2 O2 的去除率。结论 选择pH8.0 ,Cu2 + 离子浓度与低聚糖浓度之比为 1∶10 0、30℃、7h ,可去除H2 O2 ,达 展开更多
关键词 低聚糖 H2O2 生物调节剂
下载PDF
麦冬寡糖对自发性2型糖尿病db/db小鼠降血糖的作用 被引量:14
19
作者 吴万征 苏薇薇 +3 位作者 王永刚 彭维 吴忠 李沛波 《中山大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期128-133,共6页
为观察麦冬寡糖对自发性2型糖尿病db/db小鼠的降血糖作用,将40只db/db小鼠随机分为5组:模型对照组,阳性对照盐酸二甲双胍组,麦冬寡糖低、中、高剂量组,另设野生型db/m小鼠为正常对照组,分别灌胃给予相应药物或溶媒,连续8周。8周给药结束... 为观察麦冬寡糖对自发性2型糖尿病db/db小鼠的降血糖作用,将40只db/db小鼠随机分为5组:模型对照组,阳性对照盐酸二甲双胍组,麦冬寡糖低、中、高剂量组,另设野生型db/m小鼠为正常对照组,分别灌胃给予相应药物或溶媒,连续8周。8周给药结束后,称量小鼠体质量,测定24 h尿蛋白量、24 h尿白蛋白量;给药4周、8周后,分别检测小鼠空腹血糖值(FBG),并于给药8周后进行口服糖耐量实验;最后,取小鼠血清,检测糖化血清蛋白(GSP)、三酰甘油(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)及血尿素氮(BUN)和血肌酐(Scr)含量。结果显示,麦冬寡糖能显著减轻自发性2型糖尿病db/db小鼠的体质量,降低空腹血糖值,减少口服葡萄糖耐量实验的曲线下面积并降低GSP含量;麦冬寡糖也能抑制24 h尿蛋白量、24 h尿白蛋白量、BUN和Scr含量的增加,显著降低血清TG、TC、HDL-C和LDL-C含量。综上所述,麦冬寡糖对自发性2型糖尿病db/db小鼠表现的肥胖、高血糖症、血脂异常、肾损伤均有较好的改善作用。 展开更多
关键词 麦冬寡糖 2型糖尿病 DB/DB小鼠 降血糖作用
下载PDF
2-叠氮基-3-巯基-D-吡喃甘露糖的合成
20
作者 佘戟 万一千 《广东医学院学报》 2007年第1期9-14,共6页
目的合成一种新的组装寡糖的“building block”,进一步扩展寡糖的化学合成工艺。方法通过对D-葡萄糖环上各羟基进行选择性保护-脱保护和基团转化,经9步反应把2-OH转换成-N3,3-OH转换成-SH,制备对甲苯基-2-叠氮基-3-巯基-4.6-O-苯亚甲基... 目的合成一种新的组装寡糖的“building block”,进一步扩展寡糖的化学合成工艺。方法通过对D-葡萄糖环上各羟基进行选择性保护-脱保护和基团转化,经9步反应把2-OH转换成-N3,3-OH转换成-SH,制备对甲苯基-2-叠氮基-3-巯基-4.6-O-苯亚甲基-1,3-二硫-β-D-吡喃甘露糖苷9。结果由D-葡萄糖苷3-OH转换成新的定向偶联活性基团3-SH,得到含硫的寡糖“building block”(SJ-9),9步合成的总收率为10%。结论所合成的“building block”9将能进一步扩充寡聚糖糖库中以硫苷键结合的寡糖族,有利于筛选潜在的寡糖药物。 展开更多
关键词 寡糖 合成 building BLOCK 硫代糖
下载PDF
上一页 1 2 4 下一页 到第
使用帮助 返回顶部