酪醇酯类衍生物的合成及生物活性

以酪醇为原料,对其醇羟基进行了结构修饰,合成了25种酪醇衍生物.化合物的结构经核磁共振波谱和高分辨质谱分析确证.体外抗氧化实验结果表明,在实验浓度下大部分化合物表现出一定的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)清除活性,化合物3k和3y具有良好的DPPH清除活性,其中化合物3y的清除活性高于对照药奎诺二甲基丙烯酸酯(Trolox);在实验浓度下大部分化合物表现出一定的2,2'-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)清除活性,化合物3k,3x和3y具有良好的ABTS清除活性,其中化合物3y的清除活性高于Trolox;在实验浓度下大部分化合物对铁离子-2,4,6-三(2-吡啶基)三嗪(Fe3+-TPTZ)复合物表现出一定的铁离子还原抗氧化能力(FRAP),化合物3k,3w和3y具有良好的Fe3+-TPTZ复合物还原能力,其中化合物3y的还原能力高于Trolox.

改良的DPPH与ABTS自由基法评价不同葡萄籽油抗氧化能力

本研究采用改良的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picryhydrazyl,DPPH)法和2,2'-联氮双-(3-乙基苯并噻唑林-6-磺酸)二胺盐[2,2'-azinobis(3-ethylbenzothi azoline-6-sulfonic acid)ammonium salt,ABTS]法测定不同方法提取葡萄籽油极性部分、非极性部分及全油的抗氧化能力,测定不同葡萄籽油多酚含量,研究多酚与葡萄籽油极性部分抗氧化能力的相关性。热榨毛油与溶剂法毛油在经过精炼后多酚含量和抗氧化能力显著降低;在溶剂法精炼油、热榨法精炼油、低温压榨油、超临界CO_2萃取葡萄籽油中,低温压榨油极性部分清除DPPH与ABTS自由基的能力最强,低温压榨油的多酚含量最高,超临界CO_2萃取葡萄籽油非极性部分与低温压榨油全油的DPPH与ABTS自由基清除能力最强;各不同葡萄籽油总酚含量与极性部分DPPH和ABTS自由基的清除能力具有显著的正相关性。

归芍地黄丸质量控制及抗氧化活性研究

针对归芍地黄丸中熟地黄、山药进行质量控制,提高该中成药的质量标准,并评估归芍地黄丸体外抗氧化活性。方法 HPLC法测定归芍地黄丸中毛蕊花糖苷、山药素I含量,采用ABTS 法、DPPH 法测定归芍地黄丸中的抗氧化活性。结果 毛蕊花糖苷、山药素I分别在23.20~116.0μg/ml(r=0.999 8)、21.12~528.0μg/ml(r=0.999 9)范围内线性关系良好,平均加样回收率分别为97.02%(RSD=1.04%)、102.75%(RSD=2.00%)。抗氧化结果表明,归芍地黄丸清除了自由基,其IC50<30mg/mL,抗氧化能力跟样品浓度呈量效关系,浓度越高,抗氧化活性越好。结论 该方法可简单快捷针对归芍地黄丸进行质量分析,用于企业内部质量控制,同时此项研究证明了归芍地黄丸中成药很好的抗氧化能力。