3-苄硫基噻吩、3-糠硫基噻吩和3-十二烷硫基噻吩的合成及其香气特征

-40℃下,3-溴噻吩先与n-丁基锂反应,再依次加入碘、活性镁粉和二硫醚,在室温下分别反应4、4.5、4.5h,分别合成3-苄硫基噻吩、3-糠硫基噻吩和3-十二烷硫基噻吩,收率分别为51.1%、29.0%和27.4%。这些化合物结构都通过IR、MS和1HNMR测试技术进行了表征,并对其进行了初步香味评价。结果表明,它们都具有基本肉香味特征,阈值为19.78～30.11mg·kg-1,留香时间可达2.5～3.5h。

新型锂电池正极材料聚有机二硫化物的研究

合成了一种新型有机二硫化物,并通过电化学聚合方法合成其聚合物.其中,二硫键的氧化还原性质通过循环伏安法进行研究.研究表明,氧化峰与还原峰的电位间距为180 mV,充分表明了它的氧化还原可逆性良好.同时,在实验中发现微观聚3-双亚甲基噻吩二硫化物的电子状态是导致阳极失活和再活的主要因素.以聚3-双亚甲基噻吩二硫化物为正极材料组装成电池,测试结果显示在充放电5圈后的平均比容量为230 mAh.g-1,其值是钴酸锂的2倍之多.