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3M MDS沙门氏菌分子检测试剂盒的评价
1
作者
林杰
徐珊
+4 位作者
郑晶
柯璐
陈彬
张温玲
曾维杨
《粮食与饲料工业》
CAS
2021年第5期59-62,共4页
在食品沙门氏菌的检测中,评估3M MDS沙门氏菌分子检测试剂盒的准确性和适用性。以国家标准GB 4789.4—2016为参考方法,测试5类15种具有代表性的食品,评估试剂盒的包容性、排他性和准确度;同时评估试剂盒的耐变性和批间变异。3M MDS沙门...
在食品沙门氏菌的检测中,评估3M MDS沙门氏菌分子检测试剂盒的准确性和适用性。以国家标准GB 4789.4—2016为参考方法,测试5类15种具有代表性的食品,评估试剂盒的包容性、排他性和准确度;同时评估试剂盒的耐变性和批间变异。3M MDS沙门氏菌分子检测试剂盒方法和国家标准比较,检测结果无显著性差异,证明该检测试剂盒完全能够满足食品检测的要求。
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关键词
3m
mds
沙门氏菌分子检测试剂盒
食品
准确性
评价
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职称材料
题名
3M MDS沙门氏菌分子检测试剂盒的评价
1
作者
林杰
徐珊
郑晶
柯璐
陈彬
张温玲
曾维杨
机构
福州海关技术中心/福建省检验检疫技术研究重点实验室
出处
《粮食与饲料工业》
CAS
2021年第5期59-62,共4页
基金
2019年第一批海关技术规范制定(2019B079)。
文摘
在食品沙门氏菌的检测中,评估3M MDS沙门氏菌分子检测试剂盒的准确性和适用性。以国家标准GB 4789.4—2016为参考方法,测试5类15种具有代表性的食品,评估试剂盒的包容性、排他性和准确度;同时评估试剂盒的耐变性和批间变异。3M MDS沙门氏菌分子检测试剂盒方法和国家标准比较,检测结果无显著性差异,证明该检测试剂盒完全能够满足食品检测的要求。
关键词
3m
mds
沙门氏菌分子检测试剂盒
食品
准确性
评价
Keywords
3m mds molecular test kit for salmonella
food
accuracy
evaluation
分类号
TS210.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
3M MDS沙门氏菌分子检测试剂盒的评价
林杰
徐珊
郑晶
柯璐
陈彬
张温玲
曾维杨
《粮食与饲料工业》
CAS
2021
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