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荧光探针8-(3',4'-二氨基苯)-二氟化硼-二吡咯甲烷用于光度法灵敏测定食品中亚硝酸根和硝酸根
被引量:
9
1
作者
许春萱
黄克靖
谢宛珍
《化学学报》
SCIE
CAS
CSCD
北大核心
2009年第10期1075-1080,共6页
新型荧光探针8-(3',4'-二氨基苯)-二氟化硼-二吡咯甲烷本体荧光很弱,在酸性条件下,和亚硝酸盐于30℃下反应15min后生成强荧光的三氮唑产物.硝酸根可通过锌粉和氯化镉还原成亚硝酸根.由此建立了一种新的荧光光谱法灵敏测定食品...
新型荧光探针8-(3',4'-二氨基苯)-二氟化硼-二吡咯甲烷本体荧光很弱,在酸性条件下,和亚硝酸盐于30℃下反应15min后生成强荧光的三氮唑产物.硝酸根可通过锌粉和氯化镉还原成亚硝酸根.由此建立了一种新的荧光光谱法灵敏测定食品中的亚硝酸根和硝酸根.其线性范围为0.06~6μmol·L-1.当信噪比等于3时,方法的检出限为2nmol·L-1.将该方法首次用于多种食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定,加标回收率为98.16%~103.20%.
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关键词
8-(3
'
4
'
-
二
氨基
苯
)-
二
氟化硼-
二
吡咯
甲烷
荧光光度法
亚硝酸根
硝酸根
原文传递
题名
荧光探针8-(3',4'-二氨基苯)-二氟化硼-二吡咯甲烷用于光度法灵敏测定食品中亚硝酸根和硝酸根
被引量:
9
1
作者
许春萱
黄克靖
谢宛珍
机构
信阳师范学院化学化工学院
出处
《化学学报》
SCIE
CAS
CSCD
北大核心
2009年第10期1075-1080,共6页
基金
国家自然科学基金(No.20805040)
河南省科技厅自然科学基金(No.082300420140)
+1 种基金
河南省教育厅自然科学基金(No.2008A150020)
中国博士后科学基金(No.20080430163)资助项目
文摘
新型荧光探针8-(3',4'-二氨基苯)-二氟化硼-二吡咯甲烷本体荧光很弱,在酸性条件下,和亚硝酸盐于30℃下反应15min后生成强荧光的三氮唑产物.硝酸根可通过锌粉和氯化镉还原成亚硝酸根.由此建立了一种新的荧光光谱法灵敏测定食品中的亚硝酸根和硝酸根.其线性范围为0.06~6μmol·L-1.当信噪比等于3时,方法的检出限为2nmol·L-1.将该方法首次用于多种食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定,加标回收率为98.16%~103.20%.
关键词
8-(3
'
4
'
-
二
氨基
苯
)-
二
氟化硼-
二
吡咯
甲烷
荧光光度法
亚硝酸根
硝酸根
Keywords
8-(3'
4
'-diaminophenyl)-difluoroboradiaza-s-indacence
spectrofluorimetry
nitrite
nitrate
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
荧光探针8-(3',4'-二氨基苯)-二氟化硼-二吡咯甲烷用于光度法灵敏测定食品中亚硝酸根和硝酸根
许春萱
黄克靖
谢宛珍
《化学学报》
SCIE
CAS
CSCD
北大核心
2009
9
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