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黑加仑籽油的提取和精炼工艺技术研究
被引量:
6
1
作者
闫开明
刘煜
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第2期32-34,共3页
黑加仑籽油是从黑加仑籽中提取出来的一种优质的保健植物油,含有较多的人体必需脂肪酸γ 亚麻酸等多种不饱和脂肪酸而具有多种保健功效,广泛应用于医药、保健食品和化妆品中。采用4#溶剂浸出技术,从黑加仑酱或饮料加工的副产品———黑...
黑加仑籽油是从黑加仑籽中提取出来的一种优质的保健植物油,含有较多的人体必需脂肪酸γ 亚麻酸等多种不饱和脂肪酸而具有多种保健功效,广泛应用于医药、保健食品和化妆品中。采用4#溶剂浸出技术,从黑加仑酱或饮料加工的副产品———黑加仑籽中在常温下提取出黑加仑籽油,低温脱溶,可较好地保留黑加仑籽油中γ 亚麻酸等多种不饱和脂肪酸,使多种生理活性物质不被破坏。
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关键词
黑加仑籽油
提取工艺
精炼工艺
4
^#
溶剂
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职称材料
题名
黑加仑籽油的提取和精炼工艺技术研究
被引量:
6
1
作者
闫开明
刘煜
机构
安阳市升华工程技术有限责任公司
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第2期32-34,共3页
文摘
黑加仑籽油是从黑加仑籽中提取出来的一种优质的保健植物油,含有较多的人体必需脂肪酸γ 亚麻酸等多种不饱和脂肪酸而具有多种保健功效,广泛应用于医药、保健食品和化妆品中。采用4#溶剂浸出技术,从黑加仑酱或饮料加工的副产品———黑加仑籽中在常温下提取出黑加仑籽油,低温脱溶,可较好地保留黑加仑籽油中γ 亚麻酸等多种不饱和脂肪酸,使多种生理活性物质不被破坏。
关键词
黑加仑籽油
提取工艺
精炼工艺
4
^#
溶剂
Keywords
solvent
black currant seed oil
extraction
refining
分类号
TS225.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
黑加仑籽油的提取和精炼工艺技术研究
闫开明
刘煜
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2004
6
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