不同产地加工方法对野菊花中二咖啡酰奎尼酸类成分含量的影响

目的：建立测定野菊花中二咖啡酰奎尼酸类成分含量的方法，并比较不同产地加工方法对其含量的影响，为确定其较佳加工方法提供依据。方法：采用高效液相色谱法。色谱柱为DiamonsilC18（250mm×4．6mm，5μm），流动相为0．1％磷酸溶液。甲醇（梯度洗脱），检测波长为326nm，柱温为25℃，流速为0．8ml／min。结果：3，4-二咖啡酰奎尼酸、3，5．二咖啡酰奎尼酸和4，5-二咖啡酰奎尼酸的进样量分别在87．36~873．60、65．81~658．10、32．00~320．00ng范围内与各自峰面积积分值呈良好的线性关系（，分别为0．9999、0．9999、0．9998）；精密度、稳定性、重复性试验的RSD〈2％；平均加样回收率分别为99．59％、99．65％、99．50％，RSD分别为1．53％、1．78％、2．27％（n均为6）。结论：该方法操作简便、结果准确、重复性好，可用于野菊花中二咖啡酰奎尼酸类成分的含量测定。野菊花中二咖啡酰奎尼酸类成分的含量除与温度有关外，还与烘晒时间长短有一定的关系。

长白山新记录种款冬花提取物体外抗氧化活性研究(英文)

本文分析了长白山新记录种款冬的抗氧化活性。结果表明乙酸乙酯层和正丁醇层款冬提取物有很强的清除自由基和抑制邻苯三酚自氧化活性, 高效液相标定分析 3-咖啡酰奎尼酸, 3, 5-二咖啡酰奎尼酸是主要的抗氧化活性物质, 长白款冬花中 3, 5-二咖啡酰奎尼酸含量达 8.55%, 高于其他省份(0.51%), 这些数据表明长白款冬花是天然的抗氧化植物资源, 具有应用于食品药品产业的潜力。