不同产地当归炮制前后多糖与新产生成分5-羟甲基糠醛和5-羟基麦芽酚含量变化规律性研究

目的：研究加热炮制对不同来源当归药材中多糖和炮制过程中新产生成分5-羟甲基糠醛（5-HMF）和5-羟基麦芽酚（DDMP）含量的影响，揭示当归炮制前后物质基础变化规律的关联性。方法：采用苯酚一硫酸比色法测定炮制前后当归中多糖含量。高效液相色谱法测定5-HMF和DDMP的含量，HPLC色谱条件：色谱柱为Diamonsil^TM（钻石）C18（4．6mm×250mm，5μm），流动相为乙腈-水（5：95），检测波长为286nm。结果：14批不同来源当归多糖含量均在10％以上，加热炮制后多糖含量均降低，但降低程度不同，并会生成5-HMF和DDMP两个新的化学成分。14批炮制品中5-HMF含量为0．382％-1．153％，并且5-HMF与DDMP峰面积比值差异较大。野生当归多糖含量最高，炮制后多糖含量下降最显著，而且生成的5-HMF含量最高。结论：当归加热炮制过程中化学成分发生了量变和质变。该研究为揭示当归炮制后药理活性变化与化学成分变化的相美性提供了实验依据。

5-羟基麦芽酚中毒2例报告

5-羟基麦芽酚(DDMP)引起包括神经系统在内的多器官损伤较少见,我院近来收治了2例患者,现报告如下.

HPLC法同时测定黄精中5-羟基麦芽酚、5-羟甲基糠醛和黄精碱A的含量

目的:建立同时测定黄精生药和酒黄精中5-羟基麦芽酚、5-羟甲基糠醛、黄精碱A 3个成分含量的高效液相色谱法。方法:采用CAPCELL PAK C_18(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,以甲醇(A)-水(B)为流动相,梯度洗脱,流速1.0 ml·min^(-1),检测波长300 nm,柱温30℃。结果:5-羟基麦芽酚、5-羟甲基糠醛、黄精碱A进样量分别在0.055 0~1.100 0μg(r=0.999 5)、0.071 3~1.426 0μg(r=0.999 9)和0.004 1~0.082 0μg(r=0.999 9)范围内与峰面积呈现良好的线性关系;平均回收率分别为96.81%,97.53%,99.23%,RSD分别为1.81%,1.07%,0.93%(n=6)。结论:该方法分离效率高,重复性好,经方法学验证,可用于黄精药材的质量控制。

何首乌炮制后新产生成分的分离和结构鉴定

目的:分离和鉴定何首乌炮制后新产生的化学成分。方法:采用HPLC法确定提取溶剂,用聚酰胺、大孔吸附树脂、ODS柱色谱等方法进行分离纯化,通过理化性质及光谱数据确定化合物结构。结果:新产生的化学成分为5-羟基麦芽酚(Ⅰ)和5-羟甲基糠醛(Ⅱ)。结论:两个化合物为首次从该属植物中分离得到。