使用外源性标记法研究氯高铁血红素在大鼠体内的铁吸收

目的:使用外源性标记法研究氯高铁血红素在大鼠体内的铁吸收。方法:以58Fe标记的氯高铁血红素分别以40mg/kg和2mg/kg的剂量灌胃和静脉注射给予大鼠,并在其给药前和给药后系列时间点采样,用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)法测定各个时间点58Fe的血药浓度,测得的血药浓度通过DAS2.1.1求算药动学参数。用58Fe的绝对生物利用度评价氯高铁血红素在大鼠体内的铁吸收。结果:源于氯高铁血红素中的58Fe在灌胃给药后1.5h吸收达峰,峰浓度为(220±89)μg/L,在此剂量下源于氯高铁血红素中的58Fe绝对生物利用度为0.93%。结论:外源性标记法可以用于评价氯高铁血红素在大鼠体内的铁吸收,源于氯高铁血红素的58 Fe绝对生物利用度为0.93%。

大豆影响膳食中非血红素铁生物利用的综合研究

本文报告了大豆影响膳食中非血红素铁生物利用的一系列研究结果。确认大豆及其某些制品有降低动物饲料与人体膳食中非血红素铁生物利用率的作用;阐明其主要原因是大豆中铁吸收利用的抑制因素未得控制、促进因素未得充分利用所致;证明大豆经发芽、发酵、制做豆腐等特定加工可以有效地克服上述不利影响,显著提高非血红素铁的生物利用率。从而为充分利用大豆蛋白有效防治缺铁性贫血,提出一个理论指导和应用途径。

转动集体流的同位旋效应

在同位旋相关的量子分子动力学模型框架下 ,通过分析中间快度的方位角分布研究了 4 0MeV/u 5 8Fe + 5 8Fe和5 8Ni+ 5 8Ni反应体系在不同碰撞参数下的转动集体流 ,并且半经典地计算了转动观测量 .发现丰中子体系 (5 8Fe + 5 8Fe)具有较强的转动集体流 ,这种现象在半周边碰撞中更加明显 .转动集体流的同位旋相关性主要来自于核子 -核子碰撞截面的同位旋相关性和对称能的影响 .