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题名6CW-6E茶叶微波杀青干燥机
被引量:1
- 1
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作者
周良墉
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机构
江苏省射阳县农机化推广站
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出处
《湖南农业》
2003年第24期14-,共1页
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文摘
由国家农业部南京农业机械化研究所研制的6CW-6E茶叶微波杀青干燥机,应用了微波技术取代传统的热传导加热杀青方式和干燥方式.杀青时间短,受热均匀,使茶叶香气清高,能较好地保持芽叶自然舒展,克服了传统加热传导杀青方式难以迅速及时地纯化鲜叶中的酶的难点,制成的绿茶氨基酸、维生素C含量增加,色泽更加翠绿,提高了茶叶的品质.该机应用微波技术解决了茶叶传统的热风后期干燥过程中热风对流干燥效率低、能量消耗大的难点.该机操作简便,与同类电热杀青机相比可节电30%,而加工的茶叶质量优于传统设备加工的产品.
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关键词
微波杀青
W-6e
茶叶质量
鲜叶
杀青机
干燥方式
设备加工
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分类号
S
[农业科学]
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题名6CW-6E茶叶微波杀青干燥机
- 2
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作者
肖宏儒
王立富
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出处
《农业装备技术》
2002年第6期31-31,共1页
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文摘
由农业部南京农业机械化研究所研制的6CW-6E茶叶微波杀青干燥机,最近在南京溧水茶叶实验场投入茶叶生产试验,获得成功,受到茶叶专家和茶叶加工企业以及用户的广泛称赞。 6CW—6E茶叶微波杀青干燥机应用微波技术取代茶叶传统的热传导加热杀青方式和干燥方式。杀青时间短,受热均匀,使茶叶香气清高,能较好地保持芽叶自然舒展,克服了传统加热传导杀青方式难以迅速、及时地纯化鲜叶中的酶的难点,制成的绿茶氨基酸、维生素C含量增加,色泽更加翠绿,提高了茶叶的品质。
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关键词
6cw-6e茶叶微波杀青干燥机
工作原理
试验
专利
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分类号
TS272
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名6CW-6E茶叶微波杀青干燥机
被引量:1
- 3
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作者
肖宏儒
王立富
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出处
《农业装备技术》
2002年第3期46-46,共1页
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文摘
由农业部南京农业机械化研究所研制的6CW—6E茶叶微波杀青干燥机,最近在南京傈水茶叶实验场投入茶叶生产试验获得成功,受到茶叶专家和茶叶加工企业以及用户的广泛称赞。
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关键词
6cw-6e型
茶叶微波杀青干燥机
工作原理
特点
专利
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分类号
TS272
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名6GM—63型茶叶微波杀青干燥机
- 4
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出处
《广东农机》
2002年第4期38-38,共1页
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关键词
6GM-63型茶叶微波杀青干燥机
实用新型专利
应用
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分类号
TS272.3
[农业科学—茶叶生产加工]
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