工作分析在培智学校7~9年级轻中度智障生烹饪教学中的应用

轻中度智障生因智力、社会适应行为方面存在障碍,导致他们在社会适应和生活实践方面存在较大困难。工作分析是一种化整为零、化繁为简,再化零为整、最后进行综合评量、分析的工作,是智障生教学最常用的方法之一。本文以学一项新烹饪技能为例,阐明如何以生为本,联合专业人员有效进行工作分析,通过不断编拟和调整步骤的序列和梯次,让个案更易学会新技能,提高成就感。