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气相色谱法同时检测食品中9种常见食品添加剂的应用探讨 被引量:1
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作者 林云燕 黄海 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2022年第6期239-241,共3页
民以食为天,食物是人类生命延续的重要物质条件,现代化科学技术的进步和民众生活水平的日渐提高,推动了食品工业快速发展,食品添加剂种类也随之明显增加,并在食品生产中得到普遍应用。但是如果过量摄入食品添加剂,会导致人体消化不良、... 民以食为天,食物是人类生命延续的重要物质条件,现代化科学技术的进步和民众生活水平的日渐提高,推动了食品工业快速发展,食品添加剂种类也随之明显增加,并在食品生产中得到普遍应用。但是如果过量摄入食品添加剂,会导致人体消化不良、代谢缓慢等问题,从而危害民众体质健康,因此必须重点加强食品添加剂检测,以便有效遏制食品添加剂过量使用问题的出现,基于此本文以气相色谱法同时检测食品中9种常见食品添加剂的应用为论题展开一系列分析。 展开更多
关键词 气相色谱法 检测食品 9种常见食品添加剂 技术应用
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