不同采收时期及不同部位绿凤藤茶中总黄酮含量比较与分析

目的探讨恩施地区绿凤藤茶的最佳采收时期及采摘部位。方法采用分光光度法测定不同采收时期及不同部位绿凤藤茶中总黄酮的含量。结果不同采摘时间及不同采摘部位的绿凤藤茶中总黄酮含量具有明显的差别。结论不同时间采摘的藤茶以6月总黄酮含量为最高,不同采摘部位的藤茶总黄酮含量以茎尖为最高。

不同采收时期及不同部位绿凤藤茶中多糖含量比较与分析

[目的]了解恩施地区绿凤藤茶的最佳采收时期及采摘部位。[方法]采用分光光度法测定不同采收时期及不同部位绿凤藤茶中多糖的含量。[结果]结果表明，不同采摘时间及不同采摘部位的绿凤藤茶中多糖含量具有明显的差别，不同时间采摘的藤茶以5、8、9和10月多糖含量较高，不同采摘部位的藤茶以15-25 d的展叶中多糖的含量较高。[结论]建议在大部分绿凤藤茶叶片生长15-25d时进行采摘。