ACIM制粉对苦荞粉及其挂面品质的影响

为提高苦荞粉面制品的适口性及保健性,选取西农9940为原料,采用新型磨粉设备气流分级式冲击磨(ACIM)对苦荞籽粒进行微粉处理,考察微粉处理对苦荞粉及其挂面品质的影响。结果表明:ACIM微粉处理有利于苦荞粉营养物质及生物活性成分的释放,改善了苦荞粉理化特性和加工性能。其中微粉处理的苦荞粉中基本营养物质脂肪、蛋白和纤维以及功能性成分总酚、总黄酮的含量均显著上升(P<0.05);而苦荞微粉粉糊的衰减值(161 c P)和回升值(979 c P)较低,粉糊热稳定性好、不易老化。此外,ACIM微粉处理降低了苦荞挂面的体外消化速率及估计血糖生成指数(EGI)值,并改善了苦荞挂面的感官品质。采用ACIM对苦荞籽粒进行微粉加工,既保证了苦荞挂面的良好品质及感官接受度,又提高了苦荞粉中基本营养物质和功能性物质的含量,使挂面具有良好的保健功能,为提高苦荞面制品适口性和保健性以及为后续苦荞主食化的研究提供了一种可实现的加工处理方法。

精细农业计算机集成制造系统原型研究

通过对精细农业 (PA)和农业计算机集成制造系统 (ACIMS)的分析 ,提出了精细农业计算机集成制造系统 (PACIMS)的新思想。分析了 PACIMS原型系统的组成 ,以及 ACIMS环境下精细农业系统 (ACIMS/ PAS)与PACIMS的其他分系统之间的信息接口。PACIMS的研究对探索适应信息化社会的新型现代化农业生产模式作了新的尝试 ,为 2

dsPIC30F6010双闭环矢量法在电机控制中的应用

基于dsPIC30F6010芯片,采用全数字双闭环矢量法控制三相交流异步电动机,研究找出实现三相交流异步电机控制的实用方法。实验结果表明,电机起动快速、运行平稳,具有较宽的调速范围,精度较高,当测量转速达到1000r/min以上时,转速精度小于等于0.8%,满足了三相交流异步电动机的调速控制需求。

计算机集成制造系统在农业中的开发方法研究

将系统工程的思想和方法应用于ＡＣＩＭＳ开发过程，提出了一套由ＡＣＩＭＳ开发指导思想、可行性研究、总体设计等组成的完整的ＡＣＩＭＳ开发方法体系。

基于dsPIC的三相不对称规则采样型电压SPWM波的生成

在交流感应电动机调速中,SPWM波是实现变频同时也变压的一种方法,采用了美国微芯公司dsPIC30F作为控制器,给出采用不对称规则采样法生成三相SPWM波的方法,并通过了试验验证。

舰船装备可靠性工程中的几个重要模型特点分析

可靠性是舰船装备的重要质量特性,是影响装备作战交通及其寿命周期费用的主要因素。对舰船装备可靠性工程中的故障模式影响和危害度分析模型、故障树分析模型、舰队保障库存大纲模型、老虎模型、以可用性为中心的库存模型、以战备完好性为基础的条件配置法模型进行了分析,这些模型在目前舰船装备的可靠性工程中具有重要的地位,对装备的战备完好性和任务成功性则是一个基本的分析评估手段。

基于DSP的三相交流异步电动机控制系统的研究

基于dsPIC30F6010芯片采用全数字双闭环矢量法控制三相交流异步电动机，研究找出实现三相交流异步电机控制的实用方法。试验结果表明，电机起动快速，运行平稳，具有较宽的调速范围，精度较高，当测量转速达到1000r／min以上时，转速精度小于等于0．8％。满足了对三相交流异步电动机的调速控制，对变频器的改进和三相交流异步电动机的控制具有一定的参考价值。

基于DSP的三相交流异步电动机控制系统的研究

基于dsPIC30F6010芯片采用全数字双闭环矢量法控制三相交流异步电动机，研究找出实现三相交流异步电机控制的实用方法。试验结果表明，电机起动快速，运行平稳，具有较宽的调速范围，精度较高，当测量转速达到1000r／min以上时，转速精度小于等于0．8％。满足了对三相交流异步电动机的调速控制，对变频器的改进和三相交流异步电动机的控制具有一定的参考价值。

基于DSP的三相交流异步电动机控制系统的研究

基于dsPIC30F6010芯片采用全数字双闭环矢量法控制三相交流异步电动机，研究找出实现三相交流异步电机控制的实用方法。试验结果表明，电机起动快速，运行平稳，具有较宽的调速范围，精度较高，当测量转速达到1000r／min以上时，转速精度小于等于0．8％。满足了对三相交流异步电动机的调速控制，对变频器的改进和三相交流异步电动机的控制具有一定的参考价值。

如何将交流感应电机转变为直流电机

在电机控制应用中,同步直流电机占据主导地位。但是在稳定可靠的定速解决方案中,交流感应电机的优势就显现出来。本文利用FOC技术实现了对电机电压矢量幅度,频率以及相位等的控制。

基于dsPIC30F6010A的计量泵控制系统设计

针对计量泵控制系统的网络化趋势,本系统采用电机控制专用芯片dsPIC30F6010A,通过设定和改变MCPWM模块调制出的三相正弦波的频率,来实现三相异步电机的变频调速控制,并利用该芯片的CAN总线模块设计具有CAN总线接口的计量泵控制器,通过USB接口的CAN接口PC卡,构成CAN总线局域网,实现系统的网络化远程管理和监控。

基于dsPIC30F4011的交流感应电机变频调速控制器设计

针对节能降耗的目的,开发了一套具有变频调速的电机控制系统。该系统通过工控机、电位器和外部专用仪表,对电机控制芯片dsPIC30F4011的MCPWM模块调制出的三相正弦波的频率进行设定和改变,来实现变频调速控制,达到了预期的控制效果。