生物表面活性剂产生菌犁头霉菌(Absidia orchidis)的筛选及发酵条件优化

采用植物油为唯一碳源,设计选择培养基,从饭店下水道污泥中筛选出生物表面活性剂产生菌.结果分离到12株菌,其中一株能使发酵液的表面张力值从68mN·m-1降低到34.5mN·m-1,具有开发潜力,被选出作进一步的研究.该菌株经鉴定为犁头霉菌(Absidiaorchidis).通过正交试验对犁头霉菌的培养条件进行优化,其优化培养条件为植物油3.6g·L-1,KH2PO412.1g·L-1,Na2HPO45g·L-1,(NH4)2SO41g·L-1,NaNO32g·L-1,酵母浸膏0.1g·L-1,MgSO·47H2O0.15g·L-1,NaCl5g·L-1,CaCl20.1g·L-1,EDTA1g·L-1,KI0.83μg·L-1,H3PO40.01μg·L-1,CoCl·26H2O0.048μg·L-1,MnSO4·H2O0.312μg·L-1,Na2MoO·42H2O0.048μg·L-1,ZnCl20.287μg·L-1,CuSO·45H2O0.125μg·L-1,初始pH值8,接种量6%.发酵70h时可获得生物表面活性剂的最大收获量,此时发酵液中生物表面活性剂的相对浓度达402倍.

甾体微生物转化C_(11)β-羟基化的研究进展

C11β-羟基化是甾体微生物转化中难以实现的一步反应。对甾体C11β-羟基化的机理及部分生理生化问题进行了讨论,对蓝色犁头霉和新月弯孢霉催化转化甾体C11β-羟基化的应用研究特点及其催化转化反应产物氢化可的松的工业生产现状及相关问题进行了评述,并对此技术开发前景进行了预测。

有机相中梨头霉菌催化11-脱氧皮质醇转化成氢化可的松的研究

本文研究了梨头霉菌催化１１－脱氧皮质醇醋酸酯（ＲＳＡ）转化氢化可的松过程中，有机相中底物浓度、转化环境、菌体成熟状态以及有机相所占比例等因素对转化反应的影响．实验结果表明，收集ｐＨ３．８～４．１的发酵液，在１２．５％的丙二醇转化体系中，将底物浓度由２．８‰提高到４．５‰，底物仍能被完全转化且目的产物（β－异构体）的生成与低浓度时相近．

固定化犁头霉菌在含有丙二醇的体系中转化RSA为皮质醇

固定化犁头霉菌在含有丙二醇的体系中转化ＲＳＡ为皮质醇王俊陈长治李保安张金红俞跃庭（南开大学分子生物学研究所天津３０００７１）皮质醇是重要的甾体激素类药物之一，目前国内采用淡紫色犁头霉菌（Ａｂｓｉｄｉａｏｒｃｈｉｄｉｓ）催化１１脱氧皮质醇醋酸酯（Ｒ...

梨头霉菌在有机相中的最适固定化条件及其反应特性的研究

采用海藻酸钙凝胶固定化淡紫色梨头霉菌并在有机相中转化11-脱氧皮质醇醋酸酯(RSA)为皮质醇,研究了最佳固定化和转化条件。实验结果表明,固定化菌体的最佳培养周期为18小时。固定化菌体可被重复使用6次,而转化活性没有明显降低。

提高甾体微生物11β-羟化的酶活性

以犁头霉3.65及其突变菌株为试验菌株,通过细胞稀释,添加硫酸镁、吐温80、青霉素以及其他方法,进行微生物11β-羟化的5L发酵试验。改进后氢化可的松的产率可提高12.1％。如以UV-84突变菌株为试验菌株,则产率提高13.4％。