刺五加叶精油的制备及挥发性成分分析

本研究旨在比较水蒸气蒸馏法和超临界CO_(2)萃取法在制备刺五加叶精油方面的得率,并对所提取的精油进行质量分析。以刺五加叶为原料,分别采用上述2种方法提取精油,并利用GC-MS对其挥发性成分进行分析。同时,通过抑菌和抗氧化活性测试评估了所提取精油的生物活性。结果显示,水蒸气蒸馏法得到的刺五加精油得率为0.10%,而超临界CO_(2)萃取法得到的刺五加油的得率为0.47%。经GC-MS分析,从水蒸气蒸馏法制备的刺五加叶精油中共分离出57种成分,其中35种成分得到了鉴定;超临界CO_(2)萃取法制备刺五加叶精油中分离出94种成分,其中57种成分得到了鉴定。抑菌试验结果表明,刺五加叶精油具有一定的抑菌效果。此外,刺五加叶精油也具有较好的抗氧化活性,DPPH自由基清除率为30.7%,IC_(50)值为3.510±0.175μg/mL。综上所述,刺五加叶精油中含有多种芳香成分,这些芳香成分不仅是刺五加叶精油的风味特性,也显示出多样的生物活性。本研究为刺五加叶资源的合理利用及精油的制备提供科学依据。

黑龙江刺五加根和茎挥发油成分的气相色谱—质谱分析

本文采用气相色谱-质谱联用方法,分析了刺五加根和茎挥发油的化学成分,从刺五加根挥发油中确定出20种化合物,主要成分为3,3,7,9-四甲基三环(5,4,0．0^(2.8))十一烯-9(14.95%);从刺五加茎的挥发油中确定出17种化合物,主要成分为反式,反式—a—法呢烯(11.02%)．