Accc10058胞外多糖研究初报

生物多糖的发现有很久的历史。动物、植物、微生物都含有多糖类。随着黄原胶的巨大成功,使人们对微生物多糖产生更大的兴趣。近20几年来,筛选产生胞外多糖微生物的工作越来越被重视。但是所得到的多糖必须能符合一系列的条件、这就是:能够进行工厂化经济生产;有一定的实际需要,使用的微生物及其产品都是无毒的。

Accc10058细菌多糖饵料粘合剂的研究与应用(续报)

鉴于 Accc10058菌具有发酵液粘度大、成本低、发酵周期短、无毒无害无副作用的特点(本刊1989年第6期曾刊登过研究初报),我们利用它作对虾饵料的粘合剂。1988、1989连续两年在山东省莱阳市穴坊镇虾场、中国人民解放军青岛警备区养殖场用 Accc10058菌的发酵液做对虾饵料粘合剂的试验.两个单位的试验分别设有实验池和对照池.两种池所投喂的饵料配方完全相同,管理条件和方法也一样,只是在试验池投喂的饵料添加15%的 Accc10058菌的发酵液.对照池投喂的饵料中不加这种发酵液。加了发酵液的饵料加工后表面光滑,否则表面粗糙。